Салата с нар и пиле. Салата с нар и цвекло

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Салата от нар, чиято рецепта ще разгледаме по-долу, може да се приготви по различни начини, като се използват прости и доста достъпни съставки за това. Днес на вашето внимание ще бъдат представени няколко варианта за ястия, които включват такъв красив и вкусен компонент като бордо семена от нар.

Как да си направя салата с пилешко нар?

За да направите толкова обилно и питателно ястие, трябва предварително да подготвите следните продукти:

• пилешко филе - около 200гр;
• семена от нар (колкото е възможно) - от ½ голям плод;
• сладък портокал - 1 бр.;
• листа от червена салата - 50 g;
• листа зелена салата - 50 g;
• рукола - 40 g;
• ябълков оцет - около 6 ml;
• рафиниран зехтин – 50-60 мл;
• сол и бахар - добавете на вкус.

Приготвяне на основните съставки

Салата с пилешко нар има много възможности за готвене. Решихме да представим на вашето внимание най-многопрост и евтин. По този начин пилешкото филе трябва да се свари в солена вода, след което да се охлади и да се нареже на малки кубчета. След това сложете бялото птиче месо в тиган, подправете с бахар и зехтин и след това запържете до златисто кафяво.

Всички предварително приготвени зеленчуци трябва да бъдат измити добре и нарязани на доста големи парчета (можете да ги накъсате с ръце). Сладкият портокал трябва да бъде обелен, отделен от твърдите филми и нарязан на средни кубчета. Също така трябва внимателно да отстраните семките от нара.

Процес за оформяне на ястие

За да приготвите салата с нар и пиле, трябва да вземете голямо, но не много дълбоко ястие. Върху него се изисква да се постави слой от смесени зелени листа, пържено пиле и парченца портокал. След това ястието трябва да се поръси със семена от нар и след това да се залее със смес от ябълков оцет и зехтин.

Трябва да се отбележи, че салата с нар и пиле се счита за доста нискокалорична. В тази връзка може да се използва дори от тези, които внимателно следят фигурата си или спазват диета.

Готвене на красива салата "Гривна от нар" за празничната трапеза

Тази салата от нар и цвекло включва също и домашни птици. Въпреки това, за него е по-добре да използвате не гърди, а пищяли. Но първо нещата.

И така, за да приготвим празнична закуска, се нуждаем от следните съставки:

• средни картофени грудки - 3 броя;
• цвекло - 2големи парчета;
• големи моркови - 3 броя;
• пилешки бутчета - 4 големи парчета;
• готварска сол - добавете на вкус;
• заквасена сметана майонеза - около 250 г;
• сладък лук - средна глава;
• голям узрял нар - 1 бр.

Обработка на храна

Салата от нар, чиято рецепта обмисляме, изисква внимателна обработка на всички съставки. В крайна сметка, такова ястие трябва да се окаже не само много вкусно, но и красиво.

Първо трябва да сварите всички готови храни в солена вода (пилешки бутчета, цвекло, моркови и картофи). След това месото трябва да се отдели от костите и кожата и след това да се нарязва на ситно. Що се отнася до зеленчуците, те трябва да бъдат обелени и настъргани на едро ренде. Също така е необходимо отделно да нарежете лука и да извадите семките от нара.

Оформяне на ястието

За да оформите красиво такава салата, трябва да вземете голяма плоска чиния и да поставите фасетирана чаша в средата. След това е необходимо следните продукти да бъдат поставени върху останалата повърхност на слоеве:

• пилешко месо;
• варени картофи;
• лук;
• морков;
• цвекло.

Всички посочени слоеве трябва да бъдат обилно намазани със заквасена сметана майонеза. В края трябва да поставите семена от нар върху цвеклото. След това трябва внимателно да извадите чашата и да поставите готовата салата в хладилника за няколко часа.

Вкусна и обилна салата с нар и ядки

За готвенеза такава необичайна и висококалорична закуска се нуждаем от следните продукти:

• белени орехи - около 100гр;
• голям узрял нар - 1 бр.;
• средно големи моркови - 2 бр.;
• картофени грудки - около 3 броя;
• големи пилешки яйца - около 3 броя;
• твърдо сирене - 200 г;
• висококалорична майонеза - приблизително 250 g.

Приготвяне на храна

Салата с орехи, нар и яйца е много калорична и засищаща. За да го приготвите, трябва предварително да измиете и подсушите орехите в тиган, а след това да ги нарежете на не много ситно. След това трябва да сварите всички зеленчуци и яйца. Препоръчително е да ги настържете на едро ренде заедно с твърдо сирене. Също така е необходимо да премахнете всички семена от нар.

Как да оформите правилно ястие?

Салата с нар и сирене се оформя много лесно. За да направите това, вземете голяма чиния и леко намажете повърхността й с майонеза. След това трябва да подредите последователно нарязани орехи, настъргани картофени грудки, моркови, пилешки яйца и твърдо сирене. На всеки слой храна трябва да се нанесе висококалорична майонеза, в противен случай ястието ще се окаже сухо и не много вкусно.

