2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Много хора си спомнят от детството как им давали такава домашно приготвена "отвара" по време на настинка. На маса или перваза на прозореца стоеше черна ряпа с отрязан връх. От него се изважда сърцевината, така че се получава "чаша", която се пълни с мед. С течение на времето тя отделила сок и медът в нея се превърнал в течен сироп, а самата репичка се свила. Рецептата за репички с мед се предава от поколение на поколение. Как действа това лекарство? Неговите предимства са свързани с неговите компоненти.
Ползи от ряпа
Черната ряпа е богата на полезни за организма вещества. Едно от основните му предимства е, че съдържа много фитонциди. Със сигурност всеки е чувал за тях като част от лук и чесън, игли и смола от иглолистни дървета. Тези вещества дезинфекцират дори въздуха около растението. Какво представляват фитонцидите? Това са вещества, които заместват имунната система на растенията. Те убиват микробите или силно инхибират тяхното размножаване. Веднъж попаднали в човешкото тяло, фитонцидите не губят дезинфекциращите си свойства.и работят като антибиотици.
Количеството на витамин С в черната ряпа е доста високо. Той укрепва стените на кръвоносните съдове и, което е по-важно, за лек срещу настинка, подобрява имунитета и помага за устояване на сезонните епидемии. Репичките също са богати на калий, фибри, етерични масла. Между другото, именно тези масла му придават характерната острота.
Обхватът на приложение на черната ряпа е много широк и не се ограничава само до настинки. Полезен е и при заболявания на бъбреците и жлъчния мехур, и при шлака на черния дроб, метаболитни нарушения, гастрит с ниска киселинност. Списъкът продължава. Благодарение на своите дезинфекционни свойства, сокът от репички помага за заздравяването на рани и абсцеси, а останалата пулпа, която е гореща, се използва като синапени мазилки. И, разбира се, се използва черна ряпа с мед от кашлица.
Противопоказания
Кога е забранено да се използва черна ряпа? Неговият парещ сок може да бъде прекалено агресивен, ако има възпалителни процеси в лигавиците на храносмилателния тракт. Същото се отнася и за пациенти, наскоро претърпели операция на храносмилателни органи. При сърдечни заболявания този зеленчук също е нежелан.
Панкреатит, чернодробна и бъбречна недостатъчност също са противопоказания. И в никакъв случай бременните жени не трябва да използват черна ряпа. Естерите в състава му повишават тонуса на матката и могат да провокират спонтанен аборт или преждевременно раждане. Също така е важно да знаете, че репичките с мед за деца се препоръчват от 3-годишна възраст,и дори тогава в много малки количества - само няколко капки, смесени с вода и мед. С течение на времето дозата се довежда до една супена лъжица.
Ползи от меда
Медът е много сладък продукт. И не случайно. Около 80% от него са въглехидрати – фруктоза, глюкоза и захароза. Съотношението им зависи от вида на меда. Въпреки факта, че простите въглехидрати се превърнаха в нещо като история на ужасите за хората с тегло и здравословно състояние, тяхната липса също е опасна и води до физическо и психическо изтощение.
В допълнение към сладостта, медът има характерен аромат. Като натурален продукт не може да се състои от чиста захар и съдържа много полезни вещества. Той е богат на различни микроелементи, съдържа витамини от група В, както и С, Е и никотинова киселина. Медът съдържа огромно количество минерали - калий и натрий, калций, желязо, магнезий, фосфор. В малко по-малки количества съдържа кобалт, цинк, мед и хлор.
В допълнение, медът съдържа ензими, които ускоряват метаболизма. Също така в състава му можете да намерите органични киселини, като лимонена, ябълчена, фолиева.
Медът устоява на много вредни микроорганизми - бактерии, гъбички, вируси. Има и регенериращ ефект. Медът се използва при много заболявания на горните дихателни пътища - кашлица, хрема, ларингит.
Когато медът е вреден
В какви случаи е по-добре да се въздържате от мед? Подобно на репичките, не е желателно да се използва с повишена киселинност на стомаха. Медът също е алергенен продукт, т.еважно е да се знае, че няма реакция към него. При склонност към алергии е по-добре значително да намалите количеството му или дори напълно да го премахнете, ако реакцията е възникнала наскоро.
Бременните жени могат да го ядат, за щастие, при липса на алергии и в умерени количества. Кърмене – с повишено внимание, за да не се провокира реакция у детето. Разбира се, не бива да се увличате с меда, ако сте с наднормено тегло, тъй като продуктът е много калоричен и бързо се усвоява. При диабет медът може да служи като заместител на захарта, но също така се използва само в малки количества.
