Овесени ядки: ползи, състав, рецепта, процедура на готвене, снимка
Овесени ядки: ползи, състав, рецепта, процедура на готвене, снимка
Anonim

Здравословният начин на живот е пряко свързан с правилното хранене. По принцип трябва да се откажете от сладкото. Но не всеки успява. За щастие има страхотна алтернатива на различните шоколади и сладкиши – това са овесените блокчета. Напоследък те придобиха доста голяма популярност. Деликатесът има страхотен вкус, има много витамини и малко количество захар. Баровете се правят лесно у дома, така че можете да сте сигурни в естествения състав на продукта, а съставките могат да се добавят по ваш вкус.

Ползи от баровете

овесени ядки с плодове
овесени ядки с плодове

Ако се опитвате да се храните правилно и в същото време спортувате интензивно или вашият начин на живот не ви позволява да ядете "лоша" храна и здравето ви се влошава от тежки закуски, тогава овесените блокчета могат да се считат за най-идеалният вариант. Тази закуска има много полезни свойства, ето някои от тях.тях:

  1. Балетчетата съдържат само натурални съставки.
  2. В зависимост от състава те имат висока енергийна стойност.
  3. Неподражаем вкус.
  4. Ако барчето се консумира по време на малък глад, това значително ще увеличи метаболизма.
  5. Кръвната захар се регулира след консумация.
  6. Не е нужно да купувате редки съставки, за да ги направите. Също така показва ниската цена на продукта.
  7. Ако нарежете прътите на удобни ленти, можете да ги вземете със себе си както на работа, така и само на разходка.

В барчето има много сложни въглехидрати, поради което след консумация тялото се насища с енергия за дълго време. И поради факта, че са нискокалорични, няколко блокчета на ден няма да навредят на фигурата ви. Те са и превантивна мярка за диабет.

Основната разлика между блокчетата и сутрешната овесена каша е, че витамините, съдържащи се в зърнените храни, се запазват, а някои от тях изчезват по време на готвене.

Кой бар да направите

бар с овесени ядки
бар с овесени ядки

Първото нещо, което определено трябва да решите, е за какво се нуждаете от овесени ядки. Ако искате да ги вземете със себе си във фитнес залата за лека закуска, тогава те трябва да бъдат направени нискокалорични. Ако искате да вземете барове със себе си на работа, тогава можете да пропуснете калориите. За да добавите сладост към деликатеса, обикновено се използват различни сушени плодове и стафиди. Това увеличава съдържанието на фруктоза.

Като ядете бонбони, виеможете да забравите за сладките за няколко дни. Много често правят бърза закуска. Благодарение на овесените ядки, които съдържат много фибри, тялото ви ще задоволи глада ви за известно време. В крайна сметка отнема много време за смилане.

Съставки на бара

овесени ядки
овесени ядки

Има много рецепти за блокчета с овесени ядки. Можете да добавите различни съставки, налични у дома, зависи изцяло от вашето желание. Но най-основното е, разбира се, овесена каша, именно тя подобрява функционирането на храносмилателната система. И поради факта, че се усвоява дълго време, има превенция на различни заболявания. Също така, такива закуски ще бъдат чудесен вариант, тъй като поради факта, че има големи интервали между храненията, могат да възникнат скокове на кръвната захар.

В допълнение към зърнените храни се добавят различни компоненти:

  • сладка;
  • стафиди;
  • сушени плодове;
  • плодово пюре;
  • ядки;
  • пресни плодове;
  • сусам.

Можете да направите бар според вашите собствени предпочитания. Ако харесвате умерено сладък десерт, тогава можете да добавите по-малко мед или дори да го замените със стафиди, но имайте предвид, че той също е много сладък сам по себе си. Когато правите, трябва да разчитате на собствените си вкусове, да добавяте любимите си продукти.

Методи на готвене

рецепта за овесени ядки
рецепта за овесени ядки

След като решите кои съставки да добавите, можете да започнете процеса на готвене. Има много начини да направите това, основното нещо -изберете правилните пропорции на компонентите, тъй като консистенцията на бъдещите овесена каша ще зависи от това. Всеки от методите на готвене се счита за уникален, но можете спокойно да изберете всички действия за себе си. Има няколко тайни, от които зависи успехът на бъдещия деликатес:

  1. Преди да поставите решетките във фурната, оваляйте ги в сусам. Това ще придаде красив външен вид и уникална хрупкавост на продукта.
  2. След като изстине, разтопете шоколада и го изсипете върху пръчките, след което веднага ги поставете на хладно място за половин час. Те ще се превърнат в незаменима закуска по всяко време.
  3. Ако имате диабет, можете да добавите пресни ябълки, стафиди или други плодове към баровете. По време на готвене те ще станат меки. Комбинацията от хрупкав блок с меки плодове ще бъде особено вкусна.

Готвене на бар у дома

Овесените ядки са чудесен начин да попълните тялото си с липсващата енергия, като същевременно поддържате фигура. Ако сте против магазинните сладкиши и искате да се възползвате максимално от здравословните храни, то определено трябва да опитате този деликатес. В крайна сметка, баровете могат да се приготвят от любимите ви продукти, всичко зависи от вашето въображение.

Овесени блокчета със сушени плодове

овесени ядки със сушени плодове
овесени ядки със сушени плодове

Тази рецепта е най-простата, но можете да направите свои собствени промени в нея. Например, вместо пресни плодове, сложете плодове по ваш избор. Готвенето е най-простото, но трябва да го разберете добре, за да няма недостатъцилакомства. Пригответе следните съставки:

  • 250 г овесени ядки;
  • 100g фурми;
  • 100 г сушени кайсии;
  • 50 г стафиди;
  • 1 супена лъжица л. сусам;
  • 50g слънчогледови семки;
  • 50 г тиквени семки;
  • 50-70g мед;
  • малко масло;
  • 200 г пресни плодове;
  • малка ябълка.

Готвене

Самият процес на готвене е доста прост. Важно е да се вземат предвид всички нюанси. Няма да ви отнеме много време. Следвайте тази процедура:

  1. Обелете измитите плодове и нарежете на малки кубчета.
  2. Смесете овесени ядки със ситно нарязани сушени кайсии и фурми, добавете стафиди.
  3. Плодовете се смилат с месомелачка или блендер. Това ще бъде плодовата основа.
  4. Настържете ябълката. Смесете с плодово пюре.
  5. Смесете всички получени маси.
  6. Постелете тава за печене с хартия за печене и я намажете с олио. Разпределете получената маса, загладете я добре и уплътнете. Дебелината на слоя трябва да бъде не повече от 1 сантиметър.
  7. Загрейте фурната до 150 градуса и изпратете бъдещите овесени ядки да се пекат за около 1 час. След това нарежете на парчета за сервиране.

Толкова е лесно и лесно да направите здравословни и вкусни барове. Съхранени са много добре, могат да се вземат със себе си както на разходка, така и на работа.

Препоръчано: