Сладък подарък - торта за вашия любим съпруг и татко

Съдържание:

Сладък подарък - торта за вашия любим съпруг и татко
Сладък подарък - торта за вашия любим съпруг и татко
Anonim

Не знаете какво да подарите на любимия си съпруг и татко? Тортата е чудесна алтернатива на скучните чорапи, одеколони и гелове за бръснене. Всички, от малки до големи, ще могат да се насладят на сладък домашен подарък. И най-важното е, че този подарък ще бъде направен на ръка, ще бъде възможно да се включат деца в неговото създаване, което, както знаете, е най-ценно.

"Мъжки идеал" орех

торта за съпруг и татко
торта за съпруг и татко

Основни съставки:

За теста:

  1. Премиум брашно - 300 грама.
  2. Захар - 250 грама.
  3. Пилешко яйце - 5 броя.
  4. Коняк или ликьор - 50 грама.
  5. Орех (фъстъци, бадеми, кашу и др.) - 100 грама.
  6. Мед - половин чаша.
  7. Сода бикарбонат - 25 грама.
  8. Оцет - 30 грама.

За крем:

  1. Кондензирано мляко (варено) - 300 грама.
  2. Масло - 200 грама.
  3. Ядки - 100 грама.

Импрегниране: чай с дълги листа - 100 милилитра.

Украса:

  1. Млечен шоколад - 50 грама.
  2. Ядки - 70 грама.

Препоръки за създаване

Снимка на торта на любим съпруг и татко
Снимка на торта на любим съпруг и татко

За да направите торта за любимия си съпруг и татко, снимката на която е представена по-горе, трябва да омесите тестото. За да направите това, в голям съд трябва да смесите яйцата със захарта и блендер с приставка за разбиване, разбийте до гъста хомогенна маса. Добавете коняк или друга алкохолна напитка, както и мед, за да постигнете пълно разтваряне на последния.

Пресейте брашното, добавете към яйчената маса на части, разбъркайте след всяка.

Отплатете содата с оцет, добавете към тестото. Смелете ядките до състояние на трохи по всеки удобен начин - с блендер, точилка и т.н. Добавете към основния контейнер, смесете всички съставки.

На фурната задайте индикатора на 200 градуса. Разделете готовото тесто на 2 малки топки. Постелете дъното на тавата с хартия за печене и намажете с разтопено масло. Първата половина от гъстата маса се изсипва във форма и се пече около половин час. Направете същото с втората част.

Готова торта за любимия съпруг и баща, нарязана на 2 части и леко отрежете краищата. Разбийте кондензираното мляко с масло и ядки.

От вас зависи да сглобите тортата. Напоете всяка торта с предварително сварен силен дълголистен чай с една чаена лъжичка захар, намажете отгоре с крем. Направете същото и с останалите торти. Намажете отгоре и отстрани десерта с крем. Накълцайте ядките и украсете с тях страните на тортата. Покрийте центъра с шоколад. Почистете вътрев хладилник за няколко часа, за да се накисне добре сладкото ястие.

Юбилейна торта

торта 30 години любим съпруг и татко
торта 30 години любим съпруг и татко

Такова лакомство може уверено да претендира за титлата на тортата в продължение на 30 години на вашия любим съпруг и баща. Акцентът му е голям брой торти, които според рецептата трябва да са многоцветни.

Набор от съставки:

  1. Пшенично брашно - 500 грама.
  2. Захар - 300 грама.
  3. Разтопете масло - 1/3 пакет.
  4. Средномаслена заквасена сметана - 450 грама.
  5. Какао на прах - 75 грама.
  6. Сода - чаена лъжичка.
  7. Ядки на вкус.

Метод на готвене

За да направите тортата за вашия любим съпруг и татко възможно най-вкусна, трябва стриктно да следвате препоръките на професионалистите. Като начало, към захарта, изсипана в голяма купа, си струва да добавите разтопено масло. Пресейте брашното в отделна купа. Повторете процедурата. Добавете сода, заквасена сметана към масло със захар, разбъркайте. Изсипете половината брашно, омесете добре тестото.

Получената гъста смес се разделя на 2 части, към едната се добавя какао на прах. Изсипете останалото количество брашно във всяка една от тях. Омесете отново.

Преди печене пригответе 6 сладки (по 3 от две части). Разточете, заравнете, поставете в застлана с хартия за печене тава.

За висококачествено приготвяне на основата на тортата за вашия любим съпруг и татко са достатъчни 8 минути при температура 190-200 градуса.

За сметана заквасена сметана или маслотрябва да се смеси със захарта. Запалете ядките във фурната, отстранете излишните люспи. Намажете всяка торта обилно с крем, отгоре с ядки. За висококачествено накисване оставете на хладно място.

Препоръчано: