Салата Lollo Bionda: характеристики, вкус, отглеждане, ползи
Салата Lollo Bionda: характеристики, вкус, отглеждане, ползи
Anonim

Lollo Bionda е "къдрав" вид маруля. Някой го познава от детството, някой току-що започва да се запознава с необичайни, но вече познати видове салати. Lollo Bionda е универсална салата, която може да се използва и за сандвичи, и за приготвяне на салата, и за декориране на ястия, и като гарнитура към месо. Има невероятно богат орехов вкус. Основното предимство на Lollo Bionda е, че няма горчивина в послевкуса, като салата Lollo Ross и други подобни.

Снимка на салата lollo bionda
Снимка на салата lollo bionda

Шампион сред зелените

Експертите го отнасят към най-ядливите полезни растения на планетата. Салата Lollo Bionda (снимката го доказва) е много красива на външен вид. Той е в състояние да преобрази и украси всяко ястие. Но въпреки външната красота, вътрешната му пълнота е важна за тялото ни. Този вид зеленина съдържа фосфор, магнезий, цинк и калций, йод и кобалт, много витамини и минерали. Доказано е, че като ядете Lollo Bionda в храната, можете да се отървете от умората, да укрепите имунитета исърдечен мускул. Освен това веществата, които съставляват салатата, спомагат за насищането на сърцето и мозъка с желязо и калий.

Голямото предимство на салата Lollo Bionda е, че се възприема и усвоява много лесно от стомаха. Лекарите препоръчват да се яде на пациенти, страдащи от заболявания на щитовидната жлеза, нисък хемоглобин или диабет. Сред зеленчуците зелените заемат 3-то място по съдържание на магнезий, второ почетно място по количество желязо. Много често Lollo Bionda се препоръчва да се добавя към храната за възрастни хора, които трябва да подобрят паметта и умствената дейност.

Поради високото съдържание на фолиева киселина, марулята се препоръчва за деца и бременни жени. Освен това, зелените ще запълнят дневната нужда от витамин С и В9.

маруля lollo bionda
маруля lollo bionda

Използвайте при готвене

Салата Lollo Bionda върви добре с повечето групи храни. Може да се добавя към месо и печени зеленчуци, да се овкусява с балсамов оцет или зехтин и да се сервира като самостоятелно ястие. Средното тегло на една глава зеле е около един килограм, така че след като закупите Lollo Bionda, можете да направите няколко ястия. Листата на зелените са буйни, така че са идеални за създаване на допълнителен обем в салата.

Отглеждане на маруля Lollo Bionda на открито

Този сорт зеленина принадлежи към раннозреещите, така че реколтата ще се появи в рамките на 30 дни след сеитбата. След като сте избрали висококачествени семена, се препоръчва да ги засеете в малък жлеб с ширина 1 см. Първо трябва да се полива. След това, с обичайното движение за домакините (както при осоляване на храна), изпращаме семената на земята. Леко поръсете с пръст, плеснете.

маруля lollo bionda расте
маруля lollo bionda расте

След известно време, когато се появят първите издънки, се препоръчва да ги разредите малко. Важно е растящите растения да не пречат един на друг. Що се отнася до поливането, тук салатата Lollo Bionda се смили на летните жители, като им дава възможност да се отпуснат. Често поливането на зелените не се препоръчва. Веднъж седмично експертите съветват лехите да се наторяват с маруля с билкова настойка.

Отглеждане в саксии

Ако няма лятна вила, но искате да засадите малко зеленина, тогава е напълно възможно да организирате градина на перваза на прозореца си. За отглеждане в саксия се препоръчва закупуване на правоъгълни дълги контейнери. В тях е удобно да засадите, разредите и замахнете бъдещата салата. Правим сантиметрова бразда (или две) от ръба до ръба на контейнера за засаждане, поливаме го с вода и поръсваме семената. След 10-14 дни се появяват първите издънки. Веднага щом разсадът стане малко по-силен, той може да се захвърли. Просто засадете всяка кълнове в отделна купа. Това могат да бъдат пълноценни саксии или обикновени пластмасови чаши. Важно е обемът на съдовете, в които пресаждате салатата, да е поне 150 мл.

Можете да отглеждате Lollo Bionda, без да берете. Много собственици правят точно това. Това спестява време и растенията са много по-силни, когато не се безпокоят.

Препоръчано: