Сладолед "Златен слитък": състав, ревюта и снимки

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Сладолед "Златен слитък" от руската търговска марка "Талосто" отдавна е спечелил сърцата на истинските любители на сладолед. В Съветския съюз се произвеждаше най-вкусният сладолед, който мнозина все още помнят. Ето защо съвременните производители на сладолед се стремят да се доближат до вкуса на съветския продукт. Успяват ли или не?

Описание

Златен слитък сладолед се произвежда от Talosto, компания от Санкт Петербург. Този продукт с вкус на варено кондензирано мляко се произвежда в брикети от 220 грама. Външният вид на опаковката напълно отговаря на името: изработена е от висококачествено златисто фолио. Опаковката съдържа цялата информация за продукта, включително състава и съдържанието на калории. Самият сладолед наистина прилича на правоъгълен слитък. Потребителят има връзка със златото.

Производител

"Талосто" е търговска марка от Санкт Петербург, коятое лидер в производството на замразени храни в Русия. Започва да произвежда сладолед "Golden Bar" още през 2001 г. Много потребители отбелязват, че този сладолед много прилича на съветския "48 копейки". Факт е, че компанията бързо спечели доверие и популярност, благодарение на естествени и висококачествени продукти. Голям фактор за успеха на компанията беше правилната опаковка - трапецовиден брикет, който е опакован в златно фолио.

Ако погледнете снимката на сладолед Golden Bar, можете да видите красив брикет в ярка обвивка, съдържащ информация за производителя, както и за вида на продукта. Важен компонент от успеха на Talosto беше правилно организираната рекламна кампания, която започна още през първата година от създаването на Златната лента. Това помогна на марката да придобие популярност.

Състав

Сладоледът "Златен слитък" има състав възможно най-близък до естествения. От какво се прави сладката замразена храна:

1. На първо място е пълномасленото краве мляко.
2. Крем.
3. Масло.
4. Захар.
5. Обезмаслено мляко на прах.
6. Пречистена вода.
7. Варено кондензирано мляко.
8. Декстроза.
9. Емулгатори.
10. Стабилизатори.

Както мнозина могат да видят, сладоледът Golden Bar се състои основно от натурални съставки, така че вкусът му е много ярък инаситен. Съставът на сладоледа не е съвсем идеален. И така, сред стабилизаторите са гума гуар, карагенан, гума от рожков, натриева сол на карбоксиметилцелулоза. Сред емулгаторите Twin-80.

Последният е доста популярен в хранителната индустрия. Това е полисорбат, нейонно повърхностно активно вещество. Получава се по химичен път от сорбитол и мастни киселини от зехтин. Определете Twin-80 като хранителна добавка E 433. Полисорбатът е маслена течна субстанция с леко вискозна консистенция. Цвят от светложълт до кехлибарен, миризмата не е твърде изразена. Основното свойство на това вещество е способността да се разтваря във вода и масла, поради което се използва активно при производството на сладолед, например. Twin-80 често може да се види в кисело мляко, масло, маргарин, печени изделия и дъвки. Що се отнася до безопасността, добавката е разрешена в Русия. Не е токсичен, ако се спазва дозировката.

Carrageenan е друг стабилизатор, който предизвиква въпроси сред потребителите. Това е полизахарид, който се извлича от морски червени водорасли. Карагенанът се използва в хранително-вкусовата промишленост. С негова помощ на продукта се придава гладка текстура, ароматът му се подчертава. Така че карагенанът присъства в много продукти: кефир, мляко, кисело мляко, сладолед, заквасена сметана, извара, млечен шоколад. Въпреки широкия обхват на приложение, определен вид карагенан се счита за опасен. Може да доведе до заболявания на стомашно-чревния тракт и дори до рак на червата. Признат за безопасен, само че не е влошенпреглед, така че няма причина да се притеснявате, ако е включен.

Цена

Gold Bar (Talosto) сладоледът е евтин предвид големия му размер. В магазините може да бъде закупен за шестдесет рубли за двеста грама. Това е много или малко, купувачите решават.

Вкус

Както купувачите отбелязват в своите отзиви, този сладолед е много подобен на вкус на съветския сладолед, чието отличително качество е неговият естествен състав. Както всеки друг сладък продукт, "Gold Bar" е висококалоричен. Има 240 kcal на сто грама. Предимството на сладоледа е, че на негова основа можете да направите вкусен млечен шейк, вижте. Въпреки яркия кремообразен вкус и относително ниското съдържание на калории на 100 грама от продукта, сладоледът има високо съдържание на мазнини - 18% от дневната норма.

Много потребители ще оценят богатия вкус на варено кондензирано мляко. Той е умерено сладък, така че тези, които се ограничават до такъв деликатес, ще го харесат. От дълго време продуктът не е влошил рецептата си, поради което Golden Bar е толкова популярен сред любителите на летните сладкиши. "Талосто" заслужено спечели признанието на сладкото.

Отзиви на клиенти

Съдейки по ревютата, сладоледът Golden Bar е вкусен, евтин, но с високо съдържание на калории. Последният недостатък обаче може да му бъде простен, защото сладоледът наистина заслужавада бъде изпробван и оценен. Според потребителите сладоледът от Talosto има редица предимства. Те включват:

• удобна опаковка;
• добър вкус;
• деликатен крем брюле;
• сладък сладолед;
• ароматно;
• може да се раздели на порции;
• е евтино;
• композиция до максимално естествена;
• изискан продукт;
• липса на палмово масло в състава;
• в средата е слой варено кондензирано мляко;
• не в растителни мазнини;
• може да се купи с отстъпка;
• продава се във всеки магазин.

Въпреки многото предимства, сладоледът Golden Bar има редица недостатъци. Купувачите отбелязват, че сладоледът е твърде сладък, дори може да се каже, че е досаден. Съставът съдържа Twin-80, малко количество захарни зърна в слой с кондензирано мляко, някои не харесаха състава и мнозина смятаха цената за твърде висока. На потребителите изглеждаше, че в сладоледа има малко кондензирано мляко, повечето подчертават това сред минусите.

Както виждате, мненията са разделени. За някои съставът на "Gold Bar" е предимство, а за някой - значителен недостатък.