2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Тортата с мотоциклет е чудесен подарък както за малък колекционер на автомобили, така и за опитен мотоциклетист. Но за да приготвят такъв деликатес, сладкарите трябва да проявят търпение и желание да създадат истински кулинарни шедьоври!
От какво да направите основата: бисквитено тесто, идеи за топинг
Класическата бисквита може да бъде гарнирана с бита сметана и сезонни плодове, любимото ви сладко, кленов сироп или мед. Въздушната база на десертите се приготвя само с пет продукта, пригответе:
- 125 г захар;
- 125 г брашно;
- 2 средни яйца.
Процеси за приготвяне на тесто:
- Загрейте фурната до 180 градуса.
- Разделете белтъците от жълтъците, разбийте първия яйчен компонент на гъста пяна, като постепенно добавяте захар.
- Добавете брашно към жълтъците, разбъркайте добре, след това внимателно добавете разбитите белтъци.
- Печете сладкото лакомство за 20-25 минути.
Мототортата ще е по-вкусна само ако разнообразите меката бисквита със сочен пълнеж. Можете да приготвите пълнежа за десерт от:
- заквасена сметана, извара;
- кондензирано мляко,сметана;
- шоколад, какао.
Често сладкарите използват витаминни набори от горски плодове (боровинки, боровинки, малини), екзотични плодове (ананаси, авокадо, манго). Десертът е покрит с лъскава глазура и украсен с готови фигурки.
Рецепта със снимка: Торта с мотоциклет
Можете да направите сладка фигурка у дома, като използвате закупена мастика. От черна "сладкарска глина" оформете обемни топки, леко изстискайте средата, за да симулирате силуета на колело.
Покажете текстурата на гумите, като направите наклонени линии с тънко острие. От бяла мастика направете "ядрото" на колелото, можете внимателно да разгледате детайлите на снимката по-долу. Оформете тънки игли за плетене от парчета черен материал.
Начертайте тялото от мастика от всеки нюанс, който харесвате, създайте малки детайли от отделни парчета пластилин. Какво е мотоциклет без шофьор? Отделно направете фигурка на мъж, гордо седнал на сладък железен кон.
Рецепта за начинаещи: торта с мотоциклет
Използвайте въздушна бисквита като основа за тортата, накиснете тънки сладки с пълнеж за 2-8 часа. Отпечатайте и внимателно изрежете шаблон на избрания от вас модел превозно средство.
"Изстискайте" колелата с чаша, леко коригирайте очертанията с острие на нож. Продължете да изрязвате силуета на мотоциклета за тортата с нож. От мастика (материал може да се купи в магазина) формадетайли, поставете върху основата за бисквити.
Апетитни фигурки: какво да направя?
Сладките декоративни предмети са направени от марципан, мастиковите фигури също са популярни в кулинарните среди. Можете да направите сладкарски материал у дома, като използвате:
- кондензирано мляко;
- zephyr;
- сладка;
- желатин.
Стъпки за приготвяне на фондан за торта с мотоциклет:
- Пресейте пудрата захар внимателно с фина цедка.
- Излейте желатина със студена вода за 25-30 минути, след което загрейте на водна баня, като разбърквате редовно.
- Добавете чаена лъжичка лимонов сок, шепа ванилия.
- Постепенно изсипете пудрата захар върху топлите съставки, като бъркате непрекъснато.
- Замесете твърдо захарно тесто, увийте в найлоново фолио и поставете в хладилник за половин час.
Преди да започнете работа, трябва внимателно да смелите пудрата захар, на базата на която се създава мастиката, както и да изберете правилните багрила. Сладкарите използват както закупени от магазина, така и естествени багрила на базата на зеленчуци и плодове. Естествената боя може да бъде:
- сок от цветни продукти;
- течно пюре;
- пържен пулп.
По време на процеса на готвене трябва да се обърне специално внимание на плътността на "пластилин". Захарното тесто не трябва да е твърдо или течно.
Препоръчано:
Сладък подарък - торта за вашия любим съпруг и татко
Не знаете какво да подарите на любимия си съпруг и татко? Тортата е чудесна алтернатива на скучните чорапи, одеколони и гелове за бръснене. Всички, от малки до големи, ще могат да се насладят на сладък домашен подарък. И най-важното е, че този подарък ще бъде направен на ръка, ще бъде възможно да се включат деца в неговото създаване, което, както знаете, е най-ценно
Пикантен подарък - торта с люти чушки
От време на време възниква въпросът какво да подаря на човек или мъж за празник. Отличен вариант би бил стръмна пиперка. Такъв десерт не само ще удиви с външния си вид, но и ще зарадва с вкус, ако изберете правилните съставки
Подарък за силен мъж - торта "Хълк"
Децата и възрастните често са пристрастени към различни видове истории, които излизат в комиксите. Той привлича не само самия сюжет, но и героите, които са надарени с необикновени способности. Фен на зеления силач ще се радва да получи торта Хълк
Подарък за бебето - торта "Цар Лъв"
И възрастните, и децата обичат сладкото, на тях е почти невъзможно да устоят, особено когато става въпрос за торта. Пиенето на чай ще бъде особено приятно с такъв десерт. Тортата Цар Лъв е идеална за цялото семейство, детето ще разпознае любимите герои и ще прояви интерес
Подарък с пипер - торта с петел
В днешния свят е доста трудно да изненадаш някого с подарък или изненада, но може да се окаже неочаквано да подариш торта с член за празник или друго събитие. Такъв десерт определено няма да остави никого безразличен. Основното нещо е да се предвиди реакцията на получателя
