2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Тубулите в гофретница, чиято рецепта е представена малко по-долу, са толкова сладки и хрупкави, че нито възрастните, нито децата никога няма да им откажат. Струва си да се отбележи, че такъв десерт може да се направи не само под формата на обикновени кухи тръби, но и под формата на конус, пълен с варено кондензирано мляко и ядки.
Сладки тубички в ютия за гофрети: рецепта за вкусен десерт
Необходими съставки за тестото:
- пресен кремообразен маргарин - 210 g;
- пшенично брашно - 2 пълни чаши;
- пилешко яйце голямо - 4 бр.;
- захарен пясък - пълно фасетирано стъкло;
- слънчогледово масло - малко (за смазване на ютията за гофрети).
Процес за приготвяне на тесто
Ролки в гофретник, чиято рецепта е изключително проста, препоръчително е да се направи с пресен маргарин. Но ако в къщата нямаше такъв продукт, тогава десертът може да се приготви с масло. Задължително енарежете на малки парченца, поставете в емайлиран съд и след това загрейте леко, така че олиото за готвене да се разтопи напълно, но да не изгори.
Докато разтопеният маргарин се охлажда настрани, е време да обработим останалите съставки. За да направите това, трябва да разбиете пилешки яйца в купа, да ги разбиете с вилица, след което добавете захар и отново разбъркайте добре, така че насипният продукт да се разтопи.
Също така си струва да запомните, че рецептата за гофрети не изисква използването на сода за хляб. В крайна сметка, ако го добавите към тестото, тогава десертът ще бъде твърде великолепен и трябва да получим тънки и хрупкави бисквитки.
Така двете приготвени маси трябва да се комбинират, да се смесят добре и към тях да се добави пшенично брашно. Консистенцията на основата трябва да бъде под формата на гъста заквасена сметана.
Термична обработка
Спазвайки всички описани правила за готвене, определено ще получите хрупкави и вкусни тубички в гофретница. Всеки знае рецептата за такъв десерт, но не всеки има специално устройство за печене. За да направите това, трябва да закупите кухненски уред под формата на двукрило устройство, в което трябва да се постави тесто. Ако имате такова устройство, то трябва да се измие старателно, да се нагрее до червено и да се покрие с растително масло. След това трябва да поставите 1 голяма лъжица от основата върху долното крило, след което натиснете силно иведнага сложете включения газов котлон. Готовността на вафлите трябва да се определи по цвят: ако и двете страни на продукта са покафенени, тогава той трябва да се постави на масата (с вилица) и бързо да се увие в тръба (или конус). Ако забавите малко и закъснеете с тази процедура, бисквитките ще замръзнат в позицията, в която са били хвърлени върху дъската за рязане.
Как да сервирате правилно
Готови вафлени рулца в направена гофретница, трябва да бъдат представени на гостите заедно с горещо кафе, чай или какао. Можете също да сервирате сладко, мед и други сладки с този десерт.
Полезен съвет
За да зарадвате любимите си хора с по-оригинален десерт, горещите вафли трябва да бъдат увити в фунийка, а вътре да се постави варено кондензирано мляко, смесено с печени фъстъци..
Препоръчано:
Как да сготвим тубули в ютия за гофрети с кондензирано мляко?
Вкусни тубички с кондензирано мляко в гофретница са спомени от детството! Сега можете да си купите различни десерти, но за мнозина този деликатес е най-добрият! Много е лесно да го приготвите. Прави впечатление, че можете да намерите различни рецепти, например хрупкави вафли или меки
Белгийски лиежски вафли. Рецепта, функции за готвене в електрическа ютия за гофрети
Има огромен брой възможности за приготвяне на белгийски сладки десерти, но рецептата за вафли от Лиеж е водеща. Вафлите придобиват особена популярност в началото на миналия век, но рецептата е изобретена от готвачи още по-рано
Как да приготвите хрупкави вафли в ютия за гофрети: рецепти
Със сигурност всеки от вас е ял домашни хрупкави вафли в детството си. В ютия за гофрети се получава много вкусен и ароматен десерт. Много често такива продукти се оформят в тръби или конуси. След това се пълнят с извара, кондензирано мляко, протеинов или маслен крем. Те могат да бъдат не само сладки, но и солени. Като цяло в готвенето има няколко варианта за приготвяне на тесто, от което впоследствие вафлите ще бъдат изпечени в ютия за гофрети
Вафли в ютия за гофрети: рецепти със снимки
В зависимост от това как планирате да използвате лакомството, се пекат различни видове вафли. От тази статия можете да научите какво представляват вафлите за гофрети, за рецептата за приготвяне на най-популярните десерти, както и да научите за някои от тайните на печенето
Вкусни бисквитки в ютия за гофрети: рецепта за готвене (стъпка по стъпка)
Бисквитки в гофретница, чиято рецепта ще разгледаме в тази статия, се пече много бързо и лесно, но се оказва невероятно нежна и вкусна. Днес ще ви кажем как да направите такъв деликатес по два различни начина