Салата "Светлана": рецепта

Съдържание:

Салата "Светлана": рецепта
Салата "Светлана": рецепта
Anonim

Под това име, салата Светлана, в интернет ще намерите много интересни рецепти: от наденица, с морски дарове или пръчици от рак. Но нашият вариант, който искаме да ви предложим, е най-апетитният. Толкова много прекрасни съставки, комбинирани, за да създадат невероятна, нежна, обилна салата на пластове.

салата "Светлана"
салата "Светлана"

Съставки

За да приготвите закуската ще ви трябва:

  • 200g телешко;
  • 200 г пилешко филе;
  • 2 яйца;
  • 2 топено сирене;
  • 1 кисела краставица;
  • 1 морков;
  • 1 кисела ябълка;
  • 1 лук;
  • 70 г орехи;
  • сол, черен пипер;
  • майонеза за дресинг.

Ако искате още по-гладка салата и намалите калориите, можете да смесите заквасена сметана и майонеза заедно или да подправите салатата с гръцко кисело мляко с малко повече сол.

Готвене

Нека се запознаем с рецептата за салата "Светлана". Преди всичко трябва да сварите някои съставки. В някоиСварете яйца, моркови, телешко и пилешко в малки тенджери. Посолете месото, по желание може да добавите малко чесън, подправки. Вкусът на ястието ще се възползва само от това.

Салата се подрежда на слоеве. И първият слой тук е телешко. Извадете го от бульона, нарязайте на малки кубчета или тънки ивици. Сложете на дъното на чинията. Ако е необходимо, добавете малко сол и черен пипер към телешкия слой. Намажете обилно с майонеза или друг дресинг.

Телешко - първи слой
Телешко - първи слой

Нарежете лука възможно най-ситно. Разпределете го върху телешкото, лукът е вторият слой.

Краставиците следват лука. Идеален както за мариновани, така и за осолени. По-добре е да премахнете кората от голяма краставица. Нарежете го на много тънки ивици. Можете да спестите време и да настържете краставицата на едро ренде.

Също като телешкото, нарежете на ситно пилешко и оставете настрана. Не забравяйте да намажете всеки слой с дресинг.

Ябълка настържете на едро ренде, последвано от по-малко сварено яйце.

Последват варени моркови, които за подправка могат да бъдат малко черен пипер преди намазване с майонеза.

Следва - топено сирене. Не е нужно да се размазва. Вместо това украсете последния слой с нарязани орехи и стрък пресни билки.

Салата с орехи
Салата с орехи

Емисия

Салата Светлана е страхотно ястие за домашна вечеря, идеална е и за празнична трапеза.

И колко варианта на сервиране на тази салата! Бутерна закуска може да се приготви в специален рингна порции, може да се разпредели в удобни малки салатни купи и купи или да се постави върху общо ястие. Вижте как апетитно изглежда една част от това нежно предястие.

Ето такава проста и много вкусна салата, която можете да направите. Гответе с удоволствие и почерпете своите домакинства и гости. Приятен апетит!

Препоръчано:

Избор на редакторите

Колко грама в една супена лъжица брашно и как да измерим брашно без тежести?

Колко калории има във водата и как да пием вода правилно

Лимонова кора: какво е това и как се използва в готвенето?

Аспартам: вреда и въздействие върху човешкото тяло

Колко грама протеин има в едно яйце?

Лоша храна. Защо храната изглежда безвкусна

Какво не може да се яде при запек? Храни, които причиняват запек при възрастни. Правила за хранене при запек

Как да увеличим тромбоцитите в кръвта: здравни рецепти

Ягодово вино - вкусът на лятото във вашата чаша

Протеиново-зеленчукова диета като най-лесния начин за отслабване

Нека видим какви плодове може да яде кърмещата майка

Сладко от боровинки: рецепта, полезни свойства, калории

Как да приготвя палачинки със суха мая? Рецепта

Вкусни и красиви ажурни палачинки: оригинален начин на готвене

Палачинки на кефир: рецепта, характеристики и препоръки