2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Изминаха повече от 90 години, откакто се роди Snickers, шоколадово блокче, проектирано от чикагския сладкар Ф. Марс, който го кръсти на любимия си кон. Днес фабриката Mars Incorporated произвежда 560 сладки на минута само на една производствена линия. Какво толкова обичат американците, а зад тях и останалите хора на планетата този шоколад с пълнеж вътре? Тайната е проста: този бар има всичко, което харесват децата (с изключение на захарния памук). Шоколадовата обвивка крие нуга, ядки, карамел. Барът чудесно утолява глада, както се вижда от рекламата "Не забавяйте, хихикайки!".
Ново от Изтока
Наскоро фирма "Марс" разработи нов "Сникърс" - с бадеми. Оригиналните съставки не са отишли никъде. Млечният шоколад, ароматният карамел и вискозна нуга са хармонично допълнение къмхрупкави ядки. Но ако по-рано лешникът беше главният герой, сега това е бадемът. Тъй като често присъства в традиционните ориенталски сладкиши, рекламата на новия бар изглежда е слязла от страниците на „Хиляда и една нощ“. Новите продукти в атрактивни бели опаковки вече придобиха популярност в САЩ и чужбина.
Домашно приготвени бадемови сникерс
Лентата е много обичана от децата, но само наличието на всякакви неразбираеми "Е" с цифри в нея много обърква родителите. Известен компромис може да се постигне чрез приготвяне на домашно приготвена шоколадова торта с вкус на Snickers. Може би същите 510 kcal на 100 грама продукт ще останат там, но със сигурност няма да има емулгатори и стабилизатори. И тортата ще бъде не по-малко вкусна от бар Snickers.
Основа
Взимаме пет белтъка и започваме да разбиваме в миксер със 180 гр. захар. Загряваме на водна баня 100 г натурален шоколад без вкусове, добавяме към него лъжица сметана. Отделно разбийте жълтъците. В 180-200 г брашно добавете пакет "Бисквитка". Смесваме белтъците, жълтъците, шоколада заедно в купа на миксер. Продължавайки да разбиваме, въвеждаме брашно на няколко етапа. Покриваме формата (за предпочитане разглобяема) с пергамент, изсипваме тестото там. Печем сладкиши за домашни сникърс с бадеми за около половин час при температура 180 С. Внимание: в първите 20-25 минути не гледайте във фурната и не отваряйте вратата! Разрежете охладения сладкиш на две, напоете със силна запарена напиткаНескуик и карамелена есенция. Като алтернатива можете да замените шоколада с три супени лъжици какао на прах. Но след това сложете чаша заквасена сметана в тестото и добавете още брашно (300 g).
Кремове
За първия крем разбийте 200 г масло с кутия варено кондензирано мляко. Тази маса комбинираме със 150-200 г смлени печени бадеми. С този крем намазваме една от тортите. Поставяме във фризера за 10 минути. Вторият крем правим така. Разбийте тежката сметана с две супени лъжици захар. Намазваме с крема втората торта, отравяме я в хладилник да стегне. След това комбинираме двете парчета тесто, а кондензираното мляко трябва да лежи върху крема. Прибираме почти готовия начупен "Сникърс с бадеми" за една нощ в хладилник. На сутринта го поръсете с какао на прах, смесено с пудра захар. За специално сладко, можете да покриете десерта с шоколадова глазура.
Препоръчано:
Бадеми: полезни свойства, състав, калории, противопоказания
Бадемите са здравословни ядки, които можете да си купите в супермаркета, въпреки че не са точно ядка, а повече семена. Те принадлежат към групата на сливи, разнообразие от дървета и храсти, които включват също кайсии, череши, сливи и праскови. Първоначално бадемовите ядки са открити в Северна Африка, Западна Азия и Средиземноморските региони. Те са богати на витамини и минерали и са с високо съдържание на диетични фибри и мононенаситени мазнини, които допринасят за здраво сърце
Absolut Vodka: Световно признание за шведско качество
Само на пръв поглед водката Absolut изглежда е обикновена алкохол-съдържаща напитка. Всеки, който го е пробвал поне веднъж, има мнение по този въпрос
"Grace" - световно известен чай
Несъмнено днес чаят е най-разпространената напитка в света, която всеки консумира. Чаша гореща напитка придава не само интересен вкус, деликатен аромат, но и създава комфорт, хармония и повдига настроението. И така, "Grace" е чай, който придава специално настроение, изискан ярък вкус във всяка чаша
Домашен, но представителен меден сладкиш с варено кондензирано мляко
Приготвянето на медена торта с варено кондензирано мляко е доста просто, ако отделите само 2 часа на урока. Рецептата изисква най-простите и най-важното евтини продукти. В този случай десертът ще се окаже вкусен и лек. Ще се хареса на всички
Ирландско кафе. известен коктейл
Не, ирландското кафе не е добра стара напитка, с чаша от която би било толкова обичайно да седнете до камината в студените вечери или с приятели за приятни разговори в уютен пъб
