Торта в тиган с кондензирано мляко: най-лесната рецепта за десерт
Торта в тиган с кондензирано мляко: най-лесната рецепта за десерт
Anonim

Всяка домакиня иска да знае най-лесната рецепта за торта. Така че той се приготви бързо и не изисква много разходи за храна. Изненадващо, такива опции наистина съществуват. Простите сладкиши се приготвят в тава, тоест нямат нужда от фурна. Също така тортите се намазват с прости кремове, които придават на десерта сочност, без да изискват много време за приготвяне.

Най-лесната торта

Този десерт е известен още като "минутна" торта. И наистина е удобно! Можете ли да направите торта за 20 минути? Оказва се, че да. Освен това е наистина лесно и вкусно. За богати торти трябва да вземете:

  • 500 грама брашно;
  • едно яйце;
  • кондензирано мляко;
  • пет мл оцет.

За вкусен крем вземете:

  • две яйца;
  • сто грама масло;
  • двеста грама захар;
  • 500ml мляко;
  • три супени лъжици брашно;
  • малко ванилия за вкус.

Тази торта се приготвя много бързо. По принцип може да се сервира веднага на масата. Все пак би било по-добре, ако престои в хладилника за няколко часа, тогава тортите ще бъдат напоени с крем, тортата ще стане още по-крехка.

торта в тава с кондензирано мляко
торта в тава с кондензирано мляко

Как да направя десерт бързо?

Това наистина е най-лесната рецепта за торта. За да приготвите тестото, смесете всички съставки и ги разбийте с миксер. Масата трябва да е хомогенна, без бучки. Готовото тесто се разделя на осем части, разточвани на пластове. Запържете всяка в сух тиган. Отнема минута за всяка страна на тортата. Подредете тортите една върху друга, отрежете краищата, така че да са равни.

рецепта за торта в тиган с кондензирано мляко
рецепта за торта в тиган с кондензирано мляко

За крема смесете всичко с изключение на олиото в тенджера, загрейте го. Не забравяйте да разбъркате. Когато масата започне да се сгъстява, добавете масло. Разбърквайте, докато се разтопи.

Намажете сладките с още топъл крем, подредете една върху друга. Поръсете с остатъците от слоевете. Можете също да украсите тортата с бисквитки или шоколадови трохи.

Апетитен десерт с обикновен крем

Рецептата за бърз сладкиш с кондензирано мляко в тава ще се хареса на всички любители на сладкото. Кремът се приготвя по любим за мнозина начин. За него се използват само захар и заквасена сметана.

За тази опция за десерт трябва да вземетеследните продукти:

  • три чаши брашно;
  • кондензирано мляко;
  • чаена лъжичка бакпулвер;
  • едно яйце;
  • четири супени лъжици захар;
  • триста грама заквасена сметана.

Как се пече торта в тава? Започнете с приготвянето на тестото за сладките. Изсипете кондензираното мляко в купа, добавете яйце. Разбъркайте, докато пилешкото яйце се разбие. Изсипете бакпулвера в брашното, пресейте двете сухи съставки заедно. Добавете масата към кондензираното мляко на части. Трябва да получите не хладно, не лепкаво тесто. Можете да добавите още брашно, ако е необходимо.

Разделят масата на парчета. Всяка се разточва на пласт. Изпържете кексовите блатове с кондензирано мляко в тиган, без масло. Обърнете, когато страната започне да се пече. Не чакайте сладките да покафенеят. Ако заготовките се надуят по време на пържене, набодете суровото тесто с вилица.

Сглобяване на торта

Оставете тортите настрана, като ги подредите една върху друга. Започват да приготвят вкусен крем за торта с кондензирано мляко в тава.

За да направите това, просто смесете захарта със заквасена сметана. Не е нужно да се натрупвате. Така че тази рецепта за сладкиш с кондензирано мляко в тава е подходяща дори за тези, които нямат миксер.

Намажете всяка торта с крем, отрежете краищата, ако е необходимо. Намажете ги с крем. Изрезки украсяват горната торта. Изпращат тортата в хладилника да се накисне.

бърза торта в тава с кондензирано мляко
бърза торта в тава с кондензирано мляко

Меден сладкиш с крем на база кондензиранамляко

Тази версия на добре познатата "Медена торта" ще се хареса на тези, които не обичат да се занимават с фурната. Ще са необходими следните съставки:

  • 60 грама мед;
  • кондензирано мляко;
  • 10 грама бакпулвер;
  • 450 грама брашно;
  • три яйца;
  • 150 грама масло;
  • 170 грама захар.

Първо пригответе тестото. За да направите това, разбийте яйцата със захарта, докато масата се увеличи по обем. Сто грама олио се слагат в тенджера, добавя се мед. Загрейте масата на водна баня. Когато масата леко се охлади, я изсипете на тънка струя към яйцата, като бъркате. След това добавете бакпулвера и брашното. Замесете тестото.

