Какви са ползите от млечната каша

Какви са ползите от млечната каша
Какви са ползите от млечната каша
Anonim

Всички сме чували за ползите от зърнените храни от детството. Млечната каша полезна ли е за здравето? Голямо количество въглехидрати дава енергия на тялото. Млякото е ценен продукт, особено за малки деца, тъй като съдържа протеини, аминокиселини, ензими, хормони, витамини и лактоза.

Ползи от оризова каша

Всички млечни каши имат различен вкус. Класически, с ябълки, с тиква - всичко това са различни видове оризова каша. Той е един от най-полезните, затова се използва в диети. Оризът съдържа микроелементи, витамини, калий, калций, цинк, желязо и селен. Зърнените храни са лесно смилаеми и с ниско съдържание на калории, поради което се използват широко в диетичното хранене.

Млечна каша
Млечна каша

Оризова каша на пюре

Каша от чисто мляко обикновено се приготвя за малки деца. Оризът се залива със студена вода и се вари до омекване. След това вземете гъсто сито и го избършете. В края на варенето се добавя горещо мляко и се вари 5 минути. Захар, сол и масло се добавят на вкус.

Соотношение вода към зърно

За да се съкрати времето за готвене, млечните каши се сваряват първо в подсолена вода. След това водата се отцежда и вече се варимляко. Така се приготвя каша от ориз, просо, ечемичен шрот. При приготвянето на някои зърнени храни е необходимо да се спазват точните пропорции на вода и зърнени храни. Има и други зърнени храни, при приготвянето на които е необходимо да се спазва точното съотношение. Например, за каша от елда те приемат повече вода, отколкото зърнени храни (2: 1). Кашата не трябва да се разбърква в продължение на 15 минути. След това налейте чаша мляко и гответе за 15 минути във фурната.

Млечна каша в бавна готварска печка
Млечна каша в бавна готварска печка

Овесени ядки с плодове

Млечната овесена каша е подходяща за бебешка храна. Обикновено за бебета се вари в гореща вода. За да се задържат всички твърди частици, се използва гъсто сито. След това се добавя млякото и се вари 7 минути.

Каша от елда в бавна готварска печка

Домакините знаят, че млечната каша в бавна готварска печка е вкусна и здравословна. За 1 чаша елда вземете чаша вода и 2 чаши мляко. Измитата елда се изсипва в бавна готварска печка. След това добавете няколко супени лъжици захар, сол и масло на вкус. Налейте вода и мляко. След 40 минути кашата е готова. Не се сваля от нагряването още 5 минути, а само след това се разбърква.

млечна каша
млечна каша

Грисова каша

На мнозина изглежда, че не е трудно да се сготви каша от грис. Да, той е лесен за приготвяне, но при спазване на две важни точки: определено време за готвене и точните пропорции на водата и зърнените храни. Вземете 1,5 чаши грис на литър мляко. Зърната се изсипват през цедка във врящо мляко. Гответе при непрекъснато бъркане за 2 минути. След това огънят се изключва, а самата каша се покрива с капак иоставете за 15 минути. През това време зърнените култури ще набъбнат и ще се влеят.

Заключение

Кашата се сварява в различна консистенция - течна, ронлива и т.н. Всичко зависи от това в каква течност е приготвена кашата. Необходимо е да се вземе предвид това преди готвене, като се напълнят зърнените култури с вода. Всички зърнени храни (с изключение на ориз и елда) трябва да се разбъркват през цялото време по време на готвене. Какви са ползите от млечната каша? Калорийността и хранителната им стойност са много по-високи, отколкото на вода. Те са особено полезни за деца. Разбира се, трябва да се има предвид, че за някои диети все пак е за предпочитане да се готви каша с вода.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Вкусен дресинг за салата от зеле: класическа рецепта със снимка

Салати от сурова храна: основни правила за готвене, витамини и хранителни вещества, прочистване на организма, вкусни рецепти, плюсове, минуси и противопоказания

Салата за пържена риба: рецепти за готвене със снимки, съвети за комбиниране на продукти

Салата "Александра": кулинарна рецепта, функции за готвене и отзиви

Кадифена салата: рецепта, функции за готвене и препоръки

Рецепти за салата "Башкирска красота"

Рецепта за салата Татяна: съставки и подготовка

Пържени краставици - пикантна закуска в ориенталски стил

Веча салата - корейски рецепти

Далекоизточна салата с червена риба: рецепта

Салата с гъби и домати и сирене: рецепта

Салата "Глухар": стъпка по стъпка рецепта, функции за готвене и препоръки

Рецепти за салати от шеф готвачи

Пържена краставица: различни рецепти

Салата "Херинга под кожено палто": слоеве, пропорции на съставките, класическа рецепта