Чай от нар от Турция. Как да приготвя чай от нар

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52

Чаят присъства в ежедневното меню на почти всеки човек. Днес мнозина са изоставили традиционното черно в полза на зеленото, залагайки на неговите лечебни свойства. Това обаче не е единствената топла напитка, която утолява жаждата и има полза. Чаят от нар, който мнозина за първи път опитаха по време на почивка в Турция, набира популярност бързо и безвъзвратно.

Функции

Един шикозен червен плод със сочни зърна, според легендата, подсказва на хората идеята за формата на кралската шапка. И наистина, опашката на нара изглежда като истинска корона. Благодарение на него, а също и заради богатия "вътрешен свят", плодът се е издигнал до най-високите нива в йерархията на своя вид.

Калий, силиций, йод, калций, желязо са минералите, с които се „зарежда” нарът. От витамините плодът ще сподели с вас необходимите от групи B, C и P. Вашият имунитет с радост ще приеме многостранна помощ от „краля на плодовете”. Да, и кръвта ще блести по нов начин, ако ядете достатъчно нар. Запазва всичките си полезни свойства, когато се трансформира в сок или чай от нар.

"Картагенска ябълка", както древните наричали този плод, е много търсена в Турция презкато добавка към различни ястия. Чаят заема специално място в дългия списък. Местното население просто го обича. С нар тази напитка придобива висок статус. Търговецът ("чайджи") се движи между офиси и магазини, доставяйки здравословна топла напитка на страдащите. В големите организации чайникът не се отстранява от огъня през деня.

Вкус

Напитката има приятен леко кисел вкус и характерен червен нюанс. Нарича се коктейл от нар. И идва в различни форми. Може да се вари традиционно с добавка на сок от нар или да използвате кожата, настърганите прегради и самите зърна като добавка към черни и зелени сортове. Чаят от нар от Турция също се доставя под формата на концентриран прах. Произвежда се от естествени суровини. Освен това чистият концентрат от нар се продава и под формата на прах. Една малка лъжица е достатъчна за чаша обикновен чай.

Друг често срещан вариант за приготвяне на напитка е добавянето на кралски плодов сок. Препоръчително е да използвате не разреден, а концентриран натурален. Тогава чаят от нар ще придобие необходимия деликатен вкус и ще запази полезните свойства на плода.

Безценни функции

Напитката намери фенове не само сред обикновените хора. Всезнаещи журналисти многократно споменават Уил Смит като фен на лечебния нектар. Говори се, че Дженифър Лопес редовно укрепва тялото с коктейл от чай от нар. И няма нищо особено изненадващо. Напитката е кредитиранаславата на защитника от много болести. В този списък са онкологични заболявания, които сега засягат голям процент от населението на света. Тук е болестта на Алцхаймер, както и ранното стареене на организма. Разбира се, чаят от нар не може да излекува вече засегнат човек. Ползата от него се крие в обогатяването на тялото с основни витамини и минерали, което означава укрепване на имунната система, повишаване на устойчивостта към различни заболявания.

На първо място, напитката с чай от нар се препоръчва за хора с ниски нива на хемоглобин. Този инструмент е изпитан и верен. Освен това не всеки може да консумира плода в чист вид. Полезен е и при отслабен сърдечен мускул. Калият, съдържащ се в нара, може да поправи ситуацията.

Говорейки за лечебните характеристики на напитката, трябва да помним и за противопоказанията. Лекарите не препоръчват да се злоупотребява с чай за страдащи от пептична язва, панкреатит, висока киселинност. Бъдещите майки също трябва да се ограничат до по-традиционни напитки.

Функции за готвене

Чай от нар от Турция се носи почти готов. Но има много рецепти как да се поглезите с изискана и здравословна напитка, като знаете със сигурност нейния състав, без да се съмнявате в естествеността и качеството на съставките.

Листата или цветовете на самото растение често се използват за приготвяне на чай. Може би няма да е толкова тръпчив, но все пак ще запази някои полезни свойства. Турският чай от нар се запарва сс помощта на добре познатата "парна баня". За процедурата се използват два съда. В един от тях се налива обикновен зелен или черен чай, добавят се сушени листа, цветове или семена от нар. Водата се изтегля във втория чайник и се довежда до кипене на огън. След това слагаме съда с чаени листа върху вряща вода, задушаваме малко листата. След това изсипете вряща вода от долния чайник в растителната смес в горния, изтеглете отново вода и поставете структурата обратно на огъня. Чаят може да се счита за готов до момента, в който водата в „вана“заври за около пет минути. Някои измиват сухи листа с вода, преди да продължат с процедурата.

Опция за лесно готвене

Сложността на процеса може леко да охлади жарта на тези, които никога не са опитвали чай от нар. Как да го сваря, ако няма концентрат под ръка? За тези цели има и други рецепти. Например, както беше споменато по-горе, може да се използва натурален сок. Прясно изцедена леко горчива поради зърнестия пълнеж на плода. Следователно можете да добавите напитка, закупена в магазина. Просто се уверете, че не е нектар, а сок от нар.

Трябва да се смеси в равни пропорции със сварен зелен или черен чай и да се добави захарен сироп (половината от обема на сока) към получената смес. В охладена готова напитка можете да добавите резен лайм, листа от мента или канела на върха на ножа за вкус.

Заключение

Чаят от нар вече се превърна в символ на здравословен начин на живот и младост за мнозина. Това е чудесен лек за настинка.грип. Ежедневният стрес от притеснения и проблеми, сезонна депресия, напрежение след изморителна работа - всичко това дисбалансира. Коктейл с нар ще помогне за нормализиране на нервната система. Тази напитка ще стане верен защитник на имунитета, както и отличен съпровод на приятелски събирания и партита.