2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Печенето в бавна готварска печка е свежо и меко. Няма да се окаже, че ястието ви ще изгори или ще е сурово. Десертите се приготвят в рамките на един час.
Дори ако трябва да отидете някъде, можете да оставите мултикукъра да работи. Когато ястието е сготвено, то автоматично ще превключи в режим на поддържане на топлина. Този метод е много удобен за тези хора, които имат сметка за всяка минута. В тази статия ще намерите рецепти и снимки на мана на кефир в бавна готварска печка.
Класическа рецепта
За печене изберете кефир 2, 5-5% мазнини. Напитка с ниско съдържание на мазнини не е подходяща за приготвяне на десерт, тъй като е твърде течна. Използвайте само топли храни.
За да разнообразите вкуса на мана, добавете сушени плодове, стафиди или захаросани плодове към пълнежа. Готовата торта също може да разрежете наполовина и частите й да намажете с крем или сладко. Горни сладкиши с пудра захар, пръски или бита сметана.
За готвене ще ви трябват следните съставки:
- чаша грис;
- 15-20 грама стафиди;
- чаша бялозахар;
- три яйца;
- 50 грама масло;
- 1, 5 малки лъжици бакпулвер;
- ванилова захар.
Стъпки на готвене на мана в бавна готварска печка на кефир:
- В купа изсипете кефир върху зърнени храни. Оставете сместа за един час.
- В отделна купа разбийте яйцата с ванилията и захарта. Сместа трябва да е светла на цвят.
- След време комбинирайте съдържанието на първия и втория контейнер.
- Разтопете маслото до течно състояние, изсипете в масата. Разбъркайте.
- Постепенно добавете брашно, продължете да бъркате до гъста хомогенна маса. Избягвайте бучки.
- Поставете измити сушени плодове.
- Намажете купата за мултикукър и изсипете получената маса в нея.
- Гответе за един час на зададен режим "Печене".
Сервирайте пая студен.
Рецепта без брашно
Mannik в бавна готварска печка на кефир без присъствието на брашно се оказва оригинален и ефирен на вкус. Добавете стафиди или захаросани плодове към пълнежа, като намалите количеството захар и вашият десерт ще стане нискокалоричен.
Необходими продукти:
- три яйца;
- 200 грама грис;
- 200-250 милилитра кефир;
- 200 г бяла захар;
- малка лъжица бакпулвер.
Стъпки на готвене:
- Разбийте яйцата в купа, добавете захар.
- В отделен съд смесете зърнените култури с кефир. Оставете за 30-40 минути.
- Смесете грис с яйчена смес, добавете бакпулвер.
- Капацитет на мултикукъровлажнява с масло. Изсипете масата.
- Настройте уреда в режим "Печене", гответе за един час.
Десертът е готов.
постна рецепта
Този вариант за десерт е подходящ за гладни дни или за вегетарианци. Въпреки липсата на яйца като съставки, тортата не губи своята мекота, нежност и въздушност.
За мана в бавна готварска печка на кефир ще ви трябват следните компоненти:
- 100 грама бяла захар.
- Чаша пресято пшенично брашно.
- Две малки лъжици бакпулвер.
- Чаша кисело мляко.
- Ванилова захар.
- Чаша грис.
- 100 милилитра слънчогледово масло.
Рецепта стъпка по стъпка за мана на кефир в бавна готварска печка:
- Изсипете зърнени храни в купа, изсипете кефир. Оставете сместа за 40 минути. Грисът трябва да набъбне, за да придаде на баницата въздушност и пищност.
- Препоръчително е брашното да се пресее. Добавете бакпулвер и ванилин към него.
- Смесете брашното с грис, добавете захар. Разбъркайте добре.
- Намажете съда на уреда с масло, изсипете масата. Задайте функцията "Печене" за 40-60 минути. След изпичане оставете тортата за 10 минути.
- Сервирайте охладено.
Можете да украсите сладкишите със сладко или разтопен шоколад.
Рецепта с извара
Извара в тази рецепта се препоръчва да се използва с висок процент на мазнини (5-9%). Изварата с нисък процент може да не залепне добрекомпоненти.
Необходими продукти:
- три яйца;
- чаша бяла захар;
- 150 милилитра кефир;
- 300-350 грама извара;
- малка лъжица бакпулвер;
- чаша грис;
- ванилова захар;
- масло.
Стъпка по стъпка маник на кефир в бавна готварска печка се приготвя така:
- Изсипете шрот в купа, налейте кефир. Не докосвайте сместа за половин час.
- В друг съд смесете яйцата, изварата, ванилина и захарта. Разбъркайте с блендер. Сместа трябва да е гъста и гладка.
- Смесете грис със смес от извара.
- Намажете купата на мултикукъра, поръсете с грис. Изсипете масата.
- Задайте функцията "Печене" за един час.
Сервирайте охладено.
Рецепта с тиква
В тази версия на ястието можете да използвате тиквено пюре вместо прясна тиква. Ако изберете прясна тиква, тогава тя трябва предварително да бъде почистена, сварена и пасирана. За да направите това, можете да използвате и мултикукъра в режим "Печене".
Задължителни компоненти:
- 150 милилитра кефир;
- 220 г грис;
- 100 грама бяла захар;
- две яйца;
- 260-290 грама тиквено пюре;
- половин малка лъжица сода;
- три големи лъжици пшенично брашно;
- 50 ml слънчогледово масло;
- половин малка лъжица смляна канела;
- оцет.
Стъпки за приготвяне на вкусна мана на кефир в бавна готварска печка:
- В купа комбинирайтегрис и кефир, налейте олио.