Магическа комбинация
Защо рецептите за кашлица обикновено комбинират тези две съставки? Разбира се, всички съставки, съдържащи се в тях, са полезни при настинка. Но има и друга причина. Медът помага за извличането на сока от репичките. Захарта има същия ефект, така че понякога се използва, когато медът е противопоказан.
Отличен би извадил сок и сол. Но трябва само да си представим вкуса на този солен сок… Възрастните все още биха пили такова лекарство, гримасничейки, но децата определено не биха. Особено? медът сам по себе си е полезен и няма смисъл да се отказваме от лечебните му свойства. Освен това сокът, отделящ се от меда, има намалена острота, така че става по-безвреден по отношение на стомашната лигавица.
Класическа рецепта
Репичките с мед изглежда са познати на всички. Трябва да вземете малка репичка, да я измиете добре, защото сокът може да се стича по стените в съдовете. Гръбнакът с основата се отрязва, но не се изхвърля - ще се използва като капачка. Отвътре пулпата се изважда, така че кухината вътре да еДостатъчно голям, но стените са дебели. Вътре трябва да поставите мед. Няма конкретна дозировка - зависи от размера на репичките. Основното е купата да не е пълна и да има място за изпъкване на сока.
Зеленчукът може да се постави в чаша или буркан за стабилност, можете да го поставите върху чинийка, но след това трябва да отрежете дъното, за да стане плоско. Репичките се затварят с нарязан капак. След 4-5 часа зеленчукът се пълни с отделен сок. Обикновено репичката е достатъчна за няколко пъти, докато се свие и спре да пуска сок. Важно е да се гарантира, че не мухляса, в този случай зеленчукът трябва незабавно да се изхвърли. Как да приемате репички с мед от кашлица? Деца на възраст 3-4 години се препоръчват да пият 3 пъти дневно по една чаена лъжичка, от 7 години и възрастни - увеличете дозата с 2 пъти.
Ако сте алергични към мед, можете да поставите захар вътре в репичките. Сокът ще изпъкне по същия начин и ще получите сироп.
Настъргана ряпа
Рецептата за репички с мед от кашлица за деца е доста проста. Основните точки са едни и същи - ряпата трябва да се измие добре, да се отреже горната част, да се отстрани сърцевината. Но сега съдържанието не се изхвърля и не се слага в салатата, а се натрива на ренде. Настърганата каша трябва да се смеси с мед и да се постави вътре в репичките. В този случай пуска сок много бързо. Трябва да се приема 3 пъти на ден по една чаена лъжичка.
Сироп
Сиропът от черна ряпа е отличен имуностимулант. Как да приготвим репички с мед под формата на сироп?
Трябва да вземете голям плод, да го измиете и обелете. Пулпът се натрива на средно ренде. След това трябва да се изцеди през тензух. Към получения сок се добавят 2 супени лъжици липов мед. Сиропът е готов за пиене, когато медът се разтвори в сока. Това става много бързо, особено при разбъркване. Такъв инструмент перфектно премахва възпалителните процеси в тялото. Тази рецепта от репички с мед от кашлица е подходяща за деца, ако промените пропорциите - в този случай трябва да преобладава медът. За първи път сок от репички можете да добавите само 1-2 капки. Ако няма алергия, тогава всеки ден можете да увеличавате дозата.
Тинктура
Това лекарство се използва за лечение на мокра, продуктивна кашлица. Тинктурата от репички с мед има отхрачващо действие и спомага за лесното изчистване на белите дробове и бронхите от храчки. Рецептата за това лекарство в много отношения е подобна на класическата рецепта. Репичките се измиват старателно, горната част се отрязва, средата се изважда. Получената кухина трябва да се напълни с мед почти до ръба. След това репичките се покриват с нарязан капак, поставят се на топло място за един ден. Така че разликата се състои именно във факта, че за получаването на такава тинктура са необходими повече топлина и време. Как да приемате репички с мед от кашлица под формата на тинктура? На деца могат да се дават по две чаени лъжички до 5 пъти на ден, на възрастни - същото, но една супена лъжица.
Compress
Съдейки по рецензиите, народните средства от репички могат да се приемат не само вътре. Компресът е подходящ за по-големи деца и възрастни. Както в случая с горчица или пипер мазилка, не трябва да се използва, ако имадразнене по кожата, възпалителни заболявания, рани, както и склонност към кожни алергични реакции. Как се прави такъв компрес?
