Китайска и виетнамска тинктура със змия: полезни свойства, как се използва

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Източните страни с техните необичайни гастрономически характеристики могат да изненадат или дори да уплашат някои неопитни туристи. Едно такова творение е змийската тинктура. Тази напитка е доста търсена сред жителите на Виетнам и Китай. Високата популярност на змийската тинктура се дължи на факта, че когато се използва правилно, тя е полезна за здравето. Ще научите за историята на възникване, характеристиките и свойствата на тази напитка от тази статия.

Въведение

Змийската тинктура е водка. В основата на този екзотичен алкохолен продукт е отровна змия, разположена в бутилка. Местните вярват, че отровата, разтворена в алкохол, е полезна за здравето. В азиатските страни този продукт се нарича още серпентин.

За историята на създаването

Според експертите, всякаквиняма точни сведения за произхода на змийската тинктура. Азиатските страни обаче имат свои собствени версии. Според една от легендите в Китай тинктура със змия се е появила преди много векове благодарение на момиче, което има проказа. По това време се смяташе, че тя може да се излекува от това заболяване само като зарази съпруга си. Този метод обаче не й отиваше и когато всички се готвеха за сватбата, булката се приютила в отделна стая, в която се приготвяше домашен алкохол за предстоящото тържество. Тогава момичето изпи оризова водка и заспа. Когато се събудила, с изненада установила, че е напълно здрава. По-късно в една от бутилките е намерена змия. Смята се, че китайската тинктура със змия се е появила след този инцидент.

В следващите години китайците започнаха да използват подобна течност като лек за много други болести. Някои изследователи смятат, че тази напитка се е появила за първи път във Виетнам. Змийската тинктура е била използвана още от династията Джоу, според записите.

За производствената технология

Тинктурата се прави по различни рецепти, но при приготвянето важи същият принцип. Първо, влечугото се държи няколко седмици в отделен контейнер. Това е необходимо, за да се отърве змията от екскременти. След това се измива старателно и се поставя в стъклен съд, който след това се напълва с горчивина. Технологията на производство включва и използването на вино. След пет дни бутилката се отваря. В същото време влечугото се опитва да дишакислородът ще излезе малко. В този момент в устата се вкарва кралски скорпион, поради което производството на активни вещества от органите на змията ще протича по-бързо. В резултат на това в тинктурата ще се отделят жлъчка и отрова, които алкохолът трябва да неутрализира в бъдеще. Разбира се, това е възможно само ако продуктите стоят дълго време. Полезните свойства ще бъдат запазени и напитката може да се използва като лекарство.

За външния вид

Съдейки по многобройните отзиви на туристи, които не са свикнали с екзотичните традиции на азиатците, бутилките с тинктура изглеждат много непривлекателни. За някои те дори предизвикват отхвърляне. И не е чудно, тъй като оризовата водка със змия придобива жълтеникав оттенък.

Традиционната китайска битер може да бъде представена в различни вариации. Например вместо змия в бутилки се слагат скорпиони, соджу, саламандри, стоножки, гекони и морски кончета. Такива напитки задължително се подправят с лечебни растения и други компоненти.

За характеристиките на китайските продукти

Според потребителите, бобината, произведена в Китай, има особена миризма. Тази подсилена течност се характеризира с жълтеникав оттенък и богата консистенция. Технологията за готвене включва използването на голямо разнообразие от видове влечуги. Една бутилка може да съдържа една голяма змия или няколко по-малки. Напитката се подправя с женшен, билки и различнигорски плодове. Към водката се добавят различни корени, цветя и листа от растения. Тази съставка може да бъде както изсушена, така и натурална. Продуктът има необичаен вкус и тръпчив аромат.

Разбира се, изобретателните китайци използват повече от просто змии като основа. Например в централната част на страната осите служат като основа за горчиви, а есенните мухи в Харбин.

