2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Ресторантите за бързо хранене са особено популярни в големите градове, където всички тичат, бързат и ядат в движение. Следователно отварянето на такава институция изисква правилна и ясна концепция, за да може тя да реализира печалба. Сравнително новият ресторант "Burger Heroes" успя да спечели доверието на клиентите и да разшири мрежата си в цялата столица на Русия. Можете да научите повече за такова популярно място за бързо хранене в нашата статия.
"Burger Heroes" в Москва
Всъщност това място има своите корени в Германия. Именно оттам е въведена цялата концепция за бизнес и в Русия тя започва популяризирането си под формата на франчайз. В много отношения това улесни усилията на Игор Подстрешни (основателя на компанията в Русия).
Какво е Burger Heroes? Това са места, които принадлежат към формата за бързо хранене, но в същото време имат ресторантско ниво на обслужване и представяне. В момента в столицата има повече от 7 филиала на институцията, което показва нейнототърсене и развитие.
Голямо внимание тук се отделя на продуктите, от които се приготвят ястията. И така, най-важната съставка за бургери е месото. Според немските стандарти могат да се използват само определени видове месо. Цялата руска мрежа от такива кафе-ресторанти има собствена ферма, където се отглеждат бикове черни ангус. Те произвеждат същото мраморно месо, което се счита за стандарт за заведенията на Burger Heroes.
В допълнение към качеството и естествеността на продуктите, тази верига следи отблизо създаването на комфорт и уют за посетителите и затова всички клонове са внимателно проектирани, всяко малко нещо в дизайна на зали и кухни е обмислено, сервитьори и бармани работят възможно най-бързо.
Избор на елементи от менюто на ресторанта
Въпреки че асортиментът не е много голям, но в менюто Heroes Burger можете да намерите всичко необходимо за обилно и засищащо ястие.
Основното ястие, за което хората идват тук, е бургерът. Заведението предоставя на своите клиенти седем основни вида бургери. По ваша преценка можете да допълвате бургерите с предложените съставки, да ги замените или да ги премахнете напълно.
Често сменят класическата кифличка с черна, добавят лук (карамелизиран), чушки халапеньо (за любителите на пикантното), козе сирене или дори допълнителна баничка. Така можете да получите много по-голям асортимент, отколкото е представен в главното меню.
За тези, които искат да допълнят закуската си, винагиима избор от няколко супа, салата и гарнитури (пържени картофи, пащърнак или панирани моркови, кръгчета лук). Тук можете да изберете вкусна крафт бира (шест вида за избор), сайдер, безалкохолни напитки, чай, кафе.
Допълнителни услуги "Burger Heroes"
За съжаление, за дълго време бургерът отказваше да въведе доставка, тъй като според основателите на компанията дългосрочният транспорт "убива" ястието. Въпреки това, с нарастващото търсене и нарастващата уместност на този проблем сред редовните клиенти, представителите решиха да използват пробна версия. Сега веригата Burger Heroes има доставка, но само в ограничен радиус. Това е на няколко километра в района на Триумфалната площадка.
Защо толкова малко? Първо, това е пробна версия на работа с доставка, и второ, за да запазите свежестта на поръчката, ви трябват максимум 20 минути.
За тези, които искат да ядат бургери вкъщи, мрежата обещава време за доставка от 40 минути, 20 от които ще бъдат изразходвани за подготовка и опаковане на поръчката, останалата част - за доставка. В този случай минималната стойност на поръчката трябва да бъде 750 рубли.
Характеристики на институцията
Забележително е, че дори вегетарианци ходят тук. Какво забравиха в "царството на месото"? Специално за тях има специален вид котлети - от нахут. Вкусът им е много подобен на месо (поради подправки и подправки), но иначе отговарят на всички правила на вегетарианството.
Всички видове бургери тук имат собствено име, докато всеки има мини-история илиасоциация. Така че не се учудвайте, когато в менюто се появят имена като Black Mamba, Nobel, Kill Bill, Popeye the Sailor, Baron Dupont, 007 или Battleship. В този случай теглото на котлетите във всеки от видовете ще бъде най-малко 160 грама.
Хип-хоп, джаз, фънк, реге и соул музика за допълване на атмосферата в кафе-ресторантите Burger Heroes.
Лента със същото име беше последният клон, който беше отворен. Принципът му практически не се различава от предишните заведения. Декорирана е с материали като камък и дърво, а основата на цветовата схема е черно и бяло. Забележителното тук е шикозен бар плот за любителите на вкусната бира. Иначе бургер барът Burger Heroes отговаря на стандартите на своята верига.
Местоположение на клоновете на веригата за бързо хранене
Всички адреси на Burger Heroes в столицата на Русия:
- Грузински вал, бл. 26 (най-близката метростанция е Беларусская).
- Улица Александър Солженицин, бл. 1/5 (близо до метростанция "Марксистская").
- Болшая Ординка, бул. 19, сграда 1, ет. 2 (до гара Третяковская).
- Кузнецки мост, бл. 12/3, сграда 1, ет. 1 (близо до метростанция Кузнецки мост).
- пл. Пушкинская, бул. 2, 1-ви етаж на театър "Русия" (близо до гара "Чеховская").
- Триумфална площад, бл. 2(непосредствено в близост до метростанция Маяковская).
