Pita с ракови пръчици и корейски моркови: рецепта, функции за готвене

Съдържание:

Pita с ракови пръчици и корейски моркови: рецепта, функции за готвене
Pita с ракови пръчици и корейски моркови: рецепта, функции за готвене
Anonim

Някои хора си спомнят много добре как през 90-те години на 20-ти век трябваше да стоят на дълги опашки за хляб. Чудесно е, че днес тези проблеми не съществуват. Магазините за хранителни стоки разполагат с голям избор от печива. Лавашът е много популярен сред много купувачи. Той е не само много вкусен, но и може да служи като основа за приготвяне на различни закуски. Нека сготвим пита хляб с ракови пръчици и корейски моркови. В статията ще намерите и още няколко прости рецепти с арменски хляб.

Руло от лаваш с корейски морков
Руло от лаваш с корейски морков

Задължителни съставки

Това ястие има няколко предимства. Първо, лесно се приготвя. Второ, много е вкусно. И трето, готвенето отнема доста време. Така че нека отидем до магазина и да купим всички необходими съставки. За руло с пита, пълнено с ракови пръчици и корейски моркови, ни трябва:

  • Заквасена сметана или майонеза - една опаковка. Изберете това, което ви харесва най-много. Ще ни трябват тези съставки, за да намажем питата.
  • Сол - половин чаена лъжичка. Най-добре е да вземете малки.
  • Пресни зеленчуци - ако има такива. С добавка на магданоз, копър или зелен лук, ястието ще бъде по-сочно и ароматно.
  • Lavash - един пакет. Може би само половината ще ви е достатъчна.
  • корейски морков. Продава се във всеки магазин. Но можете да го приготвите сами.
  • И накрая, ракови пръчици. В какво количество? Един или два пакета, в зависимост от броя на хората, за които готвите.
лаваш с ракови пръчици
лаваш с ракови пръчици

Пита с ракови пръчици и корейски моркови може да се направи много бързо.

Последователността на готвене ще бъде както следва:

  1. Ракови пръчици се освобождават от опаковката. Моля, имайте предвид, че най-добре е да закупите "Снежен рак" в магазина. Отличават се с по-висока хранителна стойност, както и с протеиново съдържание. И така, нарежете пръчките на кръгчета. Ако са били замразени, вземете ги предварително. Поставете готовия пълнеж в малка купа, ще ни трябва малко по-късно.
  2. Вземете дъска или поднос. Намажете питата.
  3. Намажете с малко майонеза или заквасена сметана. Лавашът трябва да е добре напоен.
  4. Вземете всякакви зеленчуци и изплакнете обилно под топла вода.
  5. Сега нарежете на ситно магданоза, лука или копъра с ножица или нож.
  6. Разпределете зелените върху пита хляб на равен слой.
  7. Поставете ракови пръчици отгоре. Могат да бъдат леко осолени, но само по желание.
  8. Отваряне на пакет моркови в корейски стил. Сложете ракови пръчици. Също така внимателно изравнете всичко със супена лъжица.
  9. Сега започваме да навиваме питата на руло. Това трябва да се направи много плътно, за да няма празни места.
  10. Сега вземете домакинско фолио, ако не, тогава използвайте обикновена найлонова торбичка. Увийте пита хляб в него.
  11. Сложете свареното руло на студено място. Най-добре в хладилник. Оставете за час или час и половина.

Пита с ракови пръчици и корейски моркови е готова! Приятен апетит!

Постно руло от лаваш: рецепти

Вкусно ястие може да се приготви с други съставки. Предлагаме ви още няколко рецепти за вашата домашна касичка:

  • С пържени шампиньони и прясна краставица. Гъбите се нарязват на ситно, след което се запържват в тиган. Измийте добре краставиците. Нарежете ги на малки кубчета или кръгчета. Сгънете готовия пълнеж върху питата и след това изравнете всичко. Навийте питата на руло.
  • С ориз и зелен грах. Още една постна версия на рулото за мезе. Ще трябва да сварите малко количество ориз. Охладете го и след това разбъркайте зеления грах. Е, тогава го правим по стария сценарий.
пита хляб с ракови пръчици и корейски морков
пита хляб с ракови пръчици и корейски морков

Бързи съвети

  • Ако искате ястието ви да бъде не само вкусно, но и красиво, тогава използвайте остър нож, когато режете. ATв противен случай ще смачкате само рулото с пита.
  • За разнообразен вкус можете да използвате варени яйца, настъргано топено сирене и други съставки.
  • За да получите по-пикан и ароматен пълнеж, добавете любимите си подправки и подправки.

В приключване

Лаваш с ракови пръчици и корейски моркови е чудесен вариант за украса на празнична трапеза. Ястието не само се приготвя много бързо, но и се харесва на много хора. И това руло със закуска ще се яде като възрастни. така и децата. И ако решите да се съберете на пикник, тогава не можете да измислите по-добър вариант!

Препоръчано: