Свински гулаш в бавна готварска печка? Лесно като пай

Свински гулаш в бавна готварска печка? Лесно като пай
Свински гулаш в бавна готварска печка? Лесно като пай
Anonim

Купили сте мултикукър, определено ще искате да опитате познати от детството ястия, адаптирани към съвременните технологии. Можете да приготвите свински гулаш в бавна готварска печка много бързо, просто следвайте прости рецепти. Помислете за няколко възможни варианта и ще изберете как да готвите гулаш.

свински гулаш в бавна готварска печка
свински гулаш в бавна готварска печка

Вземете 400 грама свинско месо, лук, морков. Ще ви трябват и няколко чаши вода, сол и подправки, които можете да добавите на вкус, две супени лъжици брашно и, разбира се, растително масло. Спецификата на бавната готварска печка обаче е, че продуктите в нея не изгарят и не губят полезните си свойства, така че олиото не е най-важната съставка за приготвяне на вкусен свински гулаш в бавна готварска печка.

И така, нарежете свинското месо на тънки филийки, след което нарежете лука по същия начин. Настържете морковите на тънки ивици. За да направите свински гулаш в бавна готварска печка вкусен, всички съставки трябва да бъдат нарязани на ситно, не забравяйте за това. След това включете режима "Печене" на вашето устройство и потопете месото и зеленчуците вътре, затворете капака. След известно време имате нуждапроверете как става гулашът. Оставете месото да се свари добре, за да не е жилаво. След известно време трябва да посолите и пиперите ястието, да добавите соса под формата на брашно, разредено във вода. След това превключете мултикукъра в режим на гасене. Разбъркайте ястието за известно време. След това затворете капака и оставете храната да къкри на слаб огън. И тогава вашият свински гулаш, приготвен в бавна готварска печка, ще зарадва цялото ви семейство.

гответе гулаш
гответе гулаш

Въпреки това, не всеки обича свинско, така че сега правим телешки гулаш. За приготвянето му ще са ви необходими 700 грама телешко месо, 100 милилитра доматено пюре, лук, две скилидки чесън, сухо вино и подправки.

Необходимо е да нарежете телешкото месо на кубчета и да го поставите в купата за мултикукър. Отгоре поръсете с подправки, сол, ситно нарязан лук, доматено пюре. Всичко това трябва да се смеси и да се остави в режим на гасене за два часа. В края на това време добавете около 70 мл вино и нарязан чесън.

Ако смятате, че 400 грама месо не са достатъчни за пълноценна вечеря, пригответе гулаш със зеленчуци. За да направите това, трябва да вземете 800 грама телешко месо, домати (колкото ядете), една чушка и моркови, няколко лука, черен пипер на зърна, дафинови листа, супена лъжица брашно и три чаши вода.

приготвяне на гулаш
приготвяне на гулаш

За начало нарежете телешкото месо на малки парчета, а доматите и чушките на едри парчета. Настържете морковите, а лука нарежете на кръгчета. След това към мултикукъра се добавя растително масло идруги компоненти, с изключение на месото, и запържете в режим на печене за половин час. След това сложете дафиновия лист и черния пипер, залейте го с вода и гответе още един час в режим на задушаване. Дафиновият лист, между другото, не може да се нарязва, а просто се изважда от съда след готвене.

Както можете да видите, приготвянето на гулаш в бавна готварска печка е доста просто. Като се има предвид, че това устройство ви позволява да отложите процеса на готвене, сложете всички продукти сутрин. А вечер можете да се насладите на горещ, ароматен и вкусен гулаш с любимите си хора.

Препоръчано: