Защо хората пият алкохол? Култура на пиене. Видове алкохолни напитки

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Има един любопитен епизод във филма "Piter FM". В разговор един мъж казва на друг, че приятелката му не пуши и не пие, това твърдение е последвано от много странен въпрос: "Болен ли е?" За съжаление, напълно непиещият човек се превръща в рядкост на този свят. Бутилка вино или водка на масата може да се види при почти всички хора, понякога без никаква причина.

Никой не казва, че е необходимо напълно да се откаже от алкохола, но факт е, че не всеки знае как да пие алкохол правилно, без да навреди на здравето си. Културата на пиенето е нещо, което всеки, който приема алкохол, трябва да знае. В какви дози алкохолът не вреди на тялото, а носи полза? Какво трябва да знаете, за да не се превърнат в катастрофа последствията от пиенето на алкохол? Защо хората пият алкохол? Много чужденци казват, че пиянството е местна руска черта. Наистина ли е? Кога и къде се появи алкохолът за първи път?

Малко история

Когато се появиалкохолът е трудно да се определи. Знаем само, че това се е случило много отдавна. В някои племена на древни хора е имало обреди за общуване с боговете и духовете на мъртвите. Те са употребявали алкохол. Направена е от мед, грозде и горски плодове.

Първата алкохолна напитка, която се появи, беше бирата. Започнали да го готвят във Вавилон, около 7 хилядолетие пр.н.е. д. Страните, в които тази напитка е била много популярна, са Древна Гърция и Египет. Всеки ден жителите ядоха: хляб, лук и бира.

Алкохол - какво означава тази дума?

На арабски означава - опияняващ. Именно този народ е получил алкохол в началото на 7 век. Има огромен брой легенди, свързани с появата му. Един от тях разказва, че един монах на име Валентий веднъж приготвял алкохолна напитка. След като го изпи, той много се напи. И след като дойде на себе си, той каза, че е открил лекарство, което може да даде бодрост и сила.

"Домострой" и отношение към алкохола

Първата руска книга за правилата на живота казва, че „пияниците няма да наследят Божието царство“. Отношението на обществото към хората, които обичат да пият, беше рязко негативно. Пияницата беше осъждана по всякакъв възможен начин и се смяташе за голям позор да се сприятелиш с него. Водката е изобретена в Русия в средата на 15 век. Оригиналното му име е хляб, тъй като е направен върху зърнен алкохол. Производителите на водка в Русия запазиха рецептата в тайна. С изобретението си още сто години има случаи на злоупотреба с негопочти нямаше.

Но от средата на 16-ти век заведенията, където можеше да се яде, започнаха да затварят из цялата страна и започнаха да се отварят таверни, в които се продаваше само алкохол. Следователно въпросът защо хората пият алкохол вече не стои. Просто не им оставаше какво да правят, а как иначе, ако алкохолът течеше като река наоколо, а горкият нямаше къде другаде да отиде. Цените на алкохола бяха достатъчно ниски, че дори най-бедният човек можеше да дойде в механата.

Най-често срещаните митове за алкохола

За да се оправдае някак желанието за алкохол, бяха измислени различни аргументи в негова защита. Тяхното съществуване премахна много забрани и отговорът на въпроса дали е възможно да се пие алкохол вече не беше толкова важен. Помислете за тези аргументи:

1. Алкохолът помага за лечение на настинки. Алкохолът разширява кръвоносните съдове, така че за кратко настъпва облекчение, което отминава след няколко часа, а човекът само се влошава. Освен това хората, които редовно приемат алкохол, имат намален имунитет и в резултат на това рискът от заразяване с различни заболявания се увеличава.
2. Плах и срамежлив човек може да забрави за комплексите си, ако приема алкохол. Но проблемът не се решава по този начин. Рано или късно, отрезвяването настъпва и осъзнаването на поведението на човек може да потопи човек в депресия.
3. Можете лесно да се справите с лошото настроение. Всъщност алкохолът може да доведе човек до още по-депресивно състояние. Много самоубийства са се самоубили в нетрезво състояние.
4. Помага ви да заспите бързо. Разбира се, можете да заспите, но такъв сън няма да донесе ползи за здравето. Ако постоянно пиете алкохол, за да се отървете от безсънието, в крайна сметка това ще доведе до сериозни проблеми със здравето и съня.
5. Бирата не е алкохолна напитка и е много здравословно да се пие. Напоследък се произвеждат такива сортове, в които делът на алкохола е от 10 градуса и повече. Ако изпиете бутилка от тази бира, тя ще има същия ефект като чаша водка.

