Как да почистите нар без пръскане и малко усилия - методи и препоръки
Как да почистите нар без пръскане и малко усилия - методи и препоръки
Anonim

Нарът е вкусен и здравословен плод, който е обичан от много възрастни и деца. Продава се във всеки хранителен магазин. Но в същото време не всеки знае как да почисти нар. За това се използват няколко ефективни метода, които са представени в статията.

Свойства

Гранатът има следните свойства:

  1. Наличието на много витамини, аминокиселини, микроелементи.
  2. Сокът има освежаващ ефект, освен това подобрява апетита, възстановява храносмилателния тракт.
  3. Плодовете са в състояние да повишат хемоглобина, възстановяват тялото при изтощение.
  4. Ефективен при настинки.
  5. Помага при сърдечни заболявания, атеросклероза, анемия.
  6. Полезно за здравето на очите.
  7. Кората се използва за червеи.
  8. Сокът е способен да унищожи зъбния емайл поради съдържанието на органични киселини. Следователно, той трябва да се разреди с вода. Ще бъде вредно за гастрит и лоши зъби.
как да почистите нар
как да почистите нар

Избор

Преди да научите как да белите нар, трябва да изберете правилния плод. Впокупката се прави, за да се фокусира върху следните принципи:

  1. Цвят. Трябва да е наситено червено до наситено червено. Кората трябва да обгръща краищата и да е суха, тъй като е малко твърда.
  2. Обелете. Ако е суха, тогава плодовете лежат дълго време и изсъхнаха. Качественият продукт няма пукнатини и дефекти. Ако кората е лека или гладка, това потвърждава, че наровете са откъснати зелени. А когато узрее, по зрънцето се образуват тъмни петна или пукнатини.
  3. Тегло. По-тежък, отколкото може да изглежда. Ако купувате плод в магазин, тогава трябва да сравните няколко плодове. От големи плодове се получават сочни семена, тежки - зрели. Затова е препоръчително да закупите голям и тежък нар.
  4. Звук. Зрял и сочен продукт, в който има много сок, при потупване издава звук, подобен на звука от удряне на метал. Незрелият вид няма да има звук или ще бъде заглушен.
  5. Еластичност. Плодът трябва да се стисне в ръката. Зрелият е еластичен, а кората му е твърда. Ако се появят пръстови отпечатъци, зрънцето е презряло, измръзнало или намачкано.
  6. Мирис. Зрелите плодове нямат вкус.
  7. Конска опашка. Нормата е сухо съцветие, леко набръчкано.
как бързо да обелите нар
как бързо да обелите нар

Ако изберете подходящ плод, няма да е трудно да го обелите. Това може да стане по различни начини. Това ще изисква остър нож, дълбок съд или тиган, супена лъжица. Може да се наложи нещо друго в зависимост от метода на работа. Как правилно да белите нар е описано по-долу.

Почистване

Много хора се отричат от себе сив покупката, защото не знаят как да почистят нара. Но тази работа е лесна за изпълнение. Например, източните жители се чудят защо да изтръскват зърната, след като плодовете могат да се консумират с кората.

Преди да отрежете плода, трябва да се запознаете с неговата структура. Зърната отвътре са разделени от твърди неравномерни жилки, ребра, които ги предпазват добре.

Бърз и лесен начин

Как да обелите нар бързо и лесно? Първо, трябва да измиете парафина във вода - защитен състав и след това да го подсушите с кърпа. Нарът трябва да бъде поставен върху дъска за рязане. Необходимо е внимателно и плитко да отрежете горната част, така че зърната да останат непокътнати.

как да почистите нар
как да почистите нар

Така ще се забелязват белите мембрани, с които зърната са разделени на участъци. По границите (преградите) е необходимо да се направят разфасовки. След това плодовете трябва да бъдат счупени по тях, но не напълно, а по такъв начин, че да се разделят сегментите. Отвореното по този начин зрънце трябва да се обърне в дълбок съд, да се потупа малко с дървена лъжица и да се отделят зърната.

Без пръски

Как да почистите нар без пръскане? Налейте вода в съда, кожата лесно се обръща в обратна посока, разкривайки зърната. Те се отдалечават и кожата се издига.

В студена вода

Ако зрънцето се сервира на празничната трапеза, важно е зърната да останат непокътнати. Как да почистите нара бързо и без пръскане в този случай? Необходимо е да се приготвят плодовете, както е съгласно първата рецепта. Остър нож прорязва кората, без да докосва зърното.