Обелената репичка трябва да се настърже и да се изцеди сока от нея. Парче памучен плат първо трябва да се потопи в растително масло, за да смекчи ефекта на продукта и да не причини изгаряния на кожата. Едва след това тъканта може да се потопи в сок от репички. След това се прилага в областта на белите дробове и бронхите - гърдите, гърба, страните. Важно е да се има предвид, че областите на сърцето е най-добре да се избягват. Жените не трябва да прилагат такъв парещ компрес в областта на млечните жлези. Отгоре тъканта е покрита с хартия, а отгоре - с топъл шал или шал. След това с този компрес е необходимо да прекарате около половин час. През цялото това време трябва да сте на топло, например под одеяло. Ако усещането за парене е твърде силно или има други неприятни усещания, по-добре е да премахнете компреса. След процедурата кожата трябва да се изплакне с вода. Зачервяването може да се намаже с вазелин или крем.
Можете също да направите компрес от тортата, останала при изцеждане на сока. В този случай е необходимо мястото, където се прилага компресът, да се смаже с масло или крем. Сокът обикновено се използва за други народни средства.
Зелена ряпа с мед
Рецептата за кашлица със зелена ряпа е по-малко популярна, но напразно. Този зеленчук, комбиниран с мед, е не по-малко ефективен и дори помага при стара кашлица. Две-три малки репички трябва да бъдат измити и обелени. Пулпът трябва да се натрие на ренде. След това от него се изстисква сок с помощта на марля. Две супени лъжици мед се добавят към чаша сок. Това еима зелена ряпа с мед. Как да приемате това лекарство? Сиропът трябва да се пие 3 пъти на ден по супена лъжица.
Бяла ряпа
Съдейки по отзивите, този зеленчук има по-меко лечебно действие. Бялата ряпа с мед бързо лекува остър бронхит. Има два начина да получите лек от бяла ряпа. Коя рецепта за репички с мед от кашлица да използвате зависи от личните предпочитания?
Трябва да обелете зеленчука и да го настържете. Настърганата репичка се смесва с мед, морски зърнастец, малини, мляко, сок от цвекло.
Втората рецепта предлага използването на бяла ряпа по същия начин като черна. По същия начин можете да отрежете горната част, да извлечете пулпата и да сложите лъжица мед вътре. За да получите сок, си струва да оставите репичките с мед за една нощ. Как да приемате това лекарство? Можете да го пиете по една супена лъжица три пъти на ден, тъй като е по-малко изгарящ.
Препоръки за деца
По същество? рецептата за репички с мед за деца не се различава от рецептата за възрастни. Разликата е само в дозировката. Важно е да знаете, че е строго забранено използването на репички до една година. Твърде горещо е за деликатния детски стомах, освен това често провокира алергии. От година до 3 години се използва от време на време, с голямо внимание. Не можете да приемате повече от една чаена лъжичка от лекарството наведнъж и максимум 3 пъти на ден. От 3-годишна възраст можете безопасно да давате това лекарство на дете, ако то няма противопоказания, като заболявания на стомашно-чревния тракт, сърцето и алергииреакции.
Можете да вземете лекарството веднага след хранене или 30 минути преди него. В този случай сиропът не само ще се абсорбира от тялото, но и ще дезинфекцира гърлото. Следователно не е необходимо да го пиете. Съдейки по отзивите, лечението обикновено продължава от 5 до 7 дни, по-продължителен прием на репички с мед не се препоръчва.
Препоръчано:
Ленени семена: полезни свойства и противопоказания, как да приемате, прегледи
Най-добре сме запознати с използването на лен като суровина за направата на въжета и тъкани. Това ниско растение от семейството на маслодайните, радващо окото със сините си цветове обаче, е източник на най-ценния продукт за човешкото здраве. Произвежда се от ленено семе
Репички: ползи и вреди. Репички бяла, черна, зелена
Този прекрасен зеленчук е незаслужено забравен днес. Малко хора го ядат, но си спомнят за него само когато се появят симптоми на остри респираторни инфекции и грип. Днес ще говорим за репичките
Черупка от пъдпъдъчи яйца: полезни свойства, как да приемате, отзиви
Тази статия е за това с какви хранителни вещества е пълна черупката на пъдпъдъчи яйца, какво ще се случи, ако започнете да я ядете. Освен това знаете ли каква вреда може да причини на човешкото здраве
Как да разпознаем добрия мед? Какъв трябва да бъде истински мед? Най-добрите сортове мед
Медът е натурален продукт, произведен от пчелите Apis mellifica от цветен нектар. Той не само има отличен вкус, но и укрепва и подхранва човешкото тяло. Производството му е дълготраен, трудоемък процес, така че високата цена на добрия мед не бива да ви учудва
Тиквен мед: методи на готвене и рецепта, полезни свойства и отзиви
Тиквеният мед е елитен сорт с уникални ползи и специални лечебни качества. Толкова е уникален, че мнозина не знаят за съществуването на този полезен деликатес. Невъзможно е да го купите в магазина, рядко се намира в свободна продажба и на пазарите. Още повече, че дори самите пчелари невинаги имат възможността да ги почерпят. За това има истинско обяснение