Има такива причини за пиене

Събуждане, празник, среща, изпращане, Кръщене, сватба и развод, Смраз, лов, Нова година, Възстановяване, затопляне, Тъга, покаяние, забавление, Успех, награда, нов ранг

И просто пиянство - без причина!"

Самуил Яковлевич Маршак в стихотворението си много добре изброява всички причини, поради които хората пият. Те могат да бъдат разделени на няколко категории. И така, защо хората пият алкохол?

1. Емоционалният фактор. Когато човек е уморен или много разстроен от нещо, има желание да се отпусне. За много хора алкохолът е първият и най-ефективен начин за облекчаване на умората и стреса.
2. Психологически фактор. Нерешителните и неуверени хора много често приемат алкохол, за да вземат важни решения.
3. Социален фактор. На сватби, рождени дни и други празници не е обичайно да се прави без алкохол. На човек, който не пие, се гледа с осъждане, в най-добрия случай със съжаление. Да не изглежда бяловрана", трябва да пиете с всички. Но има и друг изход от ситуацията, да промените средата си в такава, в която всеки има право да прави каквото си иска.
4. Така нареченият дегустационен фактор. Има хора, които харесват тази или онази алкохолна напитка. Неговият вкус, мирис, цвят. Изпиват една чаша вино или чаша коняк, наслаждавайки се на самия процес. Цените на алкохола изобщо не ги притесняват.

Как да пием алкохол правилно

Трябва ли да се откажа напълно от алкохола? По-малка част от човечеството, запозната с такова понятие като култура на пиене, прави това не само без вреда за здравето, но и в полза на тялото. Качественият алкохол няма да причини вреда, ако се придържате към следните правила:

1. Най-важното правило при пиене на алкохол и всякаква умереност. Само в малки дози алкохолът няма да навреди на вашето здраве. Учените експериментално доказаха, че пиенето на 100 г силни напитки или 300 г вино на ден няма да навреди на мъжкото тяло, жените трябва да намалят почти наполовина количеството алкохол.
2. Не пийте на празен стомах, тъй като нивата на алкохол в кръвта се повишават. Мазните ястия намаляват опасността от интоксикация.
3. Всички отлично знаят, че започват да пият алкохол със слаби напитки, преминавайки към по-силни. Но по някаква причина много хора забравят това просто правило. Не забравяйте, че ако сте изпили чаша водка или коняк, не трябва да пиете вино или шампанско след това. Резултатът от пренебрегването на това правило ще бъде най-силното сутрешно главоболие.болка.
4. Ако искате да избегнете гадене и повръщане, след пиршества не яжте алкохол с плодове. Нека бъде: месо, риба, сандвичи с наденица, сирене, пушени меса.
5. Много е вредно да се пият силни алкохолни напитки с газирана вода. Увеличава скоростта, с която алкохолът навлиза в кръвта.

Видове алкохолни напитки

Всички алкохолни напитки обикновено се делят на броя на градусите, които съдържат. Въз основа на това те биват: слаби, средни и силни. От своя страна всеки вид има огромен брой разновидности.

Слабоалкохолните напитки включват: бира, квас, сайдер. Съдържанието на алкохол в такива напитки не надвишава 8 градуса.

Среден алкохол - вино, пунш, грог и др. С сила не повече от 20 градуса.

Сред най-силните алкохолни напитки: водка, коняк, ром, текила и други. Съдържанието на алкохол може да достигне до 80 градуса.

