2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Някои важни събития в живота, които не са обвързани с календар, се случват за първи път, например целувка, стъпки на дете, излизане на сцената. И някои, които се случиха веднъж, искам да празнувам всяка година, но първият от тях винаги има специално значение. Такива събития определено заслужават празник, а символична торта под формата на единство ще подчертае важността на първата година.
Празници, за които можете да направите торта "Единичка"
Първата година от живота на бебето - бебето, научило се да пълзи, да ходи и да общува, става почти независим човек. Първата година от живота на семейството - романтиката отстъпва място на задълженията, връзката на двойката преминава на ново ниво. Други важни етапи включват година безаварийно шофиране, първа година в бизнеса, завършване на първи курс, първа година във вашия апартамент и т.н. Има много причини да направите емблематичната торта, но тя се дава предимно на деца.
Торта "Една" за момчеразгръща цяла пътна история или епизод от любимия ви анимационен филм пред бебето. Най-вероятно ще бъде направен в синьо-бели цветове с използването на чисто момчешки персонажи - коли, влакове, конструктор. Може би Мечо Пух с приятели или животни от джунглата ще дойдат да посетят бебето на тортата.
Торта "Една" за момиче подчертава нежността на бебето благодарение на любимите й момичешки герои, дантела и хоровод от цветя. Този шедьовър на кулинарното изкуство обикновено се изпълнява в нюанси на розово, а принцеси, русалки и феи ще бъдат гости на празника на бебето.
Опции за приготвяне на основата на тортата
За да направите емблематичната Годишна торта, тя може да бъде под формата на декорация или самият деликатес да има символична форма: числото "1", думата "Едно" или Едно. Това е вторият вариант, който изглежда по-интересен на масата. Такава фигурирана торта може да се поръча в сладкарница, но е много по-приятно да я направите сами, изненадвайки гостите с „напомпаните“умения на домакинята.
Stencil cakes
Една е изрязана от хартия. Тортата се приготвя по основната рецепта, а тестените сладки се оформят с помощта на шаблон. Така можете да направите меден деликатес, при който всяка торта се пече поотделно.
Продукти: масло - половин пакет, захар - малко по-малко от чаша, 3 жълтъка, 2 с.л. л. мед, 1 ч.л всякакъв ликьор, 2 ч.л. сода, 2 чаши брашно.
Нарежете маслото в тенджера и го поставете на водна баня. Когато торазтопени, добавете жълтъците, разбити със захарта. След това сложете мед и малко алкохол. Когато всички съставки са горещи, изсипете содата за хляб и разбъркайте, докато масата увеличи обема си. Добавете брашно и омесете тестото върху дъска за рязане. Получават се 8-10 сладки, в зависимост от това колко тънко е разточено тестото. Сладките се пекат в загрята фурна за около минута. Останалата част от тестото може да се изпече на един слой, който след това ще се използва като топинг.
Рязане на готовата бисквита
Замесете бисквитено тесто. Докато шаблонът чака своя ред, сладкишът се пече във фурната. С остър нож получената бисквита се разполовява. След това всяка торта се изрязва според шаблона. Остатъците от бисквити могат да бъдат изсушени, прекарани през месомелачка и след това смесени със сметана.
Продукти: за чаша захар 5 яйца и чаша брашно.
Приготвяне: разбийте белтъците с миксер на минимална скорост за около 5-7 минути. Когато масата побелее и придобие доста гъста консистенция, постепенно добавете захар, като продължите да работите с миксер. В друга купа разбийте жълтъците. Внимателно смесете масите с миксер. Добавете пресятото брашно, като бъркате от краищата към центъра и винаги отдолу нагоре. Основното е, че пухкавата структура на тестото не пада. Намажете формата с масло и изсипете тестото в нея. Изпратете в гореща фурна за половин час.
Готвене на форми и подреждане на числа с торти
Можете предварително да закупите формуляр под формата на числото "1",която ни е полезна за приготвянето на нашия деликатес "Единичка". Тортата може да се приготви по всяка рецепта. Желателно е тестото да е течно. Има силиконови и железни форми. В продажба има дори универсална версия на контейнера с кухи кубчета, премествайки които можете да изпечете всяка ъглова фигура. Тестото се изсипва на места, свободни от кубчета, и цялата структура се изпраща във фурната.
