Джинджифилова луна: рецепта, функции за готвене, отзиви

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Въпреки факта, че потребителите имат огромен избор от различни алкохолни напитки в магазините, повечето, съдейки по отзивите, предпочитат да ги приготвят сами у дома. Има много рецепти за приготвяне на всякакви ликьори и тинктури. За разлика от марковите продукти, занаятчийските продукти, според експертите, са по-здравословни. Една от тези силни алкохолни напитки с лечебни свойства е луната върху джинджифил. Има няколко варианта за приготвяне на този продукт. Рецепти за лунна тинктура с джинджифил са представени в тази статия.

Въведение

Настойка от джинджифил върху лунна светлина е много оригинален алкохол. Благодарение на растителния компонент, напитката се получава с пикантен вкус и силен антибактериален ефект. Според експерти, независимо каква рецепта се използва, лунната светлина върху джинджифила запазва своите полезни свойства. Имоти. Изборът вече зависи от предпочитанията на потребителя.

Какво е специалното в тинктурата от джинджифил

На лунна светлина използват композиция с мед и лимон. Тази рецепта се счита за класическа. Съдейки по многобройните отзиви, джинджифилът има остър послевкус, който лесно ще се превърне в отвара и алкохолна напитка. В зависимост от количеството на използваните съставки, джинджифиловата луна може да има както пиперлива пикантност, така и мекота. Тази напитка е лесна за пиене. Това не изисква голяма закуска, както заявяват много потребители.

За корена от джинджифил

Този продукт е растение с различни полезни свойства. Коренът се приема като лекарство, защото съдържа калий, калций, магнезий, натрий, фосфор, цинк, желязо и аминокиселини. Последните са отговорни за изграждането на клетките. Поради наличието на цинеол, джинджифилът се препоръчва за хора с болни горни дихателни пътища.

Джинджифил нормализира метаболизма и се счита за добър естествен антиоксидант. Освен това джинджифилът е полезен за здравето на жените.

За класическите битери

За да направите луна с джинджифил, можете да се ограничите само до две съставки, а именно литър "сам" и самия корен. Последният ще се нуждае от до 50 мм. Първо нарежете джинджифила на ситно. Коренът трябва да бъде под формата на малки кръгове или кубчета.

Някои домашни майстори предпочитат да го смилат с ренде. Следва товасъставката се изсипва в буркан и се залива с луна. Той настоява за не повече от една седмица. След този период съдържанието на буркана се прецежда внимателно и се бутилира. Можете да съхранявате такава луна върху джинджифил в продължение на две години. Най-добре е да съхранявате напитката в стъклен съд. Много любители на домашен алкохол предпочитат да не премахват джинджифила от луната. За да направите това, добавете 20 мм корен към всяка бутилка.

Луна с джинджифил и мед

За да не е толкова парещ вкусът на класическата горчивка, напитката се омекотява с мед. За да приготвите тази тинктура, ще ви трябва 1 литър луна, корен от джинджифил (50 g) и мед (10 g). Първо коренът се измива добре и се изсушава. След това се натрошава и се слага в буркан. Сега подправена с мед.

След това масата се разбърква старателно. На следващия етап детайлът се излива с луна. В края бурканът се затваря плътно с капак, разклаща се енергично и се поставя за 14 дни на тъмно и сухо място. Експертите препоръчват периодично да го разклащате. Можете да правите това веднъж на всеки три дни. Няколко дни преди прецеждане, тинктурата не трябва да се разклаща, тъй като суровината трябва напълно да се утаи на дъното. След това съдържанието се филтрира през марля и се бутилира. В запечатани контейнери тази напитка се съхранява до две години. Съдейки по ревютата, това е отличен аперитив и затоплящо средство.

За бързата напитка с джинджифил и лимон

Този алкохол не само може да почерпи гостите, но иоблекчаване на махмурлука. Освен това тинктурата е доста ефективна като профилактично средство срещу настинки. За да направи "сам" по-лесен за пиене, той се подправя допълнително с цитрусови плодове.

Можете да направите луна с джинджифил и лимон за един час. Преди да започнете, трябва да вземете следните съставки:

• Moonshine. Половин литър е достатъчен.
• Лимон (1 бр.).
• Мед (1-2 чаени лъжички).
• Корен от джинджифил (20 г).

