Алпийска къща в столицата или ресторант "Хале" до "Нагорна"

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Ресторантът "Chalet" на метростанция "Нагорна" се нарича първият ресторант на алпийската кухня в Москва. Намира се в ски курорта "Кант" на Electrolitny Proyezd, 7, сграда 2. Но с какво кухнята на Алпите се различава от, например, съседна Италия и защо ресторантът е популярен? Първите неща на първо място.

Къща в Швейцария

Отваряйки вратите на ресторанта, ще се озовете в топло, уютно швейцарско бунгало, недалеч от центъра на столицата.

Основната зала на ресторант "Chalet" край "Нагорна" е по-скоро лятна къща, в която ще бъде удобно както през зимата, така и през лятото. Разделен е на два етажа. На първия етаж има контактен бар плот и част от масите. Благодарение на големите панорамни прозорци през деня винаги ще е светло, а вечер се открива романтична гледка към панорамата на Москва. До втория етаж води масивно дървено стълбище. Приглушена светлина и компетентенразделението на зоните го прави особено популярен сред влюбените двойки, чиято планинска пътека е довела до това място.

В интериора акцентите са направени върху естествено дърво, живо градинарство и дискретни тъкани. Дървените ламперии са навсякъде тук: топли подове, високи тавани, дълъг бар плот, плетени прегради между масите. Изглежда, че ресторантът се намира в гората, защото на всеки перваз и страни на втория етаж има саксии с растения. Можете да седнете на масите или на меки дивани, или на заоблени фотьойли. Под тавана има големи, неповтарящи се лампи, които излъчват топла, интимна светлина.

Ресторантът "Chalet" в Москва близо до метростанция "Нагорная" изглежда като къща в алпийско село, където ще се чувстват удобно както голямо семейство с деца, така и бизнесмени, които идват да подпишат важен договор.

Алпийска кухня

Запознавайки се с менюто на ресторанта, можем да заключим, че префиксът "алпийски" тук повишава интереса и апетита повече, отколкото представлява нова, уникална кухня. Това са познати на много ястия от Италия, Европа и Русия, леко разредени с авторската визия.

Можете да поръчате Цезар или гръцки. Феновете на руската кухня ще оценят алпийската херинга. От супите може да се отбележи барбабиетоло борш, който всъщност е просто супа от цвекло. Но изборът на топли ястия ще зарадва всеки ценител на италианската кухня. Агнешко с черешов сос, патица с портокалов сос, сьомга с ментови тиквички, ястия на скара - товачаст от менюто може спокойно да се нарече висша кухня. И каква пица! Опитайте един от 8 вида и никога повече няма да искате да посещавате пицарии. За десерт можете да добавите швейцарски шик, като поръчате фон дьо тен за себе си и за вашата сродна душа. Или се насладете на най-деликатния щрудел с ябълки или череши.

Списък с барове

Бар менюто в ресторант "Шале" до "Нагорна" също не придава много алпийски привкус. Вина от страните от Стария свят, популярни сортове уиски и други спиртни напитки. Коктейлната листа съдържа само класически миксове: "Мохито", "Олд мода", "Негрони" и други.

Отделно си струва да подчертаем безалкохолните домашно приготвени напитки: чай и безалкохолни напитки. Чаят от боровинки и портокал ще ви стопли в студената зимна вечер, докато освежаваща лимонада от круши ще утоли жаждата ви в горещ летен ден.

Банкети и други

Както вече споменахме, институцията се намира в ски курорт "Кант". Ресторант "Chalet" близо до "Nagornaya", в това отношение, е не само ежедневно място за почивка, но и просторна банкетна зала. Сградата разполага с още две зали, които са идеални за организиране на събития с различни теми и мащаби.

Малка банкетна зала с изглед към заснежените склонове е идеална за малък празник, а концертна зала, която може да побере до 150 души, е отлично място за мащабно фирмено парти. Сценично, светлинно и звуково оборудване - само за вас!

Ресторант "Chalet" (метростанция "Nagornaya") е не само подходящо място за отдих на открито, но и чудесна алтернатива на модерните столични ресторанти.