- Улица Мясницкая, бул. 38, 1-ви етаж (близо до метростанция "Тургеневская").
- Маросейка, бл. 4/2, сграда 1 (метростанция "Китай-Город").
- Кримски вал, бл. 9, страница 27 (киоск).
- Камергерски ул., бл. 6, сграда 3, ет. 2 ("Okhotny Ryad").
Работно време "Burger Heroes"
Въпреки факта, че мрежата е една и съща, клоновете на магазина за бургери имат собствено работно време на различни адреси.
Например, бургери на Maroseyka, Gruzinsky Val и Bolshaya Ordynka са отворени всеки ден по същия график: от 10 до полунощ, от 12 до полунощ и от 11 до полунощ съответно.
Другите клонове имат специално третиране:
- заведението на площад Триумфална е отворено от 8.00 до 22.00 часа от понеделник до петък, а през уикендите от 10.00 до 22.00 часа;
- на Камергерски Лейн от неделя до четвъртък, заведението посреща гости от 9 до 24 часа, а в петък и събота - от 10 до полунощ;
- на ул. Солженицин и Мясницкая, клоновете са отворени от 13 до 24, с единствената разлика, че в първия случай в събота и неделя вратите за клиенти са отворени от 14 часа до полунощ, а на второ място в петък и събота можете да влезете от 13:00 до 2:00 часа на следващия ден;
- Бургер магазинът на Пушкин е отворен от неделя до четвъртък, от 9.00 до 23.45 часа, а в петък и събота - денонощно;
- работен график на клона на Кузнецки мост: от 11.00 до 23 часа отОт неделя до четвъртък включително и в петък и събота от 11 сутринта до полунощ.
Промоции
Като бонус, с който всички хора са свикнали, Burger Heroes има щастливи часове за закуска от 9 (11) до 13 часа (в зависимост от работното време на клона). По това време можете да закупите комплексна закуска, която ще включва сандвич или Mini Me бургер с топла напитка. Цената на такава икономична оферта е от 150 до 200 рубли.
От време на време в мрежата се провеждат тематични промоции, когато при закупуване на определен вид бургер се предоставя напитка от заведението или отстъпка от втория бургер.
Отзиви на клиенти
Като цяло всички посетители на "Burger Heroes" са доволни: от атмосферата, цените, обслужването, вкуса на ястията и тяхното качество. Много хора препоръчват това място на своите приятели и познати не само като място за лека закуска, но и като чудесен вариант да отпразнуват празник или да се съберат с шумна група приятели.
От какво се оплакват клиентите понякога? Това е силна музика, голям брой хора и няма места. Ако сравните плюсовете и минусите, се оказва, че минусите са много по-малко и те лесно се поправят.
Това, което не може да се класифицира еднозначно като положителни или отрицателни мнения, са предложенията. Едно от най-честите е предложението на посетителите да организират доставка до дома. Както беше посочено по-горе,Вече е пусната пробна версия на този процес. В хода на работата ще бъдат идентифицирани нюансите, които трябва да се вземат предвид в тази функционалност и след добре изградена система и организация на тази експериментална версия, компанията ще работи по развитието на тази услуга.
По мнението на много гости на кафе-ресторант (на всички адреси в Москва) "Burger Heroes", това е идеалното място да хапнете евтино и вкусно в приятна атмосфера.
Препоръчано:
"Панорама" - ресторант. Москва, ресторант "Панорама": отзиви
"Панорама" - ресторант с красива гледка от прозорците и гурме кухня. Подходящо е за тези, които искат да хапнат вкусно и да получат много ярки впечатления. Има институция с това име в Москва, Санкт Петербург, Владимир и Казан. Те ще бъдат обсъдени в статията
Москва, панорамен ресторант. Ресторант "Седмото небе" в Останкино. "Сезони" - ресторант
Московски ресторанти с панорамна гледка - цялото очарование на града от птичи поглед. Кои ресторанти се считат за най-популярните и известни сред московчани и гостите на столицата
"Хляб и вино", ресторант: меню, адреси и отзиви
Московските гастрономи не са толкова лесни за изненада - нови заведения за обществено хранене се отварят всеки ден (от кафене до индийски ресторант). Въпреки това, при привидното разнообразие, честно казано, малко са заведенията с интересна концепция, хъс, който кара посетителите да станат редовни посетители или поне да се върнат отново. Bread and Wine е ресторант, който прави сериозна оферта да се измъкне от скучната, безлика тълпа от забравими барове и кафенета
Японска верига кафенета "Wabi Sabi": отзиви, адреси в Москва, работно време, меню, доставка
Японска верига кафенета "Wabi Sabi": отзиви, адреси в Москва, работно време, меню, доставка. Описание на историята на създаването на първите заведения на "Ваби Саби" в Русия. Интериорът и стилът на кафенето. Адреси на заведенията на тази мрежа в Москва, местоположение спрямо метрото и работно време. Менюто в институцията, всичко за доставка на храна и промоции. Отзиви на клиенти
White Rabbit е ресторант в Москва. Адрес, меню, отзиви. Ресторант Бял заек
В историята "Алиса в страната на чудесата", за да стигнете до приказната страна, трябваше да следвате белия заек. Но в Москва, вместо в заешка дупка, трябва да влезете дълбоко в сградата и да използвате асансьора, за да се качите до последния етаж на Пасажа, където се намира Белият заек