Последствия от алкохола

• Със системната злоупотреба с алкохол, вероятността от сериозни заболявания се увеличава. Те включват: цироза на черния дроб, инфаркт, инсулт, заболявания на бъбреците и други органи на тялото.
• Повишена раздразнителност, умора, агресивност.
• Броят на катастрофите по пътищата се увеличава.
• Жените, които често приемат алкохол, стават силно пристрастени към алкохола. Децата, родени от такива майки, се разболяват по-често от връстниците си от непиещи майки.
• Смъртта на мозъчните клетки, като резултат, умственадеградация.
• Има проблеми във взаимоотношенията в семейството. Човек губи способността трезво да оценява ситуацията, да взема правилните решения.
• Появява се пристрастяване към алкохола.

Любопитни факти за алкохола

1. В древна Гърция най-почитаният от боговете е бил Дионис. Всяка година се провеждаха празници в негова чест, на които алкохолът се пиеше в огромни количества.
2. В Русия пиеха само каша и медовина, понякога бира. Те пиеха на големи празници, смяташе се за неприемливо да се пият различни видове алкохолни напитки в обикновените дни.
3. Една причина хората да пият алкохол е да си спомнят за мъртвите.
4. Ако пиете и шофирате в Уругвай, ще имате смекчаващо вината обстоятелство за нарушения на пътя.
5. Повечето хора, които пият бира, не са в Германия, както мнозина вярват, а в Чехия.
6. Има стотици видове алкохолни напитки, но водката е най-популярната.
7. Адолф Хитлер се смята за най-въздържащия се от известните хора.
8. Дубликатите на алкохол са направени с най-високо качество, по същите технологии като оригиналите, разликата е само в цената.
9. Първата консервирана бира е продадена през 1935 г.
10. Алкохолът присъства не само в гроздето, но и в узрелите банани, много разновидности на ябълките и някои видове зеленчуци.

О, това е червено вино

Лекарите отдавна са доказали, че всеки алкохол е вреден за човешкото тяло. Но има един алкохолнапитка, която може да донесе големи ползи, ако се консумира в разумни количества. Това е сухо червено вино.

Първо, може да има пагубен ефект върху бактериите, живеещи в нашето тяло.

На второ място, сухото червено вино съдържа голямо количество минерали: желязо, цинк, хром и други.

На трето място, има благоприятен ефект върху сърцето и кръвоносните съдове. Освен това укрепва имунната система и повишава нивото на хемоглобина в кръвта.

Топ 5 най-пиещи страни в света

Пето място е заето от Германия. В тази страна алкохолните напитки могат да се пият на обществени места. Най-популярната напитка е бирата. Посветени са му различни фестивали и празници. Най-известният е Октоберфест. Провежда се през октомври в продължение на две седмици, празнувайки реколтата.

Дания е на 4-то място. Страната има много лоялно отношение към алкохола и около 90 процента от датчаните на възраст над 14 години пият открито.

Трето място е заето от Чехия. Той има най-голямото количество консумация на бира на глава от населението.

Франция е на 2-ро място. Рядко ястие на французите без чаша вино. Тук се продава най-известното шампанско, дубликати на алкохол могат да бъдат намерени в Русия.

На 1-во място е Ирландия. Проучванията показват, че половината от населението на страната пие алкохол поне веднъж седмично.

Какво да правя с махмурлук

По-голямата част от човечеството поне веднъж в живота си злоупотребява с алкохол вечер, а сутрин страда от синдромимахмурлук. Има прости начини, които могат да ви помогнат да се почувствате по-добре.

• Прочистете стомаха си, като пиете много подсолена или минерална вода.
• Активният въглен ще помогне при гадене.
• Редуването на студен и топъл душ ще подобри цялостното здраве.
• Разходете се навън.

Всеки човек отговаря на въпроса: "Мога ли да пия алкохол?" Най-важното не е това. В крайна сметка можете да вземете една чаша хубаво вино на вечеря или можете да изпиете цяла бутилка.

Културата на пиенето е това, с което всеки уважаващ себе си човек и хората около него трябва да са запознати. Здравето е най-безценният дар, който се дава на човек и да правиш всичко, което му вреди, е непростимо.