2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Както знаете, има много различни рецепти за печене. Много оригинална, но в същото време вкусна и лесна за приготвяне е бисквита с моркови. Как да приготвите такъв десерт ще бъде обсъдено по-нататък.
Малко история
Печенето с моркови се появява преди няколко века, а именно през 16-ти век. Вярно е, че в онези дни не се смяташе само за десерт. Така че съставката му може да бъде както кора, така и месо. Пикът на популярността на кексчетата и други сладкиши на основата на моркови дойде през шейсетте години на миналия век поради появата на мода за здравословно хранене. В допълнение към основната съставка започнаха да добавят ядки, подправки, кафява захар, стафиди, пълнозърнесто брашно. Често и в процеса на приготвяне на този сладкиш стандартното масло се заменя със зехтин. Предлагаме ви днес да разгледаме няколко рецепти за този десерт. Всички те са много прости и дори неопитна домакиня може лесно да ги приложи.
Вкусна рецепта за бисквити с моркови
Ние ви предлагаме начинприготвяне на вкусни десерти. Неговият оригинален деликатен вкус няма да остави никого безразличен. И така, за такава морковена торта се нуждаем от следните съставки: растително масло - 160 мл, кафява захар - 200 г, кисело мляко (неподсладено) - 60 г, три яйца, 250 грама брашно, една чаена лъжичка бакпулвер за тесто и индийско орехче, 2 супени лъжици канела, половин чаена лъжичка сол, 100 грама пекани и, разбира се, моркови - 260 грама.
Процес на готвене
Няма нищо трудно в приготвянето на торта от моркови с ядки по тази рецепта, не. Така че, първо трябва да комбинирате растителното масло със захарта и да разбъркате добре. След това добавете киселото мляко. Разбийте добре. След това яйцата трябва да се въведат едно по едно. След като добавите всеки, трябва да разбиете тестото. В отделна купа смесете всички сухи съставки – брашно, бакпулвер, канела и сол. Смелете морковите с ренде или блендер. Ядките също трябва да бъдат натрошени на малки парченца. Между другото, можете да мечтаете и да вземете други ядки, или да ги замените, или да ги комбинирате със сушени плодове. Така вкусът на десерта може да придобие нови оригинални нотки.
В купата с течната част на тестото, постепенно се въвеждат сухите съставки, като се разбива масата успоредно. След това добавете нарязаните ядки и моркови. Разбъркваме всичко добре. Сега остава само да изсипете тестото в тава за печене и да го изпратите във фурната.
Между другото, експертите препоръчват използването на техника, наречена „френска риза“. благодарение на него,няма да имате никакви затруднения, за да извадите готовата бисквита от формата. Така че дъното и стените му трябва да бъдат добре смазани с масло. Най-удобно е да направите това на ръка. След това трябва да напълните формата с шепа брашно и да я разклатите добре. В резултат на това маслото трябва да бъде покрито със слой брашнен прах. След това можете спокойно да излеете тестото. Изпращаме нашата бисквита от моркови във фурната, предварително загрята до 170 градуса. Десертът ще се пече за около 30-40 минути.
Готовият кулинарен продукт ще се окаже много ароматен, с рехава и в същото време еластична текстура. Този десерт ще бъде полезен на масата както на дачата в горещ летен ден, така и у дома близо до камината в студена зимна вечер. Приятен апетит!
Бисквита от моркови в бавна готварска печка
Ако сте щастлив собственик на това кухненско чудо помощник, то вероятно вече сте имали възможността да го използвате за приготвяне на различни ястия - както първи, така и втори, и десерти. В този случай сте убедени, че печенето в бавна готварска печка се оказва много пищно, нежно и ефирно. Освен това всичко се приготвя много бързо и просто. Днес предлагаме на вашето внимание една много лесна рецепта за бисквити с моркови за това чудо.
Инструкции
На първо място, нека да разберем какви компоненти са ни необходими за печене. Тези продукти са лесно достъпни и със сигурност ще се намерят във всеки дом. И така, имаме нужда от две яйца, една чаша пшенично брашно, захар и настъргани моркови, както и половин торба бакпулвер за тесто.
Първо свързванев купа захар с яйцата и ги разбийте до пухкавост. Най-лесният начин да направите това е с миксер. Добавете морковите и разбъркайте добре. Заспиваме брашно и бакпулвер. Разбъркайте отново добре. Моля, имайте предвид, че тестото не трябва да е твърде гъсто. Намажете купата на мултикукъра с олио. Изсипете полученото тесто в него. Ще приготвим нашата бисквита от моркови в режим на печене за 40 минути. Когато бисквитата се изпече, трябва да я оставите да се запари за малко и след това да я извадите от купата на мултикукъра. По желание можете да украсите десерта. За това можете например да използвате цветя, изрязани от моркови. Не забравяйте да опитате да приготвите такъв кулинарен продукт. Със сигурност тортите с моркови в бавна готварска печка ще се окажат много вкусни, ароматни и буйни!
Приятен апетит!
Препоръчано:
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Рецепта за замразени зеленчуци с ориз в бавна готварска печка
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Това ще бъде обсъдено в статията. Дадени са примери за рецепти, следвайки които ще научите как да правите вкусни витаминни ястия
Как да приготвим пържола от акула: няколко прости рецепти за тиган, фурна, бавна готварска печка
За да създадете вкусно ястие от този най-опасен хищник на моретата, трябва да знаете как да приготвите пържола от акула. В края на краищата кулинарните специалисти имат няколко тайни относно освобождаването на месото от тази риба от неприятна миризма и горчивина
Как да приготвим бананова бисквита: рецепти за фурна и бавна готварска печка
Банановата бисквита е чудесно допълнение към чай или кафе. Искате ли да знаете как да направите този десерт? Сега ще разкажем за всичко. Статията съдържа няколко рецепти. Желаем ви кулинарен успех
Шоколадова бисквита върху вряща вода в бавна готварска печка: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на печене в бавна готварска печка
Днес има огромно разнообразие от рецепти за вкусни сладкиши, които се приготвят с помощта на мултикукър. Това модерно чудо помага на милиони готвачи да създават вълшебни бисквити и други печени продукти за нула време. И точно днес ще говорим подробно за това как да сготвим шоколадова бисквита с вряща вода в бавна готварска печка
Вкусни зърнени храни с мляко в бавна готварска печка: рецепти, методи на готвене, ревюта. Каша от грис в бавна готварска печка с мляко
Мултикукърът е прекрасен помощник в кухнята, който се справя с приготвянето и на най-сложните ястия. Не е тайна, че много домакини не знаят как да приготвят някои зърнени храни и затова ги заменят с други продукти
