Как да сготвим пудинг в микровълновата, вкусно и бързо
Как да сготвим пудинг в микровълновата, вкусно и бързо
Anonim

Пудингът е лакомство, което се среща изключително рядко на домашни трапези. Въпреки наличността, бюджета, лекотата на приготвяне и отличния вкус, повечето домакини упорито пренебрегват този необичаен деликатес. Въпреки че в действителност пудингът има прекрасен вкус, деликатна, лека текстура и приятен аромат. Такъв деликатес може да завладее както възрастни, така и деца.

Освен това можете да приготвите такова просто лакомство дори в микровълновата за броени минути, спестявайки много време, което често отнема приготвянето на сложни десерти. Така че защо не опитате да направите такъв деликатес със собствените си ръце? И прости рецепти ще ви помогнат с това.

Пудинг извара в микровълнова фурна

Този ферментирал млечен продукт е идеален за приготвяне на класически десерти набързо. За да направите този пудинг в микровълновата, ще ви трябва:

  • 100 г извара;
  • супена лъжица захар;
  • също количество грис;
  • яйце;
  • няколко капки лимонов сок;
  • щипка ванилия.

Самият процес ще ви отнеме максимум15 минути. Забележка: Хранителната стойност на пудинг с извара е 200 kcal на 100 грама.

Как да готвя

Омесете изварата старателно с вилица, за да не останат големи парчета в нея. Можете да го смелите през сито.

Добавете яйце и разбъркайте добре. Изпратете и тук готова захар, лимонов сок и ванилин.

След като сместа стане хомогенна, изсипете грис в нея и разбъркайте отново.

Изсипете получената маса в огнеупорен съд или обикновена чаша.

Настройте микровълновата фурна на максимална мощност и изпратете готовия детайл вътре за 3 минути. След това го оставете да "почине" за няколко минути, след което включете фурната отново за 3 минути.

Пудинг от извара в микровълновата
Пудинг от извара в микровълновата

Това е, вкусният пудинг от извара е готов. По желание можете да украсите готовия десерт с кокосови стърготини, парченца шоколад, всякакви горски плодове, плодови резени, ядки или топка сладолед. Като цяло може да има огромен брой опции за дизайн. Основното нещо - не се страхувайте да експериментирате.

Рецепта за шоколадов пудинг в микровълнова фурна

Този десерт е много популярен днес, защото съчетава както ползи за здравето, така и ненадминат вкус. Вярно е, че повечето домакини пекат този десерт във фурната или бавната готварска печка. Но какво ще стане, ако приготвите шоколадов пудинг в микровълновата? Резултатът няма да се окаже по-лош, но самият процес ще бъде намален поне три пъти. Така че не забравяйте да вземете под внимание предложената рецепта - тясъс сигурност ще ви помогне в спешни случаи.

За готвене ще ви трябва:

  • 4 супени лъжици брашно;
  • също количество захар;
  • половината количество какао на прах;
  • 100 г масло;
  • 70ml мляко;
  • щипка ванилин;
  • яйце.

Оставете 10 минути за процеса. Десертни калории: 340 kcal на 100 грама.

Алгоритъм за действие

На първо място, трябва да комбинирате всички сухи съставки: какао на прах, захар, брашно и ванилин. В друга купа разбийте добре яйцата до образуване на пяна, след което добавете към тях топло мляко.

Шоколадов пудинг в микровълновата
Шоколадов пудинг в микровълновата

Сега трябва да комбинирате и двете маси, разбъркайте добре. След това трябва да изсипете разтопеното масло в микровълновата фурна в сместа. Още веднъж разбъркайте добре всички съставки, изсипете в специална тава за печене. Запечете пудинга в микровълновата за 5-6 минути на максимална мощност.

Бананов десерт

Нито възрастен, нито дете могат да минат покрай такова лакомство. Банановият пудинг в микровълновата се оказва невероятно нежен, безумно вкусен и ароматен. Такова просто лакомство, приготвено набързо, е достойно дори за празнична трапеза. А за детски празник е просто нереалистично да се намерят по-добри лакомства!

За да направите бананов пудинг в микровълновата, ще ви трябва:

  • самият плод;
  • 30 г масло;
  • 3 супени лъжици брашно;
  • 2 супени лъжици захар;
  • щипка сода;
  • 0, 5чаена лъжичка оцет;
  • яйце;
  • супена лъжица мляко.

Процесът ще отнеме приблизително 15 минути. Десертни калории: 240 kcal на 100 грама.

Процедури

Обелете готовия банан от кожата, прехвърлете пулпата в дълбока купа и намачкайте добре с вилица. В друг съд разтопете маслото в микровълновата или на водна баня. След загряване не забравяйте да го оставите да изстине.

Бананов пудинг в микровълновата
Бананов пудинг в микровълновата

Сега добавете захар и яйце към течното масло, разбъркайте всичко енергично. Когато текстурата е гладка, добавете пасирания банан към сместа и разбъркайте отново добре.

Изсипете брашно, сода, гасена с оцет, и топло мляко в сместа. Разбъркайте старателно след всеки нов компонент.

Изсипете полученото тесто във форма и изпратете пудинга в микровълновата за 5 минути на максимална мощност.

Как да сготвим пудинг в микровълновата печка
Как да сготвим пудинг в микровълновата печка

Няколко последни съвета

Пудингът за микровълнова фурна е изключително лесно и достъпно лакомство. Приготвя се наистина лесно и невероятно бързо, което го прави идеален за лека закуска, когато наистина искате нещо деликатно и вкусно и не ви се бърка дълго в кухнята. По-специално, такъв необичаен десерт ще бъде запомнен от децата. Между другото, за тях също е много полезно. И всички родители знаят от първа ръка, че е много рядко да накараш дете да яде нещо подобно. С такъв пудинг такива проблеми със сигурност ще имаразрешени. А ето и няколко съвета, за да направите десерта си наистина вкусен и здравословен:

  • Ако искате да приготвите диетично лакомство, дайте предпочитание на нискомаслена извара или мляко.
  • Можете да направите пудинг в микровълновата в обикновена чаша. Между другото, много е удобно да се яде от него. Но ако искате да направите красив десерт и да го сервирате в чиния, използвайте силиконови форми.
Правила за приготвяне на пудинг в микровълновата
Правила за приготвяне на пудинг в микровълновата
  • Яйцето в рецептите се използва за задържане на тестото, така че е препоръчително да разбиете белтъците и жълтъците поотделно, ако свободното време позволява.
  • Захарта може да бъде напълно заменена със сушени плодове или плодове - ще се окаже още по-здравословно и може би дори по-вкусно.

Препоръчано: