2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Белоруската кухня се е формирала в продължение на много векове под влиянието на различни култури. Основните съставки са картофи, гъби и зърнени храни. Ястия с месо се срещат рядко, но са доста засищащи и разнообразни. Помислете за няколко рецепти за популярни ястия.
![беларуска кухня беларуска кухня](https://i.usefulfooddrinks.com/images/048/image-141009-1-j.webp)
Котлети
Добрата кухня не е тази, в която има голямо разнообразие от съставки, а тази, в която една или две могат да се използват за приготвяне на много деликатеси, които са напълно различни един от друг. Например настържете 150 грама сирене и добавете към него малко нарязано масло. Разбъркайте всичко и приберете в хладилника. Завъртете пилешкото филе и лука с месомелачка, можете да направите това два пъти. Добавете сол и яйце. Замесете тесто, след което оформете торта, върху него сложете малко жгуче от плънката и покрийте с втора торта. Оформете котлет, потопете го в разбито яйце и трохи от бял блат. Запържете от двете страни и сложете готовите продукти във форма или върху лист. Сложете във фурната при температура най-малко 170 градуса за 30 мин. Ето един такъв напълно простБеларуска кухня.
Цвекло - първо ястие
![добра кухня добра кухня](https://i.usefulfooddrinks.com/images/048/image-141009-2-j.webp)
Рецепта за много лесна за приготвяне. И така, гответе няколко цвекло, няколко картофа и няколко яйца. Почистете и нарежете на ситно. Добавете към тях нарязана прясна краставица, малко зеленчуци. Смесете съставките, залейте с един литър преварена студена вода, 2 чаши заквасена сметана и прясно изцеден сок от половин лимон. Разбъркайте. Поставете в хладилник да се охлади.
Беларуска кухня - бабини рецепти
Настържете картофите на ситно ренде, изцедете сместа. Запържете парчетата свинска мас до пукнатини. Смесете с настърганите зеленчуци, добавете чаша мляко, половин чаша заквасена сметана и три яйца. Пригответе тестото, не забравяйте за подправките. Намажете формата или няколко малки огнеупорни съда, поставете сместа в тях, сложете парченца масло отгоре. Печете 60-70 минути на 180 градуса. Сервирайте леко охладени и гарнирани със зелени.
беларуска кухня - магьосници
Настържете картофите и ги изцедете, добавете няколко яйца, сол и брашно. Замесете тестото. Взимаме мляно месо, добавяме там нарязани билки и подправки. След това направете торта от зеленчуци, сложете малко месен пълнеж и го увийте. Пържете на слаб огън до хрупкавост от всички страни. Сгънете готовите продукти във форма и изсипете заквасена сметана. Печете 45 минути във фурната.
![Рецепти за българска кухня Рецепти за българска кухня](https://i.usefulfooddrinks.com/images/048/image-141009-3-j.webp)
беларуска кухня - pyzy
Смесете малко повече от чаша извара, 200 грама брашно и нишесте. Обелете картофите, настържете и разбъркайте с тестото. Трябва да е добрекарайте и не се придържайте към ръцете си. Разточете го като кнедли, стиснете кръгчетата с чаша или чаша. Във всяка сложете по малко кайма (свинско, телешко, нарязан лук, яйце и подправки). Защипете на едно място и оформете топка. Пържете в сгорещено олио (може да използвате кревани) до златисто кафяво. След това сложете всичко в тенджера, добавете вода и оставете да къкри за 30 минути с помощта на лавров, черен пипер и други ароматни подправки. Можете да сервирате заквасена сметана като сос.
![необичайна българска кухня необичайна българска кухня](https://i.usefulfooddrinks.com/images/048/image-141009-4-j.webp)
Заключение
Беларуската кухня е много интересна. Нейните рецепти са лесни за приготвяне и в същото време оригинални, понякога поразителни с необичайния си вкус и използването на привидно несъвместими продукти.
Препоръчано:
Маса за чай в европейските традиции. Сервиране на маса за чай в традициите на европейските къщи
![Маса за чай в европейските традиции. Сервиране на маса за чай в традициите на европейските къщи Маса за чай в европейските традиции. Сервиране на маса за чай в традициите на европейските къщи](https://i.usefulfooddrinks.com/images/044/image-130428-j.webp)
Парадоксът на съвременния свят се крие във факта, че днес сме свикнали да пием чаша чай почти на бягане, но някога цели церемонии бяха посветени на тази напитка
Бирен ейл - прототипът на съвременната бира
![Бирен ейл - прототипът на съвременната бира Бирен ейл - прототипът на съвременната бира](https://i.usefulfooddrinks.com/images/048/image-141831-j.webp)
Сред огромния брой бири, всеки днес може да избере своята, най-вкусната, освежаваща и ободряваща. Познати сме с традиционната пшеница или лагер, но бирата ейл е не по-малко популярна сред британците или ирландците. Какво е това, как се различава ейлът от бирата и каква е неговата употреба?
Сирене Стародуб. Вкус, който предава традициите на Изтока
![Сирене Стародуб. Вкус, който предава традициите на Изтока Сирене Стародуб. Вкус, който предава традициите на Изтока](https://i.usefulfooddrinks.com/images/051/image-150576-j.webp)
Всяка страна по света има своя уникална и оригинална кухня. Грузия не прави изключение в това отношение. Грузинската кухня е известна с много вкусни ястия и рецепти, един от най-ярките грузински продукти е сиренето сулугуни, което придоби голяма популярност по целия свят, включително в Русия
Как се пие коняк: от традициите към правилата
![Как се пие коняк: от традициите към правилата Как се пие коняк: от традициите към правилата](https://i.usefulfooddrinks.com/images/007/image-20046-6-j.webp)
Дълго време конякът се смята за един от най-елитните спиртни напитки. По правило това е много престижно, изразяващо уважение към човек
Ресторант за беларуска кухня в Минск: адреси, списъци, менюта и отзиви на клиенти
![Ресторант за беларуска кухня в Минск: адреси, списъци, менюта и отзиви на клиенти Ресторант за беларуска кухня в Минск: адреси, списъци, менюта и отзиви на клиенти](https://i.usefulfooddrinks.com/images/043/image-126003-4-j.webp)
Пристигайки в Минск, можете да опитате националните ястия от беларуската кухня, като посетите местните заведения за обществено хранене. Кои от тях се считат за най-добри? В менюто на кои заведения са разкрити по най-добрия начин особеностите на кухнята на Беларус? Нека по-нататък разгледаме списъка с най-добрите заведения, които се намират в Минск, и да предложим на своите гости най-добрите ястия от беларуската кухня