- Направете тиквено пюре.
- В друг съд разбийте захарта и яйцата, изпратете сместа в купа с грис, добавете канела. Смесвайте. Не докосвайте масата в продължение на един час, така че зърнените култури да набъбнат.
- Изсипете брашно и сода, гасени с оцет или лимонов сок. Разбъркайте.
- Пригответе съда на мултикукъра, навлажнете с олио. Добавете маса.
- Печене, настройка на режим "Печене", час. Изчакайте печенето да изстине.
Десертът е готов.
Готвене със сладко
За тази рецепта можете да използвате сладко, мармалад или сладко от всякакъв вкус. Можете също да нарежете охладения сладкиш и да го намажете със сладко.
Продукти:
- 100 грама бяла захар;
- две яйца;
- ванилин;
- 200 грама сладко;
- масло;
- две чаши грис;
- бакпулвер;
- две чаши кисело мляко.
Стъпки за приготвяне на вкусна кефирна мана в бавна готварска печка:
- Изсипете кефира в купа, добавете постепенно грис, разбъркайте добре. Покрийте купата и оставете за половин час.
- В друга купа смесете яйцата, захарта, ваниловата захар. Разбъркайте до гладкост.
- Поставете получената маса в купа с грис и кефир. Изсипете бакпулвера, добавете сладкото и разбъркайте за последен път.
- Пригответе ястия за мултикукъра, като намажете стените на съдовете с олио. Изсипете тесто в него.
- Гответе в режим "Печене" до готовност.
Сервирайте студено.
Шоколадов вариант
Тази версия на ястието използва шоколад. Можете да използвате горчив или млечен продукт. Ако искате да създадете ефект на зебра в тортата, тогава комбинирайте бял и черен шоколад. Можете също да добавите малка лъжица кафе, за да придадете оригинален вкус.
Задължителни компоненти:
- 500 милилитра кефир;
- ванилова захар;
- шоколадово блокче;
- две чаши грис;
- две яйца;
- чаша бяла захар;
- голяма лъжица какао на прах;
- 30 мл слънчогледово масло;
- 8-10 грама бакпулвер.
Стъпки за приготвяне на мана в бавна готварска печка на кефир:
- Смесете грис със захар, ванилия, налейте кефир. Оставете гриса да вари и набъбне.
- Разтопете шоколада в микровълнова печка или на водна баня.
- Смесете сместа с грис, захар, яйца, масло, какао в купа. Разбъркайте, добавете бакпулвера и отново разбъркайте добре.
- Масата трябва да е течна и хомогенна, уверете се, че няма бучки.
- Навлажнете съдовете за мултикукъра с олио. Изсипете шоколадовото тесто в него.
- Задайте функцията "Печене". Печете един час.
- След готвене, не отваряйте капака на уреда за десет минути.
Десертът е готов. Гарнирайте с бита сметана или пудра захар.
Съвети за готвене
До манник вбавната печка без кефир е станала по-малко калорична, добавете половин по-малко захар към тестото или напълно заменете захарта с фруктоза, стевия или друг заместител. Бананите също са подходящи - плодовете ще придадат на десерта сладък вкус.
Направете вкусен и здравословен крем от извара Activia и заместител на захарта. Разделете манната наполовина, намажете двете половини с крем. Оставете го да се накисне малко. Друг вариант на крема предвижда наличието на нарязани сушени плодове, смесени с извара.
За да направите печенето по-здравословно, добавете две големи лъжици пшенични трици към тестото заедно с грис.
Разделете тестото на две части. В един от тях добавете няколко малки лъжици какао. Редувайте бяла и тъмна маса, създавайки причудливи шарки.
Препоръчано:
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Рецепта за замразени зеленчуци с ориз в бавна готварска печка
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Това ще бъде обсъдено в статията. Дадени са примери за рецепти, следвайки които ще научите как да правите вкусни витаминни ястия
Кюфтета със сос в бавна готварска печка: стъпка по стъпка рецепта със снимка
Ястието, приготвено с кухненски уреди, е по-бързо и по-вкусно. Едно от тях включва кюфтета със сос в бавна готварска печка. Днес предлагаме стъпка по стъпка рецепта за тези, които искат да нахранят вкусно своите близки. Шикозна версия на ястие, което може да се приготви дори на село, основното е да вземете своя асистент със себе си
Рецепта стъпка по стъпка за зеленчуци в бавна готварска печка: различни опции за готвене
Рецепта за зеленчуци в бавна готварска печка може да включва напълно различни продукти. Но във всеки случай такива ястия винаги се оказват вкусни, задоволителни и сочни. Днес ще разгледаме два различни варианта за готвене на зеленчуци в модерно кухненско устройство
Шоколадова бисквита върху вряща вода в бавна готварска печка: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на печене в бавна готварска печка
Днес има огромно разнообразие от рецепти за вкусни сладкиши, които се приготвят с помощта на мултикукър. Това модерно чудо помага на милиони готвачи да създават вълшебни бисквити и други печени продукти за нула време. И точно днес ще говорим подробно за това как да сготвим шоколадова бисквита с вряща вода в бавна готварска печка
Вкусни зърнени храни с мляко в бавна готварска печка: рецепти, методи на готвене, ревюта. Каша от грис в бавна готварска печка с мляко
Мултикукърът е прекрасен помощник в кухнята, който се справя с приготвянето и на най-сложните ястия. Не е тайна, че много домакини не знаят как да приготвят някои зърнени храни и затова ги заменят с други продукти