Двойният чийзбургер е един от най-популярните сандвичи
Двойният чийзбургер е един от най-популярните сандвичи
Anonim

Няколко фини телешки пържоли от кайма, натурални и цели, няколко плътни парчета сирене Хохланд Чедър, горчица и кетчуп, кисела краставица и подправен лук, всичко това деликатно прибрано в карамелизирана кифла! Ето какво всъщност представлява двойният чийзбургер на Макдоналдс. Разбира се, всичко това не е за любителите на "правилното" хранене, отчитащи всяка калория от ежедневната си диета, и не за веганите, които предпочитат растителна храна. Такъв обилен сандвич за истински фенове на бързото хранене, американско или друго, които предпочитат да хапнат през деня в Макдоналдс. Освен това цените тук са доста демократични и са достъпни за обикновения работник във всяка област. И освен това, както се казва, вкусовете се различават. В крайна сметка основното в тази институция е скоростта и качеството на обслужване.

двоен чийзбургер
двоен чийзбургер

Запознайте се с двойния чийзбургер на McDonald's

Този сандвич е много популярен сред широк кръг от обществеността. Посетителите оценяват вкуса в него. Освен това двойният чийзбургер традиционно се предлага на много достъпни цени. Калоричното съдържание на ястието е 450 kcal, една порция съдържа приблизително равни количества протеини, въглехидрати и мазнини (от 24 до 31%), което предполага, че отвъдморската храна е добре смилаема, въпреки отличната си ситост.

Двойни съставки за чийзбургер

А сега нека поговорим малко повече за състава на крайния продукт, познат на мнозина. Нещо повече, това изглежда много актуално в светлината на последното „преследване“на лекари и диетолози върху самия популярен ресторант и изобщо за всяка бърза храна.

  • И така, кифличката, използвана в ястието, съдържа първокласно пшенично брашно, захар и растително масло, съединения с мая и сол и вода, разбира се.
  • Месо (говеждо) – нискомаслено, натурално и цяло.
  • Кетчупът се състои от паста от избрани домати, захар, сол, оцетна киселина, глюкоза и подправки (както има и пречистена вода).
  • Макдоналдс горчица съдържа вода и оцет, подправки и горчица на прах.
  • Сирене Чедър съдържа масло и мляко, хранителни оцветители, вода и сол, сорбинова киселина и натриев цитрат.
  • Маринованите краставици, използвани за популярния сандвич, са с високо съдържание на диетични фибри, които подпомагат храносмилането. Тези зеленчуци съдържат калций и магнезий, желязо и някои други микроелементи, които са полезни за човешкото тяло. Маринатата използва сол и оцет, вода и подправки, калций като втвърдител.
  • Лукът, като спомагателна съставка, съдържа витамини.

Както виждате, нищо излишно и необикновено, напротив, много експерти признаватСъставът на ястието е много балансиран и обмислен. Вероятно затова двойният чийзбургер е толкова търсен. Според екстри той е вторият най-търсен хамбургер в заведенията за бързо хранене.

Цени на Макдоналдс
Цени на Макдоналдс

Разлики между Royal и Double

Много хора бъркат Royal и двойните чийзбургери. По принцип си приличат, но първата кифла има малко повече и се поръсва със сусам. И в Royal има един голям котлет, а в двойния има два по-малки, обикновени. Всички останали съставки и подготовка са едни и същи.

Направи си сам

Между другото, за да опитате това ястие, няма спешна нужда да посещавате ресторант за бързо хранене на McDonald's. Освен това цените може да не отговарят на всички (за 2016 г. - 115 рубли на порция, според официалното меню на ресторанта, публикувано в интернет). Освен това, ако сте се събрали като цяла компания и всеки може да „тъпче“повече от една ролка. Ето защо си струва да опитате да приготвите световноизвестни сандвичи у дома. Освен това рецептата не е толкова сложна и изисква влагане на минимални усилия и пари.

двоен чийзбургер състав
двоен чийзбургер състав

Съставки

Половин килограм домашна телешка кайма (едро нарязана в месомелачка), една голяма глава лук, кифлички за хамбургер по брой порции, натурален доматен кетчуп, резени сирене Чедър, няколко кисели краставички, подправки и сол, малко оцет и растително масло.

Готвене лесно

  1. Първо трябва да приготвите вкусни и румени банички за двоен чийзбургер. Обелете лука и го нарежете на ситно. Сложете в каймата и омесете заедно с подправки и сол.
  2. Разделете масата от каймата на 12 порции и оформете плоски котлети. Запържете ги на среден огън в олио (2-3 минути от всяка страна).
  3. Кетчуп микс с подправки, пригответе соса.
  4. Нарежете кифличките по дължина на 2 равни полукълба.
  5. Поставяме пълнежа във всяка кифличка в строго определен ред: долната част на хлебния продукт, намазана със сос, 1-ви котлет, парче сирене, кръгчета краставица, котлет, сирене, а отгоре - втората част от рулото, намазана с кетчуп и горчица отвътре.
  6. Натиснете леко и можете да поставите чийзбургерите в предварително загрята фурна за няколко минути (но можете да пропуснете последния елемент, особено ако сервирате ястието веднага на масата).
  7. двоен чийзбургер Макдоналдс
    двоен чийзбургер Макдоналдс

Популярните телешки сандвичи със сирене и краставици се съчетават добре с традиционната кола, лате, макиато. А вкусът на ястието ще бъде почти идентичен с ресторантски сандвич, дори по-вкусен, според много домашни дегустатори!

Препоръчано: