2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Не всеки знае рецептата за салата Ирина. За да коригираме тази ситуация, решихме да поговорим подробно как да си направим такова ястие и да го украсим красиво за празничната трапеза.
Вкусна и нежна салата "Ирина": рецепта със снимка на готовото ястие
За да приготвите толкова проста, но много вкусна салата, ще трябва да закупите малко количество налични продукти, както и да отделите 45 минути свободно време. Именно тези факти привличат домакини, които искат да подредят луксозна маса за всеки семеен празник.
Основни продукти
За да създадете такава салата, ще трябва да закупите:
- пушени пилешки гърди - 250 g;
- голяма прясна краставица - 1 бр.;
- мариновани шампиньони - 170 g;
- големи пилешки яйца - 4 бр;
- рафинирано растително масло - по ваша преценка (за пържене на гъби и лук);
- стрели от зелен лук - добавете на вкус;
- висококалорична майонеза (или мазна заквасена сметана) - използвайте по ваша преценка;
- сол и смлян черен пипер - добавете на вкус;
- луксладко (бяло или лилаво) - 1 средна глава.
Процес за приготвяне на основни продукти
Както можете да видите, това ястие включва само прости съставки. Рецептата за салата Ирина се отличава от останалите по това, че се приготвя изключително бързо и лесно. Първо трябва да сварите твърдо сварени пилешки яйца, след което да ги охладите и настържете на ситно ренде, без да отделяте белтъците от жълтъците. След това трябва да нарежете маринованите шампиньони и леко да ги запържете заедно с нарязаната глава лук, като добавите към тях рафинирано растително масло, както и малко готварска сол и смлян черен пипер. Това завършва термичната обработка на основните компоненти. Всички останали продукти трябва да бъдат добавени във формата, в която са закупени в магазина.
Освен изброените преработени компоненти, рецептата за салата Ирина включва и пушени пилешки гърди, които трябва да се отделят от костите и кожата и след това да се накълцат на ситно. Също така трябва да вземете голяма прясна краставица и да я нарежете на тънки, но къси сламки. Ако кората му е горчива, тогава зеленчукът се препоръчва първо да се почисти. Освен това трябва да изплакнете зеления лук и да го нарежете с нож.
Красив дизайн на ястия
Доста често рецептата за салата Ирина се използва за всякакви празници за подреждане на луксозна и задоволителна трапеза. И за да изпълните плана, това ястие се препоръчва предварително да бъде красиво аранжирано. За това трябвавземете плоска чиния, поставете върху нея специален формиращ пръстен (11-14 сантиметра в диаметър), благодарение на който всеки слой от интересна салата ще бъде видим за поканените гости. Така че, на дъното на съда, трябва да поставите следните съставки на свой ред: пушени пилешки гърди, прясна нарязана краставица, мариновани и леко пържени шампиньони заедно с лук и нарязани зелени. В края салата "Ирина" трябва да бъде покрита с пилешки яйца, нарязани на ренде (дебел слой). Струва си да се отбележи, че всички тези слоеве трябва да бъдат намазани с висококалорична майонеза или мазна заквасена сметана (по ваша преценка).
След като продуктите бъдат поставени в чиния, е необходимо внимателно да отстраните формиращия пръстен, без да нарушите целостта на съда. След това е желателно да украсите салатата със зеленчуци, както и други компоненти, поставени в хладилника. Там се препоръчва празнично ястие да издържи поне два часа. През това време всички продукти ще бъдат напоени със заквасена сметана или майонеза, което ще направи салатата още по-нежна, вкусна и сочна.
Как правилно да представя на масата?
Сега знаете стъпка по стъпка рецептата за салата Ирина. Трябва да се представи на празничната трапеза заедно с други подобни закуски преди сервиране на топли ястия. Приятен апетит!
Препоръчано:
Пушени гърди: калории, ползи и вреди. Най-добрите диетични салати с пилешки гърди
Какво е правилното хранене? Балансирана диета, която съдържа всички необходими вещества. С други думи, за да сте здрави, трябва редовно да приемате пълен набор от витамини, минерали, мазнини, протеини и въглехидрати. Пилешкото месо, особено гърдите, е отличен източник на протеини. Поради ниското си калорично съдържание, често се включва в диетата. Предмет на нашата дискусия ще бъдат пушени пилешки гърди: ползите и вредите, както и съдържанието на калории в този продукт
Солянка с пушени меса: рецепта. Как да приготвим джодже с пушени меса
Солянка с пушени меса е много популярна сред гражданите на различни страни. Има повече от една рецепта за него. Това може да бъде месо, риба, зеленчуци, кисела кисела риба. Много хора бъркат това ястие с нашата руска туршия. Има сходство, само че в нашата руска версия освен месо и зеленчуци се добавят и зърнени храни
Пилешки гърди в тенджера с картофи: стъпка по стъпка рецепта със снимка
Печени пилешки гърди в тенджера с картофи е традиционен вариант, който може да се готви през делничните и празничните дни. Ястието се сервира директно в глинени или керамични съдове. Допълнени, като правило, с разфасовки от месо или сирене, зеленчукова салата, сандвичи и много други. Ако говорим за обикновена семейна вечеря, тогава не можете да поставите допълнителни ястия на масата, тъй като печеното така или иначе се оказва много засищащо и вкусно
Салата с пушени гърди и царевица: рецепта
Салата от пушени гърди и царевица може да бъде добра основа за приготвяне на различни питателни и висококалорични ястия. И ако комбинирате тези съставки със зеленчуци, които са богати на витамини и минерали, можете да получите ястие с балансиран състав
Лесна и вкусна рецепта за салата с пушени пилешки гърди
Салатите от пушени пилешки гърди имат специален вкус и изтънченост. Тази съставка е съвместима с почти всички зеленчуци и други продукти, така че има безброй разновидности на такива ястия. Тук са представени само най-оригиналните и вкусни салати
