Как да приготвя ориз за суши в мултикукър "Редмънд"
Как да приготвя ориз за суши в мултикукър "Редмънд"
Anonim

Всяка домакиня, която поне веднъж се е опитала да приготви суши у дома, знае колко е важно правилно да приготви вкусен и качествен ориз. Трябва да е едновременно ронливо и лепкаво, за да се образуват рулца. Днес ви предлагаме да разберете тайните на приготвянето на ориз за суши в мултикукър Редмънд.

"Кухненски асистент" ще ви помогне да направите процеса на готвене по-бърз и по-удобен за готвача. Ще спестите скъпоценни минути и усилия, ако прикачите мултикукър за работа. Редмънд е популярна, евтина компания, която отдавна е спечелила доверието на кулинарните специалисти. Имайки такъв „помощник“в кухнята, можете да приготвите много вкусни и здравословни ястия.

суши ориз в редмънд мултикукър
суши ориз в редмънд мултикукър

Избор на правилния ориз

Колкото и скъпи да са кухненските уреди, колкото и добре домакинята да знае как да готви ориз за суши в мултикукъра Редмънд, без значение какви качествени продукти са взети за ястието, само една съставка ще играе основната роля роля. Ориз заза готвене на рулца, които трябва да изберете, като следвате няколко съвета и трика.

  • Без парене! Приготвените на пара зърнени храни никога няма да се слепят, а това, както всички знаят, е основното нещо, от което се нуждаете, за да приготвите това ястие.
  • Оризът мочигома често се използва в японската кухня. Трудно е да се намери такъв в руските магазини, така че ние просто избираме малък ориз. Можете също да вземете кошихикари или зърна от калроза. Вторият вариант е много по-често срещан в магазините и се използва активно от суши готвачи в много ресторанти в Русия.
  • Никога няма да намерите жасминов ориз в рецептите за ориз за суши в бавната готварска печка Редмънд, тъй като този вид също не се препоръчва за употреба, като дългозърнест задушен ориз.
  • Цветът на зърното трябва да е равномерно бял.
  • Без оризови люспи или зърнени петна.
ориз за суши в бавна готварска печка Редмънд готвене
ориз за суши в бавна готварска печка Редмънд готвене

Съставки

Колко продукт да вземете, за да е достатъчно? Колко течност да използвате? Специалистите по ролките казват, че следните пропорции ще са достатъчни за домашно готвене:

  • 2 (чаша за готвене) ориз;
  • 2, 5 чаши вода.

Готвене на ориз за суши в бавната готварска печка в Редмънд

Изсипете измереното количество от основната съставка в голяма чиния. Изсипете вода в него и изплакнете продукта няколко пъти. Експертите съветват да се извършат три до пет процедури. На последния етап водата ще бъде бистра, без примеси и прах.

След това продуктътпрехвърля се в купа за мултикукър. Течността трябва да се излее според рецептата. Важно е да покрива ориза, не трябва да се вижда. Ще бъде достатъчно да повишите нивото на водата с един или два сантиметра.

ориз за суши в бавна готварска рецепта Редмънд
ориз за суши в бавна готварска рецепта Редмънд

Кой режим да изберете

Ако всичко е ясно с предварителната обработка и подготовката на продукта, тогава най-важните въпроси винаги възникват след полагането на съставката. Колко да готвите и в какъв режим да готвите ориз за суши в бавната готварска печка Редмънд? Тук има няколко опции. Всичко ще зависи от модела на вашия "кухненски помощник".

Някои модели имат бутон "крупа". Натискайки го, ще приготвите ориза за двадесет и пет минути. Между другото, в процеса ще бъде възможно да отворите капака и да добавите малко сол и захар, ако рецептата го изисква. В други мултикукъри можете да включите функцията "елда". Оризът ще бъде готов след четиридесет минути. Има и програма за експресно готвене, която също често се използва от домакините за приготвяне на ориз за суши в мултикукъри Редмънд.

След готвене, на продукта трябва да се даде време да "почине". След това към него се добавя соев сос или оризов оцет. Но не бързайте веднага да наливате обема оцет, посочен в рецептите. Всеки има свой вкус, така че един ще е кисел, друг - горчив, третият - точно. Опитайте разреден оцет, преди да добавите към ориза.

суши ориз в редмънд мултикукър
суши ориз в редмънд мултикукър

Смесете зърната с добавки много внимателно. Важно е структурата на ориза да не е нарушена, а зърната да не се слепват и да не се разпадат. Не забравяйте да оставите продукта да изстине. Започнете да оформяте рулца само след като оризът достигне стайна температура.

Днес обсъдихме как правилно да сготвим ориз за суши в бавната готварска печка Редмънд. Рецепта със снимка и подробно описание на процеса ще помогне на начинаещите домакини с готвене. Експериментирайте с гарнитури и видове ориз. Не се страхувайте да опитате нещо ново в кулинарното изкуство. Поглезете себе си и домакинството си с домашно приготвени кифлички. Става бързо, вкусно, евтино и не изисква много време. Особено ако домакинята има под ръка помощник - мултикукър.

Препоръчано:

Избор на редакторите