Ресторант "Тинатин". Ресторант Тинатин, Москва - Отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

В Москва има много добри ресторанти, които си струва да посетите. Основавайки се предимно на предпочитанията в кухнята, разбира се. Ресторант "Тинатин" е невероятно място, тъй като съчетава перфектно традиционна грузинска кухня и приятна, уютна атмосфера.

История на създаването

Заслужава си да поговорим за това как се появи тази институция. Негов създател е известната тв водеща Тина Канделаки, а самият ресторант Тинатин е част от групата на проекта Ginza. Името в превод от грузински означава "блясък на слънцето", което напълно отразява самото място. Заведението е толкова обмислено, че тук нищо не боли окото. Всяко нещо и всеки елемент наистина са на мястото си. Тина Канделаки положи много усилия в този проект, създавайки наистина уникално място в столицата, където можете не само да вечеряте или обядвате, но и да си починете от суматохата на града.

За кого е това място?

Заслужава да се отбележи, че ресторант Tinatin на Plyushchikha практически нямастолове. Те бяха заменени от уютни, меки и дълбоки фотьойли, където наистина можете да се отпуснете. Собственикът позиционира ресторанта си като място за семейна почивка. И наистина е така. Всяко малко нещо е обмислено. В институцията няма нищо разсейващо, свири лека, ненатрапчива музика. Ако ще посетите ресторант, не е нужно да се обличате скъпо и по последна мода. Не, хората идват тук, сякаш идват на гости на добри и мили приятели. Масите са разположени на достатъчно разстояние една от друга, за да могат хората да водят разговорите си, без да си пречат.

Преглед отвън и отвътре

Тинатин е традиционно имение, обвито в бръшлян, като в някой исторически филм. Отвън изглежда много впечатляващо. Вътре е още по-мистериозно и непредсказуемо. Първо, ресторантът разполага със зимна градина. Можете да прекарате време там по всяко време на годината, любувайки се на екзотични за столицата растения, бавно дегустирайки ароматни ястия от кавказката и грузинската кухня. Второ, летните тераси са отворени през лятото, където можете да седнете в топло време. Трето, имението разполага с винарска изба и пещера, в която можете да слезете за кратка екскурзия. Изобилието от зеленина, пеенето на птици, комбинацията от цветове в интериора - всичко това прави ресторант "Тинатин" място, където наистина можете да си починете от градската суматоха, да се почувствате като част от нещо повече от просто огромен мегаполис. Тук е тихо и уютно.

Кухня

Заведението се позиционира като ресторант с кавказка кухня с голямс акцент върху грузинското меню. Прави впечатление, че самата собственичка се занимаваше с разработването на всяко ястие. Много от тях са приготвени по рецепти на майка й, което за пореден път доказва, че институцията е семейна и домашна. Тина е разработила и маркови рула Тинатин, които не влияят на фигурата. Разбираемо е, защото самата тв водеща много ревнува от формите си. Ресторант "Тинатин", чието меню е много богато, предлага на своите гости толкова изискани и в същото време прости ястия, че е доста трудно да им откажете.

Традиционни грузински ястия

Заслужава да се отбележи, че менюто е разделено не само на категории (например топли ястия или студени предястия), но и според местните идеи. Така че можете да намерите елемента „вкусно като в детството“в списъка, където се предлагат ястия като есетра в киндзмари или супа чихиртма, които се приготвят изключително по традиционни грузински рецепти. „Предложение на готвача“е категория, през която не можете просто да превъртите. Единствено патладжаните с пилешки дроб, запечени със зеленчуци, си заслужават! Ястието е много пикантно, но засищащо. Освен това се приготвя по тайна рецепта. Тиквената крем супа няма да остави безразлични онези, които ревностно следят фигурата си, но предпочитат специални и вкусни първи ястия. Прави впечатление, че се обслужват поръчки за кеци. Това са глинени тигани без дръжки, които запазват вкуса и аромата на грузински и кавказки ястия така, както са били първоначално приготвени. Това е наистина невероятно.

Вино

Някои посетители се оплакват, че във винената листа няма грузински вина. Това не е спецификата на ресторанта, а известна празнина, свързана с политическата ситуация. В Москва сега е трудно да се намерят такива вина, както във всеки друг град в Русия. Но ресторантът представя много други производители. Прави впечатление, че винената листа се формира не от мястото, откъдето е донесено виното, а от степента на наситеност и сила на напитките. Всеки може сам да избере какво изисква настроението му в момента. Вината се сервират на чаша или на бутилка.

Списък с барове

Тина Канделаки се погрижи за тези, които предпочитат коктейлите пред вината. В менюто можете да намерите такива необичайни имена като "Тимонада" и "Тинатели". Първият е класическите лимонади, преименувани, за да се впишат в бар менюто на заведението. Те се приготвят, между другото, по специални рецепти. Това не е бутилирана лимонада, която можете да си купите във всеки супермаркет. Вторият е леки безалкохолни и алкохолни коктейли, които са измислени от самата собственичка. И, разбира се, в списъка с барове можете да намерите обичайните имена: "Мохито", "Маргарита" и други.

Детски шеги

Тъй като ресторант "Тинатин" е семейно заведение, собственичката нямаше как да не се погрижи за малките си гости. През почивните дни за тях се провеждат малки представления с гост-аниматори, различни детски майсторски класове и забавни програми. Докато детето ще се забавлява, родителите могат да обядват тихо,отпуснете се или обсъдете бизнеса си.

Развлечения

Тъй като Тинатин принадлежи към групата на проекта Ginza, през празниците има много активна развлекателна програма. Първо, много звезди вече са се представили на мястото. Второ, празникът се урежда не само в определен от държавата ден, а просто така. Трето, има отстъпки за посетителите на особено значими дати. Например 21 ноември. Това е рожденият ден на ресторанта, когато самата собственичка поздравява персонала и всички гости на заведението. Да не говорим за факта, че на 21 ноември винаги има няколко звезди със специална програма. Въпреки факта, че ресторантът е домашен и уютен, той не е напълно скучен, както може да изглежда. Има свое собствено настроение.

Заключение

Тинатин е ресторант, чийто адрес не е толкова труден за запомняне: ул. Плющиха, 58, сграда 1а. Това не е претенциозно столично място, това е малък семеен кът, където можете да хапнете вкусно и да се забавлявате. Интериорът не е помпозен, а уютен и сладък. Персоналът е любезен, ястията са топли и обилни, музиката е ненатрапчива и приятна. Ресторант "Тинатин" (Москва), отзивите за който са много разнообразни, се счита за място, където можете и трябва да се отпуснете със семейството си. Любителите да прекарват времето си шумно и с помпозност тук най-вероятно ще го намерят за скучно и скучно, въпреки много приятния интериор и обзавеждане.

Интересен факт: в друг град има и ресторант Tinatin. Краснодар е място, където няма толкова много заведения с грузинска кухня. Между другото, тук ресторантът се нарича малко по-различно отстолица - "Тинатин". И това по никакъв начин не е свързано с проекта, създаден от Тина Канделаки. Ресторант „Краснодар“предлага еднакво грузински и европейски ястия, наргиле и дори наливна бира. Но интериорът е донякъде подобен на столицата: няма столове, но има много меки столове и дивани.