"Градината" - ресторант на Якиманския насип: кратък преглед, цени, отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

През февруари 2011 г. списъкът с ресторанти в Москва добави още един ресторант - "Градината". Негови собственици са известни шоумени в Русия и съседните страни - Иван Ургант и Александър Цекало. Какви моменти могат да развълнуват целевата аудитория преди посещение на ресторант „Градината“? Адрес, меню, интериор, ниво на обслужване, цени, както и отзиви на хора, които преди това са посетили институцията - всичко това е описано по-долу.

Интериор

Първото нещо, което си струва да се отбележи, е, че интериорът на ресторанта наистина отговаря на името му - прекрачвайки прага на заведението, веднага се озовавате в истинска градина. Има изобилие от зеленина от тропически растения. Залите са украсени с цъфтящи орхидеи, зелени лози, палми и пасифлора. Освен това, за да завърши картината, институцията разполага с малък фонтан.

"Градината" -ресторант, състоящ се от две луксозни зали, чийто интериор е изпълнен в комбинация от известния стил ампир с класика. Таваните тук се поддържат от кръгли масивни бели колони, на места преплетени със зелени лиани. Голямата зала разполага с голям барплот, поразителен с лукса си - също е изработен от бял камък и декориран с художествена леница. Близо до него можете да седнете на меки светлобежови столове, изработени в класически стил.

От панорамните прозорци на залата на ресторанта се вижда Якиманската насип, която става още по-красива и романтична през нощта. По всяко време на деня масите до прозорците винаги са заети.

Масите в заведението са на достатъчно голямо разстояние една от друга, така че гостите, седнали на съседни маси, не се чуват, а в някои части на ресторанта не могат да се виждат поради зелените стени на растенията. Масите са изработени от светло дърво, а за сядане са предвидени удобни и меки столове, в близост до някои маси има дивани с малки възглавнички.

Кухня

Готвачът на ресторанта е известният испански кулинарен специалист Адриан Кетглас. За да опитате кулинарните творения на такъв професионалист, много хора идват в ресторант The Garden.

Менюто на ресторанта предлага на гостите ястия от испанска, италианска и азиатска кухни, разредени с авторските идеи на главния готвач. Менюто не съдържа изобилие от ястия, но всяко едно от тях е приготвено професионално, с голяма отдаденост.

От салати тукмогат да предложат "Цезар" със скариди или пиле, цвекло "Тартар", традиционни италиански брускети, салата моцарела с печено говеждо месо, скариди с авокадо, както и два вида плато - от елитни сирена и от средиземноморски колбаси.

Още от първите ястия ресторант The Garden е готов да изненада с тиквена крем супа с агнешко и гръцко сирене, картофена супа с манатарки и бекон, тайландска пилешка супа, както и рибена супа и борш.

На страницата с горещо меню можете да избирате между телешки равиоли, спагети с морски дарове, печени калмари с черен ориз, папардел с диви гъби и сушени домати и миди с ризото с шафран. Ципура с киноа, галисийски калмари, волско филе с картофен пермантиер, телешки език с тартар от цвекло и антрекот с картофи и домати са търсени сред посетителите.

"Градината" е ресторант, който пече свои собствени четири вида хляб: Бородински, с гъби, с червен пипер и зърнени храни.

Опциите за десерт включват карамелени чийзкейкове, ябълков татин, сорбета, разнообразни сладоледи и авторска лазаня с ананас.

Бар

Списъкът с барове е представен от огромна гама от елитни вина, донесени от Чили, Франция, Италия, Испания, Аржентина, Австралия, Нова Зеландия, Калифорния и Южна Африка. Към момента на отваряне менюто на бара имаше 80 вида вина, в процеса на работа ресторантът значително разшири асортимента на тази напитка.

Отбезалкохолни напитки гостите могат да поръчат чай или кафе, вода, сок.

Поддръжка

За работа в ресторанта персоналът се подбира внимателно, въз основа на техния професионализъм и познаване на начините на общуване. Сервитьорите могат лесно да посъветват госта за конкретно ястие, да помогнат при избора въз основа на вкусовите предпочитания и желанията на клиента.

Професионален сомелиер с петнадесетгодишен опит винаги ще ви помогне в избора на вино - Елена Савелиева. Тя е в институцията всеки ден, от три следобед до края на часа.

За гостите е осигурен безплатен паркинг за автомобили, в стаята има интернет точка за достъп. Всяка вечер публиката на ресторанта се забавлява от DJ с неговите музикални композиции.

Институцията предоставя специални условия за малките гости - отделно детско меню, специални столчета и професионални аниматори, които ще се грижат за малчуганите, докато родителите им почиват в "Градината".

Отзиви и цени на посетители

На различни сайтове институцията получава положителни отзиви за работата си. Абсолютно всички гости се възхищават на кулинарните творения на главния готвач и неговия екип. Според почиващите това е основният акцент на ресторанта. „Градината“е ресторант, който привлича голям брой редовни клиенти поради необичайния си интериор, тъй като в Москва няма много места, където можете да вечеряте в истинска оранжерия.

Що се отнася до цените, те са в институциятадоста висока, но цената оправдава качеството. Тук салата с херинга, картофи и ябълка ще струва 320 рубли, класически "Цезар" - 540, разнообразие от средиземноморски колбаси - 1500, а телешка буза с картофено пюре ще струва 740 рубли. Що се отнася до виното, цената на една чаша от тази напитка започва от 500 рубли. Средно сметката за един човек е около 3000 рубли.

Адрес и работно време

"Градината" е ресторант, намиращ се на Якиманска набережна 4, недалеч от друг известен ресторант "La Gourmet" и паметника на Петър Велики.

Институцията е отворена всеки ден от 12 на обяд до полунощ.