2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-23 12:52
Патица в бавна готварска печка е доста задоволително ястие, което върви добре с варени картофи или ориз. Доста често тази птица се сервира на празничната трапеза, по-рядко - с редовно хранене. Приготвянето му обаче заема много страници в готварските книги, така че ще се съсредоточим върху няколко метода.
Патице в бавна готварска печка
Нарежете птицата на парчета или натрийте подготвените части от трупа със смес от сол и черен пипер, оставете за един час. Намажете капацитета на уреда с масло и сложете готовото месо. Почистваме лука и морковите, нарязваме на кръгчета и намазваме върху птицата. Избираме режима "Печене" или "Пържене", задаваме времето на 20 минути и готвим, като редовно обръщаме парчетата от трупа. След звуковия сигнал променете режима на "Гасене". Средното време за готвене е около час. След звуковия сигнал месото може да се сервира с всякакви зърнени храни или картофи.
Патица в мултикукър Panasonic със зеленчуци
Трябва да измиете птицата и да я нарежете на порции, да ги мариновате в оцет с подправки и вода за пет часа, за предпочитане през нощта. На сутринта сложете месото в купата на уредаи изберете режима "Пържене" или "Печене". Задайте времето за 40 минути, препоръчително е да разбъркате патицата няколко пъти, така че нищо да не залепне. Не е необходимо да смазвате контейнера, самата птица е мазна, така че маслото ще бъде излишно. Междувременно обелете и нарежете морковите, картофите и лука. След звуковия сигнал сложете зеленчуците към месото и залейте всички съставки с вода (максималното количество). Изберете режим "Гасене" и гответе за около час. Ако месото е мариновано за по-малко от 12 часа, по-добре е да готвите птицата за час и половина или два.
Патица в бавна готварска печка с плодове
Тази птица се съчетава добре с ябълки, сливи и кайсии или могат да се използват и сушени плодове или горски плодове като малини. Такова ястие ще бъде короната на празничната трапеза, гостите ще ядат всичко. Така че, натрийте парчетата месо със сол и черен пипер, изпратете ги в хладилника за няколко часа. След това загряваме бавната готварска печка и слагаме патицата и избрани плодове на слоеве. Залейте съставките с вода, така че да покрие напълно продуктите. Изберете режим "Гасене" и задайте времето - 2 часа. Ако птицата не е маринована, тогава е по-добре да я готвите в продължение на три часа. След звуков сигнал за края на готвенето, можете да сервирате патицата на масата с гарнитура с ориз. Патешките ястия със снимки ще се превърнат във вашите рецепти, не забравяйте да ги публикувате в социалните мрежи.
Маринована патица в бавна готварска печка
Ето още една рецепта. Мариновайте пилешките парчета за една нощ в соев сос и подправки. На следващата сутрин ги поставете в контейнера на устройството. Почистете и нарежете лукамесо, добавете дафинов лист. Трябва да добавите и останалата марината. Задайте програмата "Печене" и гответе за един час. След звуковия сигнал не забравяйте да вземете проба, добавете подправки, ако е необходимо и продължете да готвите. Ако патицата е мека, можете да я сервирате с ориз или картофено пюре.
Заключение
Ако наистина не харесвате мазни храни, отрежете цялата мазнина от патицата преди готвене. Въпреки това, в този случай мултикукърът ще трябва да се смазва с масло или разтопена мазнина, така че съставките да не залепват и изгарят. Когато задушавате, можете да използвате стойка за задушаване, тогава варени зърнени храни или картофи ще се наситят с прекрасни месни вкусове, ще станат по-сочни и засищащи.
Препоръчано:
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Рецепта за замразени зеленчуци с ориз в бавна готварска печка
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Това ще бъде обсъдено в статията. Дадени са примери за рецепти, следвайки които ще научите как да правите вкусни витаминни ястия
Печено пиле в бавна готварска печка - вкусно, сочно, ароматно
Много често за готвене на пиле се използва бавна готварска печка. Въпреки факта, че процесът ще отнеме малко повече време от това, което е необходимо за готвене на печката, съвременните домакини с удоволствие използват тази техника. Това се дължи на факта, че птичето месо става много сочно и меко
Сочно задушено свинско в бавна готварска печка: рецепти за готвене
Искате ли да разнообразите менюто си с вкусно и здравословно ястие? Предлагаме ви да попълните касичката с любимите си рецепти за бавна готварска печка със задушено свинско месо. Нашата статия представя няколко варианта за готвене на месо наведнъж: в собствен сок, в заквасена сметана, в сметана с гъби или в доматен сос, с картофи или други зеленчуци. Свинско в бавна готварска печка може дори да се задуши цяло - получавате много вкусно и сочно варено свинско за закуска
Шоколадова бисквита върху вряща вода в бавна готварска печка: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на печене в бавна готварска печка
Днес има огромно разнообразие от рецепти за вкусни сладкиши, които се приготвят с помощта на мултикукър. Това модерно чудо помага на милиони готвачи да създават вълшебни бисквити и други печени продукти за нула време. И точно днес ще говорим подробно за това как да сготвим шоколадова бисквита с вряща вода в бавна готварска печка
Вкусни зърнени храни с мляко в бавна готварска печка: рецепти, методи на готвене, ревюта. Каша от грис в бавна готварска печка с мляко
Мултикукърът е прекрасен помощник в кухнята, който се справя с приготвянето и на най-сложните ястия. Не е тайна, че много домакини не знаят как да приготвят някои зърнени храни и затова ги заменят с други продукти