В заключение, оформената салата трябва да се поръси със семена от нар. Препоръчително е да сервирате такова необичайно ястие само след като е престояло в хладилник (поне 3 часа). През това време всички съставки ще бъдат наситени с майонеза, което ще направи салатата много нежна,сочно и вкусно.

Смесена салата със семена от нар и морски дарове

За разлика от предишните ястия, салатата от скариди и нар се хвърля, а не се наслоява в чиния. Ето защо такова предястие се приготвя доста бързо и лесно.

И така, за да създадем красиво и оригинално празнично ястие, имаме нужда от:

• Прясно китайско зеле - около ½ глава;
• бордо голям нар - ½ плод;
• консервирани ананаси (пръстени) - 1 малка консерва;
• замразени скариди - около 350 g;
• ракови пръчици – 7-9 броя;
• средно голяма готварска сол - добавете по свое усмотрение;
• мазна майонеза (за предпочитане заквасена сметана) - за дресинг (по ваша преценка).

Процес на приготвяне на храна

За да приготвите това интересно ястие, трябва да се придържате към следните правила:

1. Изплакнете старателно листата от китайско зеле, след това ги подсушете добре и ги нарежете на много ситно.
2. Обелете нара от кората и филмите и внимателно отстранете всички цели семена.
3. Извадете раковите пръчици от фризера предварително, размразете и след това нарежете на малки кубчета.
4. Отворете консервирани ананаси, отцедете сиропа, след което ги нарежете на малки парченца.
5. Размразете скаридите напълно (на стайна температура), сложете ги във вряща вода и гответе за около 2-3 минути от момента на завиране отново. В същото време е изключително важно непрекалявайте с морските дарове на огъня, тъй като те ще станат много жилави и безвкусни. След това скаридите трябва да се хвърлят в гевгир и да се изчакат, докато изстинат напълно. В заключение, морските дарове трябва да бъдат почистени. По-големите могат да бъдат нарязани наполовина, докато по-малките могат да бъдат оставени цели.

Правилно оформяне на ястие

След като всички съставки са внимателно обработени, те трябва да се поставят в дълбока чиния и да се разбъркват добре, предварително овкусени с мазна майонеза. Не е необходимо да държите такава салата в хладилник. Може да се сервира веднага след зареждане с гориво.

Деликатна и вкусна салата с ананас и пилешки гърди

Това ястие е много нежно и вкусно. Децата го харесват особено. Такава популярност на салатата сред децата се обяснява с факта, че в крайна сметка се оказва не солена, а леко сладка.

И така, за да подготвим представените лакомства, се нуждаем от следните компоненти:

• пресни пилешки гърди - около 500 г;
• консервирани ананаси (по-добре да купите под формата на пръстени) - 1 голяма консерва;
• малък нар - 1 бр.;
• мазна майонеза - около 150 г (за салатен дресинг);
• твърдо сирене - 170 г;
• белени орехи - шепа.

Процес за приготвяне на съставки

Няма нищо трудно да си направите собствена салата с нар и ананас. За да направите това, просто трябва да сварите пилешките гърди в леко подсолена вода и след това да охладитеги отделете филето от костите, кожата и хрущялите и нарежете на ситно. Също така трябва да отцедите целия сироп от консервираните ананаси и да ги нарежете на средно големи парчета. След това трябва да настържете твърдо сирене на едро ренде. Що се отнася до орехите, препоръчително е да ги измиете добре, да ги изсушите в микровълнова или фурна и да ги смилате на едри трохи с помощта на блендер. Накрая трябва да обелите нара и да освободите целите семена.

Оформете красиво ястие

Както предишната салата, това ястие трябва да се смеси, а не да се разпределя в чиния на слоеве. За да направите това, трябва да поставите нарязани пилешки гърди, настъргано твърдо сирене и нарязани консервирани ананаси в дълбока купа. След това всички продукти трябва да се овкусят с мазна майонеза и да се разбъркат добре. Между другото, за да направите салатата по-сочна, можете да добавите към нея няколко големи лъжици сироп от ананас.

Правилно сервиране на ястието на масата

След като всички основни съставки се смесят, ястието трябва да се постави в чиния на пързалка и отгоре да се поръси със семена от нар и смлени орехи. Препоръчително е да сервирате такава салата на масата веднага след обличане. Особено трябва да се отбележи, че се оказва не само много задоволително, нежно и вкусно, но и изненадващо красиво.

Полезни съвети за домакини

Със сигурност всеки от нас се е сблъсквал с такъв проблем като извличането на семена от нар. За да улесним тази процедура и да не опръскаме себе си и околните предмети с червен сок, решихмеразкриват тайната как да обелите плодовете бързо и лесно. За да направите това, трябва да направите разрези на гранатата (напречно) и след това напълно да я спуснете в дълбока купа със студена вода и да я счупите с ръце. В резултат на това почистване ще премахнете зърната много бързо и няма да се замърсявате.