Някои любители на домашен алкохол по своя преценка добавят една щипка сол към напитката. Процедурата по подготовка се състои от няколко етапа. Първо, цитрусите и джинджифилът се измиват и избърсват. С белачка за зеленчуци отстранете жълтата част на кората от лимона. Важно е белият филм отдолу да остане непокътнат. След това се изцежда сокът от лимона. Цитрусовата кора и коренът се смесват в отделен чист съд. Там също се добавят лимонов сок и щипка сол. Алтернатива на тази съставка би била една пръчка канела. Сега масата трябва да се влива в продължение на пет минути. След като детайлът се подправя с мед и луна и се смесва. Според рецептата напитката ще бъде готова за половин час. Прецежда се с марля, която трябва да се навива на няколко слоя. Съдейки по многобройните отзиви, можем да заключим, че с канелата тинктурата се получава с по-силен затоплящ ефект и пикантен вкус. Такава луна се съхранява за не повече от месец.

За дълготрайната лунна светлина

Според експертите, тованапитката се използва главно като лечебно средство. За да го приготвите, ще ви трябва 1 литър луна, 50-100 г корен от джинджифил, два лимона и 150 г мед. Внимателно измитият и изцеден лимонов сок, заедно с кората му, се смилат на ренде. За целта е подходящ и блендер. Коренът от джинджифил се подлага на подобна процедура. След това тези съставки се смесват една с друга и се смесват няколко пъти. В отделен контейнер медът се разтваря в луна. Получената течност се пълни с лимоново-джинджифилова маса. За да могат хранителните вещества да се превърнат максимално в алкохол, тинктурата трябва да се съхранява няколко месеца. Едва след това разпределете в бутилки. Този продукт има срок на годност до три години.

На какво трябва да обърна внимание?

За тези, които ще приготвят тинктурата, експертите съветват да се вземат предвид следните нюанси:

Препоръчително е да използвате само пресен корен. Съдейки по прегледите, тази съставка под формата на прах образува утайка в напитката. Освен това продуктите ще се окажат със слаб аромат и мътни

• Коренът трябва да е стегнат и да има тънка кожа и гладка повърхност. Старият джинджифил има петна и е набръчкан. По-добре е да не използвате такъв корен за тинктура, тъй като той няма да му осигури необходимите етерични масла. За да проверите джинджифила, достатъчно е да извадите кората му с нож. Колкото по-силна е миризмата, толкова по-свеж е коренът. Захаросаният джинджифил също трябва да се избягва.
• Съдейки по многобройните отзиви, тинктурата ще бъде по-вкусна, ако използвате двойно дестилирана зърнена луна.
• За да накарате корена да отделя по-добре етеричните масла, той трябва да бъде нарязан възможно най-малко. Оптималният размер на парчето трябва да бъде не повече от 10 mm.

За готвене се използва пресен и течен мед. Предпочитание трябва да се даде на сортовете цветя. Ако този компонент е захаросан, тогава ще бъде трудно да се разтвори в лунна светлина и в крайна сметка ще се утаи на дъното. Недопустимо е медът да се заменя със захар. В противен случай класическата тинктура ще се окаже с изкривен вкус

Как и за кого трябва да се използва?

Тинктурата от корен от джинджифил се препоръчва при следните здравословни проблеми:

• Отравяне и настинки. Това може да включва и нарушено храносмилане.
• Инфекциозни заболявания на стомашно-чревния тракт, гърлото, белите дробове и пикочо-половата система.
• Астма, бронхит и тонзилит.
• Хронично главоболие.
• Затлъстяване.
• Нарушена потентност.
• Тинктурата има благоприятен ефект върху зрението и нервната система.

За укрепване на имунната система е достатъчно да приемате по 30 капки три пъти на ден. Съдейки по многобройните прегледи, след възпалителни заболявания тялото се връща към нормалното по-бързо с използването на тинктура с джинджифил. Можете да използвате луна върху джинджифил не само вътре. Отзивите за този продукт се препоръчват при натъртвания, навяхвания и болки в ставите и мускулите. Тази тинктура се счита за ефективно средство за приготвяне на разтривки, тоници, лосиони и анестетични компреси.

Противопоказания

Въпреки всички полезнисвойства, притежавани от луна върху корена на джинджифила, не всеки може да използва този продукт. Ограниченията важат за тези хора, които са склонни към кървене и имат проблеми с черния дроб. Също така не се препоръчва да се пие луна на основата на джинджифил за тези, които имат болно сърце. По принцип тинктурата може да се пие на фестивала като основен алкохол или като аперитив за разпалване на апетита.