Лесни десерти за 5 минути. Лесни десерти
Лесни десерти за 5 минути. Лесни десерти
Anonim

Какви леки десерти познавате? Нито един? Тогава тази статия е създадена специално за вас. Благодарение на нея ще научите как за броени минути можете да приготвите вкусни домашни вкусотии и веднага да ги поднесете на масата.

леки десерти
леки десерти

Трябва да отбележим, че днес има много различни рецепти, с които можете да приготвите съвсем различни леки десерти. В тази статия ще ви представим най-достъпните и прости начини, които не изискват необичайни и скъпи съставки.

Вкусен и лесен десерт без печене

Основният компонент на този деликатес е финозърнеста извара. Ето защо представеното ястие може да бъде приготвено за малки деца, които имат остра нужда от такъв елемент като калций.

И така, за да направим порционни леки десерти с извара, ни трябва:

  • деликатна финозърнеста извара - приблизително 400 g;
  • натурално кремообразно кисело мляко - около 400 г;
  • сини сливи без костилка - 25 зрънца;
  • орех, обелени - 25 броя;
  • течен мед - приблизително 75 g.

Процесготвене

Леките десерти се наричат такива не само защото след ядене не причиняват тежест в стомаха, но и поради факта, че не ви трябва много време и усилия за приготвянето им.

За да се направи такъв домашен деликатес, финозърнеста извара трябва да се претрие през цедка, след което към нея се добавя кремообразно кисело мляко и се разбива на хомогенна маса с миксер.

леки десерти за 5 минути
леки десерти за 5 минути

След като извадите основата, е необходимо да запарите сушените сини сливи във вряща вода, да ги изплакнете добре и да нарежете на ивици. След това изплакнете един ярд орехи, подсушете ги в тиган и ги накълцайте с пасатор.

Оформяне и сервиране

Не е достатъчно само да знаете как се приготвят леки десерти. В крайна сметка е много важно да ги представите правилно на масата. За да направите това, крехката изварена маса трябва да се разпредели между купичките, след което да се слагат сини сливи, да се поръсват с орехови трохи и се залива с течен мед.

Лесни десерти за 5 минути от ягоди и банани

За да направите толкова бързо лакомство за празничната трапеза, трябва да закупите предварително:

  • узрели банани - 4 броя;
  • пресни ягоди (може да използвате и замразени) - около 300 г;
  • ядки (по-добре е да вземете орехи, нарязани) - 4 големи лъжици;
  • пясък-захар фина - 5 големи лъжици.

Метод на готвене

Лесно приготвените десерти са най-популярните сред тези, които не обичат да стоят на печката значително количество от безплатните сивреме. Ако принадлежите към тази категория хора, тогава ви предлагаме да използвате рецептата по-долу.

За да направите такъв деликатес, трябва да измиете ягодите, да ги нарежете на четвъртинки и след това да покриете със захар и да ги поставите на огън. След като вкусното и ароматно сладко от горски плодове е готово, то трябва да се отстрани от котлона и да се охлади напълно.

лесен десерт без печене
лесен десерт без печене

Докато сладкото се охлажда, можете да започнете да обработвате бананите. Плодовете трябва да бъдат обелени, разделени наполовина и поставени в купа на блендер. Разбиването на този продукт се препоръчва до получаване на хомогенна каша.

Освен всичко друго, измийте орехите отделно, изсушете ги в микровълновата и ги смилайте с кухненски робот.

Процес на оформяне и сервиране

Домашно приготвените десерти (най-леките) са много популярни сред тези, които обичат сладко. В крайна сметка ви трябват само няколко минути, за да ги приготвите.

След като сладкото от ягоди се охлади напълно, трябва да започнете да оформяте лакомството. За да направите това, банановото пюре трябва да се разпредели върху купи, след което да се покрие със слой сладко от горски плодове и да се поръси със смлени ядки. Преди да сервирате на членовете на семейството, готовият десерт трябва да бъде украсен с пресни ягоди.

Правене на меренге

По отношение на вкуса, леките десерти за 5 минути по никакъв начин не отстъпват на тези, които се готвят дълго време. В тази връзка в тази статия решихме да ви представим няколко рецепти за точно такова бързо лакомство.

Един от тяхНай-любимият десерт на възрастни и деца е меренге. За да го направите у дома, трябва да закупите:

  • белтък - от 4 големи яйца;
  • пясъчната захар не е много голяма - 2/3 чаша;
  • лимонов сок - малка лъжица;
  • нарязани фъстъци - използвайте по желание.
  • лесни за приготвяне десерти
    лесни за приготвяне десерти

Готвене на основата

Преди да направите такъв десерт, трябва внимателно да отделите белтъците от жълтъците и да ги поставите в хладилник. След като продуктът се охлади, той трябва да се отстрани, да се добави лимонов сок и да се разбие с блендер до пухкава пяна. В същото време е необходимо постепенно да се добавя не много едра гранулирана захар към протеините. В резултат на продължително и интензивно смесване трябва да получите устойчива сладка пяна.

Процес на печене

След като сте направили здрава основа за меренгата, тя трябва да се постави в кулинарна спринцовка и да се изстиска красиво върху хартия за печене. След като поръсите продуктите с наситнени печени фъстъци, те трябва незабавно да се поставят в силно загрята фурна. Меренгите трябва да се готвят, докато цялата им дебелина се изпече и стане твърди.

Как да сервирам?

След като лекият и вкусен десерт е готов, трябва внимателно да се отстрани от хартията за готвене и да се постави в чиния. Сервирайте такъв деликатес на деца и други членове на семейството трябва да се охлади с чай.

десертите са най-лесни
десертите са най-лесни

Между другото, ако имате свободно време, тогава можете да готвите отделно за меренгекрем, който трябва да се нанесе върху един от продуктите и да се прикрепи друг към него. В резултат на това можете да получите много вкусна и висококалорична торта.

Препоръчано: