Може ли да се поставят стъклени съдове във фурната: основни правила, съвети, предимства и недостатъци

Съдържание:

Може ли да се поставят стъклени съдове във фурната: основни правила, съвети, предимства и недостатъци
Може ли да се поставят стъклени съдове във фурната: основни правила, съвети, предимства и недостатъци
Anonim

За да затоплите храна или просто да я приготвите, много домакини използват стъклени съдове. Някои, напротив, не разбират как може да се използва този тип ястие, защото лесно може да се напука от високи температури. Но дали наистина е така? Мога ли да сложа стъклени съдове във фурната?

Използване на този тип съдове за готвене

Отговор на въпроса
Отговор на въпроса

Всъщност много страхове са неоснователни. Това се дължи на факта, че повечето съвременни видове стъклени съдове са изработени от много издръжлив материал, който лесно издържа дори на повишени температури, като същевременно остава твърд.

Освен това, повече от една домакиня забеляза факта, че храната, приготвена в стъклени съдове, има съвсем различен вкус. Освен това е много по-сочно.

Вероятно по-рано този тип ястия наистина се пръснаха бързо, тъй като стъклото беше с лошо качество или недостатъчносъпротивление. Това се дължи на факта, че контейнерът е създаден с цел просто да загрее ястието в микровълновата, а не да го постави във фурната за продължителен период от време.

Сега всички стъклени съдове, които се доставят с микровълновата фурна, са създадени по различна система. Поради тази причина може и трябва да се използва при готвене. Следователно, на въпроса дали стъклените съдове могат да се поставят във фурната, отговорът е: трябва да се вгледате в качеството им.

Предимства

Предимства на стъклените съдове
Предимства на стъклените съдове
  1. Издръжлив стъклен материал издържа дори 300°C с лекота.
  2. Прозрачността ви позволява винаги да виждате храната, която се готви.
  3. Ястията могат да се поставят на масата дори в самия стъклен съд и това няма да развали външния им вид.
  4. Терморегулацията се забелязва от много домакини. Храната може да остане гореща за дълго време.
  5. Поради покритието, такива контейнери могат да се почистват за минути, няма нужда да отделяте много време за почистване на изгорели части.
  6. Храната има много деликатен вкус, тъй като не губи своите характеристики.
  7. Дори дългосрочната употреба на такива ястия няма да повлияе на външния им вид.

Важно е винаги да проверявате качеството, когато избирате, тъй като не всички стъклени съдове могат да се похвалят с топлоустойчивост. Съответният надпис трябва да бъде посочен върху опаковката.

Въпреки броя на предимствата на използването на такива контейнери, домакините не се съмняват дали стъклените съдове могат да се поставят във фурната.

Недостатъци

Минуси на стъклените съдове
Минуси на стъклените съдове
  1. Въпреки качеството на материала за създаване на ястия, те все още остават много крехки. Ето защо, когато използвате, трябва да бъдете много внимателни, за да не изпуснете случайно контейнера на пода. Дори малко разстояние може да бъде отбелязано от повреда на стъкления съд.
  2. Преди да отговорите на въпроса дали е възможно да поставите стъклени съдове във фурната, трябва да разберете, че този тип е много "капризен". Ето защо силните температурни промени могат да навредят на целостта. Например, домакинята носи прясно приготвено ястие на балкона, където температурата достига минус. Горещият съд ще се спука незабавно.

Мога ли да сложа стъклени съдове във фурната: методи на използване

При готвене всеки може да използва издръжливи стъклени съдове, но има редица правила, които трябва да се вземат предвид, за да се предотврати повреда на материала.

Преди да поставите ястието във фурната, уверете се, че не е предварително загрята до края. Високите температури могат да причинят незабавно напукване.

Мога ли да сложа стъклени съдове в газова фурна и след това веднага да ги измия в студена вода? Можете да го поставите, но преди измиване е необходимо да оставите контейнера да изстине. Също така е важно да се има предвид, че водата действа като силен "охладител" за този тип ястия. Следователно, дори на масата, където са поставени съдовете, не трябва да има капки вода.

Когато съдът се постави във фурната, в него трябва да има специална решетка, която ще бъде пречка за високи температури.

Когато миете чинии, използвайтемеки гъби, а не твърди, тъй като причиняват драскотини.

Препоръчано: