2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Пилешките бутчета са евтин и достъпен продукт. Затова често се използва за приготвяне на различни ястия. Приготвят се бързо и просто и не отстъпват по вкус на месните ястия. Страхотни са за печене на открит огън. Основното нещо е да знаете как да готвите пилешки бутчета. Нека се спрем на няколко рецепти, които дори могат да се използват за празничното меню.
Готвене бързо и вкусно
Най-лесният начин е да изпържите предварително мариновани пилешки бутчета. За готвене можете да вземете всяка част от този продукт (джолан или бут). Готовите пилешки парчета трябва да бъдат добре изсушени. След това ги натриваме със сол, черен пипер и малко количество люта чушка (ако обичате пикантно, тогава увеличете дозата). Сега слагаме пилешките бутчета във формата, в която ще се пекат. Намажете ги с лют чили сос, който има лека киселинност. Покрийте с фолио и оставете да се маринова. Това ще отнеме околочаса. След това пилешките бутчета трябва да се запържат от всяка страна, докато се появи красива коричка. Не забравяйте да добавите малко сусамово масло в тигана. Целият процес отнема около 15 минути. Сложете готовото месо върху чиния и украсете с резенчета лимон и люти чушки.
Използване на пилешки бутчета в национални ястия
Ястията с пилешки бутчета са вкусни и ароматни, ако към тях добавите подправки, билки и подправки. За да приготвим чахохбили, вземаме две пилешки бутчета, две глави лук, 350 грама домати, кориандър, чесън, босилек, сол, растително масло и черен пипер. Тенджера или казан с тежко дъно е най-подходящ за това ястие. Обелете лука и го нарежете на малки кубчета. Нарежете пилешките бутчета на малки парченца. Зелените се нарязват на ситно, а доматите се нарязват на филийки. След това изсипете растително масло (2 супени лъжици) в тигана и запържете лука. Добавете пилешки бутчета към него. Когато станат златисти, сложете в тигана подправките, билките, доматите, нарязания чесън и покрийте с капак. Огънят трябва да се намали, защото пилето трябва да се задуши. Преди сервиране оставете това ястие да се запари.
Пилешки бутчета с подправки
За следната рецепта ще ви трябват две пилешки бутчета, няколко скилидки чесън (количество по избор), две супени лъжици заквасена сметана, всяко олио за пържене и подправки. Измийте кората и подсушете. След това ги натрийте със сол, всякакви подправки и черен пипер. Запържете ги от всички странивсяко масло (зехтин или растително). Междувременно смесете заквасена сметана със счукан чесън и разбъркайте добре. Когато краката са почти готови, те трябва да се намазват със смес от заквасена сметана и чесън. След това трябва да покриете тигана с капак и да къкри месото за около 5 минути. След това ястието може да се сервира.
Няколко съвета
Пилешки бутчета се съчетават добре с всяка гарнитура. Могат да се сервират и с пресни зеленчуци, билки и всякакъв сос. Могат да се пекат на фурна с картофи и зеленчуци. По-добре е да вземете млади зеленчуци, чието време за готвене е по-малко. Предварително се почистват и се смесват с подправките. Маринованото месо също се готви по-бързо. Можете да използвате всякаква марината, с изключение на оцет, който в случай на пиле се заменя с лимонов сок.
Препоръчано:
Печени на фурна пилешки бутчета в заквасена сметана: прости рецепти със снимки
В наличност всяка домакиня има няколко ястия, които не изискват специални умения, разходи и време. Горещи пилешки бутчета (бутчета) от този номер. Има безброй рецепти за готвене на пиле, помислете за няколко със сос от заквасена сметана. Те не принадлежат към висшата кухня, но могат да помогнат, ако има недостиг на време
Какво да сготвим от пилешки бутчета? прости рецепти
Ястията с пилешки бутчета са винаги вкусни, засищащи и отнемат много малко време за приготвяне. Можете да правите почти всичко с тях: пържите, печете, варите, задушавайте - под каквато и да е форма, ястията с крака излизат питателни и апетитни. И най-хубавото е, че не изискват специални кулинарни умения, за да ги приготвят
Как да приготвя пържени пилешки бутчета: няколко прости рецепти
Пържените пилешки бутчета са крехки и сочни, когато се приготвят във фурната. Къри месо, риган, босилек, мента, мащерка, майорана и други билки могат да се подправят за добавяне на пикантност и аромат. Основното правило при пържене на пиле е да не изгори
Рецепти за пилешки бутчета на фурна и на тиган. Ястия с пилешки бутчета
Рецептите за пилешки бутчета често са доста прости и бързи, което води до много вкусни, задоволителни, питателни и оригинални ястия, които радват деца и възрастни. Най-важното е, че ще бъде подходящо да приготвите бутчетата за семейна вечеря и за някакъв вид тържество. Пилешки бутчета се приготвят в тиган и във фурна, със сирене, зеленчуци, гъби или други съставки
Колко време се готви пилешки бутчета? Съвети за готвене на пилешки бутчета
Разбира се, една от най-популярните храни е пилешкото. Може да се приготви по различни начини: пържи се, пече, вари. Също така пилешкото месо е част от много салати и закуски. Това е продукт, който може да се нарече универсален
