2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Модерното готвене е пълно с рецепти, които често посочват много точно количество различни продукти: сухи насипни - в грамове, и течни - в милилитри. Не всяка домакиня обаче има кухненска електронна везна. Мнозина смятат за по-практичен начин за измерване, дошъл при нас от древността, опростен метод за измерване на обема на продуктите с помощта на чаши, супени лъжици или чаени лъжици.
В същото време домакините, след като започнаха друго готвене, често замръзват в мисли: как да разберат колко грама брашно има в една супена лъжица? В крайна сметка тези устройства се произвеждат в два вида: пълен размер - седем сантиметра дълги и четири широки, както и съкратен "десерт" - с петсантиметрова лъжичка.
Да, и брашното може да има различен вид и смилане, плътност и съдържание на влага. Голяма роля при определянето колко грама брашно в една супена лъжица играе пълнотата му (с пързалка, без пързалка или с „висок гребен“).
"Библията" на всички готвачи на страната ни - "Книгата за вкусна и здравословна храна" одобри средната стойност: пшенично брашно в супена лъжица е 25грама и картофи - 30.
Една пълна супена лъжица съдържа 10 г пшенично брашно. За да направите това, брашното в лъжицата се „отрязва“с нож. Колко грама брашно в една супена лъжица "с пързалка" - гладка могила? Готвачите твърдят, че по този начин можете да измерите 15 г "хляб".
Висок "хълм" от пълнозърнесто и неопаковано пшенично брашно може да скрие до 30 g сухо вещество, а смляна "на прах" царевица - до 35 g.
Колко грама брашно в една супена лъжица може да се получи, ако след като загребете насипната маса, премахнете „гребена“или разклатете малко лъжицата, за да получите чиста пързалка? По този начин можете да получите добив на продукт от 17 до 19 - 20 грама.
В допълнение към тази важна съставка при печенето често се изисква масло или растително масло. Могат да се измерват и с универсален уред. Колко грама има в една супена лъжица масло? Парче - двадесет и пет, разтопено - 20 г, и зеленчуково - 18-20 г. Освен това разтопен маргарин за бисквитки в супена лъжица ще се побере 15 г.
Ако имате късмета да донесете лъжица за сувенир от чужбина, тогава трябва да вземете предвид разликата между това колко грама брашно има в една супена лъжица от местно производство и чуждестранно. Така например нашата лъжица е със стандартен обем от 18 ml, нейният "приятел" от Австралия - 20 ml, а от САЩ или Канада - 15 ml.
Палачинки с крем от елда могат да се приготвят със седем заредени супени лъжици брашно, като се смесят житото и брашното от елда наполовина; една чашакефир, две или три яйца, четири или по-малко (на вкус) супени лъжици захар; щипка сода и сол, както и 3-4 супени лъжици растително масло и горещо мляко (или вода). Нека си спомним колко грама масло в една супена лъжица? Точно така, 17-18.
Разбийте яйцата със захарта, добавете топло кисело мляко със сода, сол и разтрийте добре. След това изсипете брашнената смес и внимателно разбъркайте с бъркалка, за да премахнете образуването на бучки. Внимателно на тънка струя се налива горещо мляко и растително масло, като се разбърква до гладкост. Печете в загрят чугунен тиган. Намажете готовите палачинки с масло и сервирайте с мед или любимо сладко. Приятен апетит!
Препоръчано:
Колко грама овесени ядки в супена лъжица или в чаша
Овесените ядки са първият помощник в поддържането на здравето и красотата. Той не само насърчава нормалното храносмилане, но и почиства тялото от токсини и токсини, а също така се използва за козметични цели като скраб за измиване. Колко грама овесени ядки има в една супена лъжица?
Колко грама в една супена лъжица варена елда? Какво е калоричното му съдържание?
Елдата е една от най-популярните гарнитури в Русия, наречена е "руски хляб" не случайно. Мнозина я познават от детството
Колко грама в една супена лъжица брашно и как да измерим брашно без тежести?
Всеки знае, че основната тайна на успешните ястия се крие в правилната рецепта. Във всеки от тях можете да намерите списък със съставки, които са посочени в определено количество. Не всички домакини успяват да определят на око, например, колко брашно е в грамове в супена лъжица или колко е в чаша. Когато под ръка няма кухненска везна, познанията за мярката на храната в лъжици или чаши ще са полезни
Как да разберете колко грама в една фасетирана чаша брашно или други продукти?
Да разберете колко грама в една фасетирана чаша брашно, например, е много лесно. За насипни продукти има една мярка, а за течни и вискозни - друга. Брашното се поставя 130 грама, докато насипните продукти не трябва да се набиват или, напротив, да се разхлабват
Колко грама сода в една супена лъжица или Как да направя без везна за готвене
Всяка домакиня е използвала сода поне веднъж в живота си. И много често се случва да нямате кулинарни везни под ръка и е изключително важно да знаете колко грама сода в една супена лъжица. Именно за такива ситуации е създадена нашата статия
