Салати с пържени картофи - обилни и вкусни

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Салатите с пържени картофи са обичани както от деца, така и от възрастни. Всеки ден те стават все по-популярен деликатес, тъй като домакините непрекъснато се стремят да изненадат домакинството си с нещо изискано и оригинално. Всъщност има огромно разнообразие от ястия, базирани на хрупкави и пържени плодове.

Салати с пържени картофи

И така, най-често срещаното е ястие, което ще се превърне в елегантна украса на всяка маса. Нарича се "Дъга". Такава салата се приготвя много бързо, а външният й вид със сигурност ще привлече вниманието на всички наоколо. За готвене ще ви трябват: моркови, прясно цвекло, маринован грах, лук, семена от нар, зеле, варено пилешко месо и самите пържени картофи.

Метод на готвене

Салата с прясно цвекло и пържени картофи се приготвя много лесно. Морковите и зелето трябва да се нарязват на ивици. Цвеклото се натрошава по същия начин. Лукът се нарязва на половин пръстени. Необходимо е варено пилешко месоразбийте на малки парченца. В голяма чиния, спретнати шепи се подреждат всички горепосочени съставки. Можете да сложите малко количество майонеза или друг сос в центъра на чинията и да поставите зеленчуци, месо и хрупкави картофи около него.

Салата Дъга с пържени картофи

Рецептата за това ястие е доста проста. Може да се приготви с почти същите съставки, които се намират във всеки хладилник. Така че, за да направите салата, ще ви трябват следните компоненти: една кутия зелен грах, две средни цвекло и моркови, 200 грама бяло зеле и пържени картофи (може да се заменят с чипс), 400 грама пушено месо, и две супени лъжици заквасена сметана или майонеза, фъстъци или орехи.

Готвене на лакомство

Салатите с пържени картофи са лесни за приготвяне. Първо трябва да подготвите зеленчуците. Натриваме обелените моркови и цвекло на ивици, нарязваме зелето, а пушеното месо нарязваме на тънки филийки. Освобождаваме зеления грах от излишната течност.

Поставете месото върху голяма и плоска чиния (за предпочитане в центъра на чинията). Поставяме останалите съставки около централната част на малки спретнати пързалки. Основното нещо е да се гарантира, че компоненти с подобни цветове, като моркови и цвекло, не са в непосредствена близост. Това е много вкусна и обилна салата с фъстъци и пържени картофи, която със сигурност ще бъде оценена от всички събрали се на масата.

Сосът за тази салата се приготвя отделно. Смесете заквасена сметана и майонеза, подправете със сол и ароматни подправки. Сервирайте в специална лодка за сос. Такава салата ще се превърне в изящна украса на празничната трапеза, благодарение на ярка и сочна комбинация от цветове и вкусови свойства.

Пролетна лека картофена салата

Тази версия на салата от дъгата ще бъде подходяща за тези, които следват фигурата си. За да приготвите лека салата с дъга, трябва да закупите следните съставки: лук, пресни чушки (препоръчително е да изберете жълт и червен), маринован ален боб, зелена салата, консервирана царевица, соев сос и гроздов оцет, т.к. както и самите пържени картофи.

Всички горепосочени съставки са подредени в голяма чиния на шепи, поръсени със соев сос и гроздов оцет. За да започнат да се хранят, гостите трябва само внимателно да смесят съставките на лека пролетна салата с помощта на две вилици.

Салата от гнездо от глухар

Още едно вкусно и питателно ястие. За да го приготвите, ще ви трябват следните съставки:

• варено пиле или пушени меса;
• консервиран грах или царевица;
• пържени картофи;
• твърдо сирене;
• лук и прясна краставица;
• варени пилешки или пъдпъдъчи яйца;
• зелени листа от маруля;
• майонеза.

Вземате компонентите в произволно количество - на око. След като можете да започнетедиректно към приготвянето на салата Гнездо на глухаря. Първото нещо, което трябва да направите, е да сготвите пилето. Хвърляме го върху нагорещен тиган, намазан с олио, и запържваме. В идеалния случай, ако има хрупкава златиста коричка. Така ще се получи много вкусна салата с пържено месо и пържени картофи.

Намажете дъното на широк съд с листа от маруля. след това внимателно поставете парчетата пържено пиле. След това идва ред на зеления грах или царевицата и лука – това ще бъде следващият слой. След това можете да започнете да готвите картофи. Можете да направите това във фритюрник или просто да изпържите картофите в тиган в голямо количество слънчогледово олио. Попийте готовия плод с хартиена кърпа и го оставете да изстине, след което го сложете в чиния, създавайки композиция, подобна на гнездо. Отгоре поръсете настъргана краставица.

От майонеза, твърдо сирене и нарязано яйце навийте малки топчета и ги сложете в гнездото. Между другото, ако имате пъдпъдъчи яйца, можете да ги използвате цели. Те само ще украсят гнездото ни. Поръсете целия състав с билки. Гурме салата е готова.

Пържени картофи

Разбира се, много хора знаят, че прекомерната консумация на пържени картофи може да доведе до не най-розовите последствия. Салатите с пържени картофи обаче не винаги се категоризират като опасни храни, тъй като се приготвят най-често по празници или по много специални поводи. Независимо от това, тези ястия ще се превърнат в изящна украса на масата исъс сигурност ще привлече вниманието на всички гости. Съставките, които съставляват салатата, до голяма степен компенсират вредата, която пържените плодове причиняват в чист вид. Изобилието от пресни зеленчуци в цялото им разнообразие е отличителен белег на всички салати, които включват пържени картофи. Ето защо тези ястия се считат за много вкусни, засищащи и здравословни.