Сос от бамбукови стебла: предимства и отзиви на клиенти
Сос от бамбукови стебла: предимства и отзиви на клиенти
Anonim

Добрите подправки и отличните сосове са душата на ястието, според италианските гастрономи. На руските рафтове можете да намерите огромен брой познати сосове, които се различават значително по вкус, в зависимост от конкретна марка. Но как да изберем точно буркана със сос и подправки, които ще отговарят на вашия вкус? Лично преживяване или отзиви на клиенти - какво да вземете предвид?

сос от бамбукови стъбла
сос от бамбукови стъбла

Предлагаме ви сос от бамбукови стебла. Ще разберем как сосовете на този производител се различават от останалите, които са най-популярни сред купувачите, и техните отзиви за продукти.

Ползи от соевия сос

Соевият сос е най-старият вид подправка за храна на Изток. Използва се предимно за ястия от риба, ориз, кифлички, суши, а по-късно той преминава към европейската кухня. Например, той перфектно действа като марината за риба, пиле или месо. Освен това допълвакомпозиция от зеленчуци в салати и топли предястия.

В допълнение към уникалния си вкус, соевият сос от бамбукови стъбла се казва, че съдържа много ползи за здравето. Неговият чудотворен ефект се дължи на наличието на минерали, витамини и аминокиселини, както и на пълната липса на мазнини и холестерол.

Научни доказателства за ползите от соса

Учени от университета в Сингапур са показали, че соевият сос е 10 пъти по-антиоксидант от червеното вино и 150 пъти повече от портокаловия сок.

бамбуков стрък от соев сос
бамбуков стрък от соев сос

Има дори доказателства, че този сос забавя процеса на стареене и предотвратява развитието на заболявания на сърдечно-съдовата система. Освен това е доказано, че подобрява кръвообращението с 50%, укрепва кръвоносните съдове и намалява нервното напрежение. Може би тайната за дългия живот на източните жители се крие в използването на соев сос.

Соев сос от бамбукови стебла

Производителят е съобразил всички изисквания на технологичния процес на създаване на своите продукти, за да осигури класическия вкус на соса и да запази всичките му полезни свойства. Но тук има още един момент. Факт е, че в различните кухни по света се приготвя с известни различия. И сосът от бамбукови стъбла не беше изключение за руските граждани: той е адаптиран към ястията и вкусовите предпочитания на нашите сънародници. Хубаво е да разберем, че тези продукти са не само с високо качество, но и на достъпна цена, която играе важна роля на потребителския пазар.

отзиви за сос от бамбукови стъбла
отзиви за сос от бамбукови стъбла

Технологията на процеса на готвене е дълга и не толкова проста, колкото изглежда. Времето за ферментация е от 40 дни до 3 години, както преди много векове. Всички сосове "Стъбла от бамбук" се приготвят със запазване на ориенталските традиции и с помощта на модерно оборудване.

Рецепта за сос

На първия етап от приготвянето на соев сос трябва да приготвите закваска от пшеница и соя. Към него се добавя сол и се оставя да ферментира петнадесет дни при температури до 50 градуса.

Следващата стъпка в рецептата за сос от бамбукови стъбла е тайна. Получената смес се довежда до желаната температура и отново се оставя да отлежи. След определено време (според рецептата) към него се добавят подправки, вино и други компоненти за създаване на готовия продукт.

рецепта за сос от бамбукови стъбла
рецепта за сос от бамбукови стъбла

След това се вари отново при непрекъснато бъркане и отново се оставя да отлежава. Когато сосът е готов, той ще придобие характерен наситен кафяв цвят, аромат и вкус. В края на готвенето се охлажда през специален охладител, след което се филтрира. И само след всички манипулации, соевият сос се бутилира и плътно запушва.

Както можете да видите от описанието, процесът на създаване на бъдеща подправка за вашите ястия е технологично сложен процес и отнема много време. Но висококачественото представяне на сосовете Bamboo Stalk няма да позволи в бъдеще да стоят далеч от тези, които са го опитали поне веднъж навкус.

За тези, които харесват по-пикантно

Ако предпочитате пикантни сосове, тогава в линията "Стъбла от бамбук" можете да намерите това, което търсите. Струва си да се отбележи, че този продукт всъщност е остър. В сравнение с аналоговите сосове, лютият сос от бамбукови стебла няма характерния "оцетен" вкус. Консистенцията му е неравномерна: в него се виждат парченца люта чушка, чесън и доматено пюре.

пикантен сос от бамбукови стъбла
пикантен сос от бамбукови стъбла

Използването на лют чили сос ще бъде страхотно откритие за любителите на пикантното. При готвене или като акомпанимент към ястия, като месо, сосът ще добави пикантност и ще даде ново вкусово изживяване.

Отзиви на клиенти

В ревютата на сосове Bamboo Stalk всички купувачи забелязаха, че очакванията за вкус винаги съвпадат с реалността. Това показва, че продуктите са с високо качество.

Трезвият стил на опаковката на бутилки в японски стил създава приятно визуално изживяване. А малка опаковка от 320 грама ви позволява да използвате соса напълно, докато загуби потребителските си качества.

Предимството на сосовете Bamboo Stalk е не само хармонично съчетание на декларираните съставки в състав и вкус, но и достъпна ценова политика. А това означава, че производителят позволява на потребителя да получи възможността да разнообрази своите вкусови предпочитания, независимо от потребителския бюджет.

Заслужава да се отбележи също, че всички купувачи бяха доволни от закупения сос от линията на тозипроизводител. Обобщавайки, можем да заключим, че покупката на сос Bamboo Stalk ще бъде приятна и вкусна за всеки гурме.

Препоръчано: