Ликьор Becherovka: с какво да пием и какво да ядем? Правила за употреба на алкохолни напитки

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

На пазара на алкохол има много различни тинктури, които се използват като ефективни лекарства. Един от тях е ликьор Becherovka. Как се пие тази силна напитка често е от интерес за начинаещите. Това се дължи на факта, че много хора имат проблеми със стомашно-чревния тракт. И този ликьор е създаден преди двеста години специално за лечение на стомаха. Днес тази напитка е много популярна сред другите любители на алкохола, които не страдат от стомашно-чревни разстройства. За това какво да пиете ликьор Becherovka, ще научите от тази статия.

Въведение на продукта

Becherovka е най-известната алкохолна напитка в Чехия. Според експерти тинктурата се счита за отличителен белег на тази страна. Това обяснява защо много туристи носят бутилки алкохол у дома като сувенири. Becherovka е чешки билков ликьор. Силата на стандартната напитка е не повече от 38 оборота. Рецептае изобретен през 1807 г. от Йозеф Бехер. Производството започва през 1841 г. Според експерти точната рецепта за приготвяне на този ликьор не е разкрита. Само двама знаят за него, а именно директорът и технологът.

Прегледи

В зависимост от алкохолното съдържание се разграничават следните видове тинктури:

1. Класика със сила от 38 оборота. Напитката съдържа стандартен набор от билки.
2. KV 14. Счита се за най-силния вариант. Допълнително продуктите се овкусяват с червено вино. Крепостна тинктура 40 оборота.
3. Сърдечно. 35-градусова напитка съдържа стандартен набор от билки и липов цвят.
4. Ice&Fire. Концентрацията на алкохол в този черен ликьор не надвишава 30%. Пийте с ментол и черен пипер.
5. лимон. Смята се за най-слабата версия на алкохола. Алкохолът в напитката е само 20%. Характерен изразителен аромат на цитрусови плодове. Пийте ликьор "Becherovka. Lemond" се препоръчва за медицински цели.

Как влияе на тялото?

Според специалистите тинктурата може да повиши апетита. Именно с тази цел е създадена. Как да пием чешка "Becherovka"? Само 20 мл от напитката са достатъчни, за да усетите ефекта. Половин час след консумация ще се отделят стомашен сок, жлъчка и ензими. Това отпуска мускулите по цялото тяло. Тези, които пият този ликьор за първи път, трябва да знаят за последствията за тялото. За лечебни цели тинктурата се пие със супени лъжици (не повече от две).

Състав

Вода от Карлови Вари се използва като основа за приготвянето на тинктурата. В ликьорима лайка, лимон, карамфил, пелин, портокал, кориандър, кардамон, мед, анасон и канела.

Според експертите всички билкови съставки се отглеждат не само в европейските страни. Тъй като съставът на тинктурата е доста сложен, не е изненадващо, че някои се интересуват от въпроса с какво да пият Becherovka и да хапнат или не? Повече за това по-късно.

Начини

Тези, които се интересуват с какво да пият ликьор Бехеровка, могат да препоръчат един от следните варианти. Тъй като тази тинктура се счита предимно за лечебно средство, тя трябва да се пие в малки дози. Най-добре е да използвате 50 мл. Това може да стане по няколко начина, а именно с кафе или чай, с бира и под формата на различни коктейли. Тези методи се считат за традиционни.

С кафе и чай

Ако не знаете с какво да пиете ликьор Бехеровка и искате да се развеселите, можете да добавите алкохол-съдържаща напитка към горещо кафе или чай. Съдейки по многобройните отзиви, вече половин час след изпиването на напитката в тази форма настъпва очаквания ефект. Прави впечатление, че алкохолите губят свойствата си в гореща вода, в резултат на което човек не се напива. Поради факта, че алкохолът разширява кръвоносните съдове, мислите стават по-ясни и усещането за опиянение не се появява. Не добавяйте тежка сметана. Изключението е млякото.

Как пият Becherovka в Чехия?

Според експертите, в тази страна класическото потребление не предвиждасмесване на тинктура с всякакви други напитки. С какво да пием алкохол Becherovka в този случай? Ако следвате традицията, ще трябва да пиете напитката в чист вид. Поради факта, че този алкохолен продукт е ефективен храносмилателен стимулант, препоръчително е да го използвате преди хранене като класически аперитив. Някои хора смятат, че Becherovka е дижестив. За да се усвоява по-добре изядената храна, тя трябва да се пие след ядене.

Тъй като Becherovka може да има различна сила, тя е идеална както за аперитив, така и за дижестив. Всеки път, когато решите да пиете алкохол, първо трябва да си купите малки чаши. Желателно е температурата на тинктурата да не надвишава 8 градуса. При ниски температури ароматът на напитката ще се усети по-малко, но вкусовите усещания ще се засилят. Очилата трябва да са малки и да имат тясно дъно, постепенно да се разширяват към краищата. Напитката не се излива до самия връх. Трябва да отстъпите около 1 см. Първата чаша традиционно е украсена с резенчета грейпфрут и портокал. Някои се поръсват с ароматна канела. Съдържанието се изпива на две глътки. Ако искате да повторите, тогава според традицията можете да напълните чашата 20 минути след първата.