Особено креативните домакини могат да предложат на гостите торта, подредена под формата на числото "1" от торти. Или формирайте самата основа на фигурата от меренга, "залепване" с крем и след това декориране по всякакъв начин. Минимум усилия и "Едно" (тортата) е готова!
Как да украсим торта
Повечето домакини предпочитат да покрият тортата с мастика, така кулинарният шедьовър запазва формата си по-добре. В допълнение, всеки герой, толкова обичан от децата, може да бъде излят от този хранителен пластилин. Вторият най-популярен вариант за декорация е крем, благодарение на който тортата се оказва ефирна. Работи добре и с флорални декорации.
За украса можете спокойно да използвате всяка сладост, която има в къщата: шоколад, ядки, мармалад, маршмелоу, пудра захар, какао. Пресни горски плодове и плодове ще изглеждат страхотно на тортата. Основното нещо е да комбинирате правилно продуктите и да знаете чувството за мярка.
Декорациите могат да бъдат неутрални, подходящи за всеки повод или да поемат част от смисловото натоварване. Например, много майки обичат темата за бебето, украсявайки тортата с мастика, зърна и фъстък в зеле, посочвайки иметобебе, дата и час на раждане, както и неговата височина и тегло при раждане. Полът на бебето може да бъде подчертан в цвят.
За да украсите тортата "Една" за момче, трябва да знаете от какво се интересува детето, какви герои харесва, какви игри предпочита да играе. Тогава лакомството ще се окаже много индивидуално, може да действа като вкусен подарък. Основни стилистични теми за момче:
- любими герои - Мечо Пух и неговите приятели, миньони, мечки и зайци;
- животински свят - джунгла, цирк, морска тема;
- транспорт - автомобили, влакове, самолети;
- спорт и играчки - топки, пирамиди, кубчета.
Подобна ситуация с бебетата. Торта "Единичка" за момиче ще придобие индивидуалност, като се имат предвид вкусовете и предпочитанията на едногодишна красавица. Тематични стилове за момичешки вкусни:
- любими герои са феи и принцеси на Дисни, русалки, понита, Маша и мечката;
- тоалети - рокли, обувки, лъкове;
- природа - цветя, пеперуди, мечки и зайци.
Ръчно изработената емблематична торта със сигурност ще се превърне в истинска украса на празника, оставяйки само приятни впечатления и спомени.
Препоръчано:
Как да пием водка правилно и да не превърнем празника в алкохол
Авторът заявява, че анотираният текст е написан от него не само в здравия му ум, но и в трезвата му памет. Авторът също така обръща внимание на факта, че статията е за културата на пиене, а не за начините да се пие колкото се може повече водка. И накрая, авторът предупреждава: злоупотребата с алкохол ще унищожи до основи не само вашето здраве, но и живота ви
Глупави ситуации на празника: торти - очакване и реалност
Практически на всяко тържество основната украса на масата е торта. Сега има много опции за този десерт за всеки вкус. Но дори и това не е достатъчно. Искам да е не само вкусно, но и красиво. Понякога обаче обещанията на сладкаря не отговарят на очакванията на клиента. Тази статия съдържа малка, но забавна селекция: торти - очакване и реалност
Най-вкусните и леки салати за празника: най-добрите рецепти
Всяка домакиня, която планира да отпразнува важна дата, се опитва да изненада гостите си с нещо. За това обикновено се приготвят не само топли ястия от месо и риба, но и студени предястия. Вкусните и леки салати заемат специално място на тържествената трапеза. Не е необходимо да измисляте нови екзотични рецепти за празник. В такива случаи често помагат красиво проектирани и изпитани във времето опции
Готвене на малиново желе заедно: здравословни рецепти за всеки ден и за празника
Предлагаме ви да приготвите малиново желе. Неговият ярък, весел цвят ще ви развесели, прекрасната му миризма ще ви напомня за горещ летен следобед, а изтънченият му вкус ще ви даде неземно блаженство
Шампанско за сватбата: шикозна украса за бутилка за празника
Обичаят да се пие шампанско на сватба е въведен от руската аристокрация. Естествено бяха използвани френски вина. А продуктите на търговската къща Clicquot бяха най-търсени. В постсъветското пространство един от най-популярните видове това вино е "съветско": сладко, полусладко, полусухо