За виетнамската напитка

Както в Китай, във Виетнам местните майстори правят не по-малко екзотични напитки. В допълнение към виетнамската тинктура със змия, местните майстори приготвят тръстиков ром. Особеността на този алкохол е, че се основава на кобра. Ако сравним този продукт с други видове силен алкохол, мнозина отбелязват, че ромът, произведен от Виетнам, има несравним вкус и приятен мек аромат. Тази напитка се използва и като лечебно средство. Използва се за лечение на различни заболявания на вътрешните органи. За да има виетнамска водка по-богат послевкус и необичаен аромат, тя се подправя с берберис, женшен и подправки. Благодарение на билките се получава горчивина с тонизиращи и антибактериални свойства.

За полезни свойства

Още в древни времена източните лекари и лечители са знаели, че с помощта на змийска жлъчка и кръв можете да спасите човек от много болести. Не е изненадващо, че символът на медицината е купа, увита около змия. Както азиатците вярват, използването на китайска тинктура със змия и женшенима благоприятен ефект върху тонуса и сексуалното желание. Пиенето на тази водка няма да навреди и на пушачите. Факт е, че змийската жлъчка има отхрачващо действие и затова кашлицата се лекува успешно с нея. Тинктурата се е доказала като доста ефективно средство в следните случаи:

• Ревматизъм, артрит и артроза се лекуват със змийска водка. Серпентинът може да се приема през устата или да се разтрива с него проблемната зона. Може да се препоръча на тези, които имат проблеми с гръбначния стълб и ставите.
• Тази водка повишава нивата на тестостерон, възстановява централната нервна система и укрепва имунната система. Горчиво, наситено със змия, облекчава главоболието и подобрява настроението.
• Серпентинът може да ускори растежа на клетките.

Ако тинктурата се използва редовно, кръвоносната система ще се почисти от кръвни съсиреци и плаки. Този алкохолен продукт се използва и като средство за предотвратяване на появата им. Чрез серпентин се отстраняват акне, мимически бръчки, а кожата става гладка и еластична.

Как се пие тинктура от змия?

Тъй като този продукт е лекарство, той трябва да се приема на дози. В противен случай водката ще стане отрова. Как да приемате тинктура от змия? За терапевтични цели специалистите препоръчват да се пие на малки глътки. Оптималната доза е 40-50 ml на ден. Поради факта, че тази алкохолна напитка се прави по определен начин във всеки отделен регион, водката може да има различни вкусови качества.

Какво съветват експертите?

Ако станетесобственикът на такава бутилка лечебна течност, ще трябва да бъдете внимателни. Факт е, че змиите са доста упорити влечуги. Те ще останат доста жизнеспособни за дълго време дори в алкохолна напитка. Във връзка с този факт след отваряне на контейнера може да се окаже, че съдържащата се вътре змия е все още жива. Събуждайки се, това отровно същество може да ужили смъртоносно. Когато тинктурата се изпие, бутилката не трябва да се изхвърля. Много потребители го пълнят с обикновена горчивка и настояват за един месец.

За противопоказанията

Според специалистите, за да бъде безвредна змийската отрова за потребителя, водката трябва да се настоява доста дълго време. Ако технологията на процеса на готвене е нарушена по някаква причина, неутрализацията на отровите няма да се случи напълно. Разбира се, отровата ще се разтвори от стомашния сок и употребата на такъв продукт няма да доведе до смърт, но ефектът от консумацията ще бъде обратен. Например, след приемане на нискокачествен серпентин, мнозина се оплакват от неразположение. За да се предотврати това, експертите съветват да купувате водка само от доверен продавач. Екстрактите от змия се считат за много мощно средство, което не трябва да се пие в големи дози. Този продукт е строго противопоказан за жени, кърмачки, бременни жени и деца. Серпентинът, както от китайски, така и от виетнамски произход, не трябва да се консумира от хора с инфекциозни заболявания, стомашно-чревни разстройства или сърдечно-съдови заболявания.заболявания. Има хора, които имат индивидуална непоносимост към алкохол. Тази категория потребители също не трябва да пие тинктура на змия. За да избегнете усложнения, трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да използвате змийска тинктура за терапевтични цели.

В приключване

Китайска или виетнамска оризова водка, напоена със змии, е страхотно лекарство. Ако нямате нужда или желание да го пиете, тогава, съдейки по многобройни потребителски отзиви, можете просто да използвате бутилката като оригинален екзотичен сувенир. Появата на такъв контейнер на празничната трапеза със сигурност няма да остане незабелязана.