Задушени картофи в бавната готварска печка Редмънд - най-вкусните рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Картофената яхния е ежедневно и често срещано ястие. Но всъщност има много рецепти за ястия от него и всяка от тях има своя собствена особеност. Освен това картофите, приготвени в бавната печка Редмънд, запазват почти всички полезни свойства на продуктите. Помислете за няколко рецепти.

Задушени картофи в мултикукър "Redmond"

За да приготвим толкова вкусна гарнитура, имаме нужда от прост набор от продукти:

• картофи - осем парчета;
• масло - 50 г;
• сол и подправки - по ваш вкус;
• растително масло - четири супени лъжици;
• всеки пресни зеленчуци - малка връзка за украса.

Алгоритъм за готвене на задушени картофи в мултикукър Редмънд:

1. Обелете картофите и нарежете във всякаква форма.
2. Изсипете растително масло в купата на уреда и сложете картофите там. Трябва да се посоли и добавилюбими подправки. Смесете всичко.
3. Нарежете маслото на малки парченца и добавете към картофите.
4. Сега затворете капака, включете опцията "Печене". Задушените картофи се приготвят в мултикукър Редмънд за 40 минути.
5. По време на готвене трябва да разбъркате ястието два пъти.
6. Когато всичко е готово, изключете уреда и оставете да се влива още 10 минути. След това наредете готовите картофи в чинии и поръсете с пресни билки.

Ястие със зеленчуци

Следната рецепта за задушени картофи в бавната готварска печка Редмънд включва зеленчуци и заквасена сметана. Такова ястие се оказва полезно и нежно. Ще ни трябва:

• лук, зрял домат, морков, чушка, тиквички - по една средна;
• картофи - осем парчета;
• вода - ½ чаша;
• заквасена сметана 20% - 200 г;
• куркума и сушен босилек - по една чаена лъжичка;
• сол и смлян черен пипер - по ваш вкус;
• дафинов лист - четири парчета;
• растително масло - за смазване на купата за мултикукър.

Приготвяне на задушени картофи в мултикукър Редмънд по следния начин:

1. Измийте и почистете добре всички зеленчуци.
2. Нарежете домата и лука на половин пръстени, морковите и чушките на ивици, тиквичките на кубчета.
3. Нарежете картофите във всякаква форма, добавете куркума и босилек, разбъркайте и разделете на четири части.
4. След това намажете купата на уреда с масло и започнете да нареждате всичко на слоеве.
5. Първослой - картофи. Сол, черен пипер, намажете със заквасена сметана.
6. След това сложете част от лука отгоре. Отново малко сол, черен пипер, намажете със заквасена сметана.
7. Сега слагаме моркови, домати, чушки, тиквички, посоляваме отново, черен пипер и намазваме отгоре със заквасена сметана. Не забравяйте да поставите дафинов лист във всеки слой.
8. Така че повторете още три пъти.
9. Включете устройството на опцията "Гасене" за половин час. Когато прозвучи сигнал за готвене, не отваряйте капака. Оставете ястието да почине още десет минути.

Картофи със свински ребра

За да приготвите задушени картофи с месо в бавната готварска печка Редмънд, ви е необходим следния набор от продукти:

• картофи - килограм и половина;
• свински ребра - 600 g;
• лук и моркови - по две средни;
• вода - 700 милилитра;
• растително масло - четири супени лъжици;
• дафинов лист, сол, подправки, черен пипер на зърна - по ваш вкус.

Метод на готвене:

1. Нарежете моркова на ивици, а лука на половин пръстени.
2. Налейте олио в купата за мултикукър и запържете зеленчуците до омекване на режим "Пържене".
3. След това добавете ребрата и оставете да къкри всичко, докато на месото се появи златиста коричка.
4. Обелете картофите и нарежете на едри парчета.
5. Сега всичко посолява и пипер, добавя се черен пипер, дафинов лист, подправки и се налива вода.
6. Превключете уреда на опцията "Гасене" за 40 минути, затворетепокрийте и изчакайте сигнала, че ястието е готово.