торта в тава
торта в тава

Разделете детайла на равни парчета, разточете всяко на слой. Запържете в сух тиган за по минута от всяка страна. За крема разбийте буркан кондензирано мляко с останалото масло. Намажете още топли сладки, подредете ги една върху друга. По-добре е да изпратите такава торта с кондензирано мляко в хладилник за поне час.

най-лесната рецепта за торта
най-лесната рецепта за торта

Извара

Не всеки знае, че можете да приготвите вкусни торти с извара. И ако ги намажете с вкусна сладка сметана, тогава дори капризните бонбони няма да бъдат откъснати от ушите от десерта!

За да направите такава торта, трябва да вземете:

  • буркан кондензирано мляко;
  • 500 ml крем;
  • 50 грама захар;
  • 10 грамасода;
  • двеста грама извара;
  • едно яйце;
  • триста грама брашно.

Изварата се поставя в купа, добавя се яйце. Смелете внимателно масата. Ако искате сладкишите да са по-крехки, можете първоначално да претриете изварата през цедка. Добавете захар и повторете действието. След това добавете содата и пресятото брашно. Замесете тестото. Разделете го на шест топки. Всяка се разточва, запържва се в тиган за няколко минути от всяка страна.

как да изпечете торта в тиган
как да изпечете торта в тиган

За крема разбийте кондензираното мляко и сметаната, докато масата стане пухкава, гъста. Намажете всяка торта с крем, оставете за двадесет минути, за да се влее десертът. Тези, които искат по-малко сладък вариант, могат изобщо да пропуснат захарта.

Лесна рецепта за шоколадов десерт

Това е наистина интересна рецепта за сладкиш с кондензирано мляко на тиган. Десертът изглежда елегантен, въпреки че приготвянето му не отнема много време. За него трябва да вземете:

  • две яйца;
  • 30 грама какао;
  • 580 грама кондензирано мляко;
  • 40 грама захар;
  • десет грама бакпулвер;
  • сто грама заквасена сметана;
  • 120 грама масло;
  • 400 грама брашно;
  • 25 грама пудра захар;
  • сто грама всякакви плодове, за предпочитане пресни, не замразени.

Как да приготвя торта в тава? За начало в купа се изсипва кутия с кондензирано мляко, т.е380 грама. Добавете яйцето, омесете масата, докато съставките се комбинират. Добавете какаото, разбъркайте отново. Добавете бакпулвера и брашното. Замесете шоколадовото тесто.

Това количество прави шест торти. Запържват се леко в сух тиган. За крема разбийте останалата част от кондензираното мляко, маслото и пудрата захар.

Шоколадовите сладки се намазват с готов крем. Горната част и ръбовете също не забравяйте да пропуснете. Извадете десерта за час на студено. Украсете с пресни плодове по ваш вкус.

Бананова торта: вкусна и оригинална

Всички любители на бананите знаят, че са много добри във всякакви сладкиши и десерти. Бананите добавят деликатен аромат и лека медена нотка към сладкишите. За рецептата за торта използвайте:

  • три банана;
  • 250 грама кефир;
  • 750 грама брашно;
  • 125 грама захар;
  • триста грама кондензирано мляко;
  • две яйца;
  • 10 грама сода;
  • 60 грама сироп;
  • 220 грама масло.

Можете да вземете всеки сироп, но е по-добре да използвате с лека киселинност, например лимон. Ако този продукт не е под ръка, тогава можете просто да разтворите захарта във вода. За да направите това, вземете сто грама от двете съставки. Ако няма абсолютно никакво време, по-добре е да откажете да използвате тази съставка.

За начало разбийте едно яйце в кефира, разбийте съставките с бъркалка. Добавете захарта и продължете да разбивате масата, докато този продукт се разтвори. Добавете содата и брашнотоомесете тестото, след което въведете сто грама меко масло. От полученото тесто се получават четири питки.

За крема останалата част от маслото и кондензираното мляко се разбиват, докато масата стане пухкава.

Всяка торта се намазва с крем, слагат се нарязани банани. Горната торта се напоява със сироп, а след това също се намазва с крем. Не забравяйте за бурето с десерт. Благодарение на сиропа тортата може да се сервира веднага.

как се готви торта в тиган
как се готви торта в тиган

Приготвянето на торти е проблемно. Трябва да замесите тестото, да изпечете сладките във фурната, да приготвите крема, което също отнема време. Има обаче толкова бързи опции, които улесняват живота много на всички любители на домашните рецепти. Тортите с кондензирано мляко на тиган са само една от тях. Сладкото мляко може да бъде както в сметаната, така и в самите сладкиши, което ги прави богати и нежни. Изпържете сладките в тиган, от двете страни, без да използвате олио. Така че, струва си да се запасите с висококачествени ястия, така че тестото да не залепва. И тогава в игра влизат прости, но вкусни кремове. Също така е по-добре да оставите тортата да престои поне един час, за да е по-вкусна.

Препоръчано: