Зрънце ли е динята или плод - това е въпросът?

Зрънце ли е динята или плод - това е въпросът?
Зрънце ли е динята или плод - това е въпросът?
Anonim

Лятно лакомство

динята е зрънце или плод
динята е зрънце или плод

Сигурно няма човек, който да не обича диня. Всяка година чакаме края на лятото, за да се насладим на нежната и сладка червена каша на тази кратуна. Още в училище ни учеха, че динята е зрънце. Но дали е така? Да видим, динята е зрънце или плод? В природата има три вида това растение:

- Диви дини (Citrullus colocynthis). Този сорт пъпеши се среща естествено в пустините на Афганистан, Иран, Централна Азия, Австралия и Африка.

- Фуражна диня (Citrullus colocynthoides).

- Маса (Citrullus vulgaris).

Малко история

диня зрънце или плод
диня зрънце или плод

Според учените динята е дошла при нас от Африка, а именно от Египет. Това е доказано от откритията на археолозите. В много гробници са открити семената на това растение, дори по изписаните стени са намерени рисунки на пъпеши, които са ни толкова познати. Но тогава вероятно никой не се интересуваше дали динята е зрънце или не. Още от Египет това растение дойде в Азия и,благодарение на кръстоносните походи, към Европа. Е, дините пристигнаха на територията на Русия с войските на татаро-монголската орда. И тогава те не се вкорениха навсякъде, но цялата работа е, че това растение е много топлолюбиво и е необходима висока температура на въздуха за неговия яйчник и по-нататъшен растеж.

Диня - зрънце или плод?

Все пак възникна интересен въпрос за динята: зрънце ли е или плод? Така че нека го разберем. Това растение принадлежи към семейството на тиквата, а плодът има лека прилика с плодовете на тиква. Въз основа на това може да се твърди, че динята е зрънце. Съвременното име на този плод идва от иранската дума "harbyuz", която се превежда по различни начини - голяма краставица или пъпеш. И в резултат на това можем да направим заключение и да отговорим на въпроса „Динята е зрънце или плод?“такъв отговор: „Плодът на динята се счита за фалшиво зрънце или кратуна, която има мека и сочна плът с много малки семена и твърда кора.“

Изберете диня

Когато избирате, трябва да знаете някои трикове. Да ги проучим. Когато започнете да избирате вашата диня, дайте предпочитание на плодовете, които ще имат най-интензивен цвят на райета. Това е първият индикатор, че плодът е напълно узрял. Също така за зрелостта може да се съди по жълтеникавото петно на дъното на динята, тоест частта, която е била в контакт със земята. Друг вариант: когато натиснете ръцете си върху диня от двете страни, когато плодът е напълно узрял, трябва да се чуе пукане. Това означава, че динята ще бъде сто процента узряла.

Невидима опасност

зрънце ли е динята или не
зрънце ли е динята или не

Не си струваотдайте се на изкушението да купите първите дини, които се появиха на пазарите в началото на юли. Те могат да бъдат опасни за вашето здраве, тъй като за бързо узряване пъпешите се третират с всякакви химикали и след това се концентрират в пулпата на динята. Също така трябва да бъдете изключително внимателни при избора и внимателно да разгледате повърхността на плода, така че да няма драскотини или вдлъбнатини по него. И ако е възможно, не изрязвайте триъгълник за тестване. Работата е там, че динята е продукт, който бързо се разваля. И при най-малкото увреждане могат да влязат бактерии. И това може да свърши зле и за вас.

Може би сега читателите няма да имат въпроса: "Динята - зрънце ли е или плод?". Най-важното е да се насладите на сочния пулп. Приятен апетит.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Вкусен дресинг за салата от зеле: класическа рецепта със снимка

Салати от сурова храна: основни правила за готвене, витамини и хранителни вещества, прочистване на организма, вкусни рецепти, плюсове, минуси и противопоказания

Салата за пържена риба: рецепти за готвене със снимки, съвети за комбиниране на продукти

Салата "Александра": кулинарна рецепта, функции за готвене и отзиви

Кадифена салата: рецепта, функции за готвене и препоръки

Рецепти за салата "Башкирска красота"

Рецепта за салата Татяна: съставки и подготовка

Пържени краставици - пикантна закуска в ориенталски стил

Веча салата - корейски рецепти

Далекоизточна салата с червена риба: рецепта

Салата с гъби и домати и сирене: рецепта

Салата "Глухар": стъпка по стъпка рецепта, функции за готвене и препоръки

Рецепти за салати от шеф готвачи

Пържена краставица: различни рецепти

Салата "Херинга под кожено палто": слоеве, пропорции на съставките, класическа рецепта