Какво да ям?

Поради факта, че "Бехеровка" е лекарство, не трябва да хапвате. В противен случай лечебният ефект ще намалее. Позволено е малко количество вода. Така тялото ще понася по-лесно висока концентрация на състава на ликьора. Скоро, когато "Becherovka" започна да се използва като алкохол, тогавана негова основа се появиха рецепти за различни коктейли. Експертите препоръчват да ядете портокали, ябълки, банани, сушени кайсии и грозде. Можете също да използвате черен шоколад и по-обилни месни и рибни закуски.

За пиенето със сок

Сокът ще бъде добра основа за оригиналната напитка. Желателно е да има кисел вкус. Ето защо идеалният вариант би бил сок от цитрусови плодове, а именно лимон и портокал. Как се пие лимонова Becherovka?

Професионалните дегустатори съветват да смесвате тинктурата със сокове в съотношение 3:1. Например, ако в чаша има 60 ml, тогава са необходими само 20 ml алкохол. Касисът също е добър. За тези, които предпочитат напитки от тинктури и сладки сокове, може да се препоръча нектар от светли сортове грозде.

Как да пием Becherovka с бира?

Според професионални дегустатори, смесването на алкохол с пенлива напитка започва в Словакия. Както и в Чешката република, тази страна е установила производството на добра натурална бира. Трябва да се отбележи, че тези напитки не е необходимо да се комбинират помежду си. Същността на употребата на тинктура с бира е, че първо пият Becherovka на една глътка и едва след това студена светла бира. Специалистите препоръчват да се пие пенестият продукт постепенно, като се наслаждава на всяка глътка. Така в резултат на комбинация от билков букет и бирен хмел се постига специален вкус. Ефект. Подобна употреба обаче може да доведе до неочаквани последици. Факт е, че интоксикацията в този случай настъпва по-бързо и е много по-силна.

Коктейли

Becherovka ще служи като основа за създаване на следните алкохолни коктейли:

1. "Бетон". Името на напитката идва от фразата "Becherovka" и тоник. Освен това сместа се подправя и с лимонов сок. Тази съставка е по избор, но без нея напитката ще се окаже без киселинност. Ако искате да направите този коктейл, трябва да вземете и натрошен лед, който първо се изсипва в чашата и едва след това сокът се излива в ликьора. След това се добавя тоникът. При разбъркване коктейлът ще се пени силно. За декорация са подходящи парченца цитрусови плодове.
2. "Хулиган". Приготвя се напитка от 30 мл абсент, 30 мл битер, 150 мл кола и 30 мл от самата тинктура. Направете коктейл във висока чаша. На първо място в него се излива абсент, след това горчиво, алкохол и кола. След това сместа се разбърква и се украсява с цитрусови плодове.
3. Apple Sling. Тази напитка е освежаваща в горещ летен ден. Трябва да приготвите коктейл от следните охладени съставки: Becherovka, тоник и ябълков сок (по 45 ml). Използвайте резен ябълка, за да гарнирате сместа.
4. "Beherita". Основата е тинктура и бяла текила (по 60 мл). Освен това напитката трябва да се напълни със сок от праскова (60 ml), захарен сироп (15 ml) и яйчен белтък (30 ml). Тези съставки трябва първо да се смесят в миксер, да се прецедат старателно и да се изсипят в съд с натрошен лед.
5. Лавина. Напитката се сервира гореща. Направете коктейл в тенджера. В него се изсипват 20 мл течен мед, 10 мл лимонов сок, 120 мл червено вино и 45 мл тинктура. След това контейнерът трябва да се постави на слаб огън, но не е необходимо да се довежда до кипене. За да направите напитката с по-затоплящ ефект, в нея трябва да се сложи ароматна канела. Тази съставка ще бъде и украса.
6. "Бианка". За да приготвите напитка, трябва да смесите пенливо розово вино (45 ml) с тинктура. Ако виното не е под ръка, мартини ще свърши работа. След това сместа се изсипва в съд от 200 мл. Можете да добавите натрошен лед, ако желаете. Пийте коктейл трябва да бъде през сламка. За лека закуска са подходящи малини или плод от лайм.
7. Удар. Тази напитка е смес от газирана минерална вода (85 ml) и ликьор (45 ml). Допълнително сместа се овкусява със сладък сироп (20 мл) и лимонов сок (15 мл). След като всички съставки са поставени в чаша, разклатете я добре. След това съдържанието на стъклото се загрява до 68 градуса. Цитрусовите плодове са подходящи за закуска.
8. "Медуза". Според рецептата ще ви трябва ликьор от касис (40 ml) и джинджифил ейл (20 ml). Тинктурите "Becherovka" ще се нуждаят от 35 мл. След това изстискайте сока от половин лимон и добавете към чаша. Отгоре се добавят парчета натрошен лед. Като украса е подходящ резен лимон. Този алкохолен коктейл трябва да се сервира охладен.

В приключване

По-рано, за да купите бутилка тинктура, трябвашеотидете в аптеката. Днес Becherovka не се счита за чисто лекарствен продукт. Следователно, подобно на други алкохолни напитки, той се продава в специализирани магазини и барове.