как да почистите нар без пръскане
как да почистите нар без пръскане

Поставя се за 10 минути в съд с вода. Ръцете трябва да се спуснат във водата и да се разделят на филийки. Необходимо е да се извършва работа във вода, като се отстранява защитният филм и се освобождават зърната. Ако това не се получи веднага, тогава трябва да оставите нара за още 5 минути във водата.

Всичко, от което се нуждаете, потъва на дъното, а това, което не ви трябва, изплува на повърхността. Плаващите остатъци трябва да се отстранят, а съдържанието да се излее в гевгир. След това мокрите зърна се изсипват върху кърпа, за да изсъхнат.

Ръководство

Как да почистите нар на ръка? Необходимо е да отрежете венчето на кръст. Ножът може да се извади, вече не е необходим. Трябва да отлепите кожата на части. Трябва да вземете част от съцветието с ръка, да го издърпате към себе си, за да не го разкъсате. Не трябва да действате твърде силно. Ако кората е повредена, работата ще бъде по-трудна.

Когато се вижда бяла линия, това означава. Че външната обвивка се отдалечава от зърната. Това е правилният начин на работа. По този начин се отстранява цялата кожа. Сега можете да оцените работата. Белият филм трябва да се отстрани незабавно. Ако това не се направи, то ще изсъхне и ще се залепи за зърната след 20 минути.

След 30 секунди

Как бързо да обелите нар? Трябва да се разреже на 2 части. Разрезът трябва да се постави надолу върху сито с големи отвори, за да могат зърната да преминат през тях. По-долу трябва да поставите контейнер. Трябва да почуквате зърната с кухненски чук.

как да почистите нар бързо и без пръскане
как да почистите нар бързо и без пръскане

черпак

Колко лесно е да обелите нар с черпак? Това изисква дълбок съд, нож и черпак, които ще бъдат избитизърна. Удобно е да почиствате зрънцето с гумени ръкавици, за да не повредите ръцете със сок, който пожълтява кожата. Дълбок контейнер ще предпази от пръски.

Трябва да се измие зрънцето, да се отреже горната част и да се избере твърдата част на бялата каша, да се отреже долната част до костилките. Плодът се нарязва на 2 части, ножът трябва да се залепи на плитка дълбочина, която е необходима за отрязване на кората. Като държите нара над съда, е необходимо да разбутате частите, за да разлеете семената.

По-добре е да носите ръкавици за тази процедура и след това вземете половината от зрънцето и го задръжте със зърната надолу върху чинията. Контейнерът трябва да се постави в мивката и да се държи половината, трябва да почуквате с черпак, докато зърната изпаднат.

Можете да изберете по-подходящ и опростен метод за почистване по-горе. Всеки от тях е ефективен и бърз. Познавайки правилата за почистване на нар, можете да сервирате този вкусен и здравословен десерт на масата по всяко време.

Сервиране на масата

Трябва да знаете не само как да обелите нар, но и как да го сервирате на масата. Трябва да измиете и изсушите плодовете. Плодовете трябва да са сухи. След това „короната“се отстранява от него, но зърната не трябва да се режат. Кръгът трябва да излезе чист.

След това върху кората трябва да направите плитки разрези (5-6) в местата, където се появява защитният филм. Ако разстоянието е същото, тогава резените ще бъдат като цветни венчелистчета. Необходимо е да спуснете ножа в центъра на зрънцето и да го завъртите на 1 завъртане. Плодът ще се раздели на дялове, за да образува цвете.

как лесно да обелите нар
как лесно да обелите нар

Зрънцето се нарязванарязани, поднесени на пързалка, включени в плодови десерти. Плодът изглежда оригинален с ябълки, киви, грозде, поставени върху многостепенна ваза. Нарът трябва да се постави наполовина обелен, без повредени семена.

Оригиналното украсено зрънце ще украси масата. В официална обстановка се консумира с лъжица. Ярките зърна се използват за украса на салати, сосове, супи и десерти.

Съхранение

Ако е останал обелен плод, той трябва да се постави в хладилник в затворен съд и да се изяде възможно най-скоро. Без кората продуктът бързо се разваля. Ако е сух, тогава не трябва веднага да изхвърляте нара. Трябва да се почисти и тогава само част от зърната ще се развалят, а продуктът може да се съхранява в кората за дълго време.

Препоръчано: