2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Абсолютно безполезна и безвкусна кореноплодна култура - репичката придоби такава слава днес. Неговите ползи и вреди за тялото се оценяват с помощта на примера на лечебните свойства. Много хора знаят, че сокът му, смесен с мед, е полезен при кашлица, но в същото време дразни стомашната лигавица и провокира обостряне на хронични стомашно-чревни заболявания. Разбира се, това не е всичко.
Състав от горчив корен
Не напразно репичките бяха на масата почти всеки ден в Русия. След това ползите и вредите от продуктите бяха научени емпирично, човек наблюдаваше, сравняваше, оценяваше кои растения, билки и кореноплодни култури позволяват не само да получат достатъчно, но и да устоят на болести. Днес вече знаем, че репичките съдържат витамини А, РР, С, Е, почти цялата група В. Има полезни фибри, липиди, органични киселини, ензими и аминокиселини. Най-богатият състав на минерали: соли на желязо, калций, калий, магнезий, йод и фосфор - ще ви помогне да останете пълни с енергия дори и в разгара на зимата.
Фитонцидните свойства на репичките са отделен ред. Те се причиняват от вещества, съдържащи сяра: метил меркаптан, минирин, антоцианини. Освен че обогатява организма с полезни вещества, витамини и минерали, репичкитепомага за пречистването му от бактерии и вируси, което значително намалява риска от настинка.
Различни видове репички
Днес са известни червени, зелени, бели и черни репички. Техните ползи и вреди отдавна са проучени и сега ще анализираме по-подробно как се различават един от друг. Черната ряпа се счита за най-полезната, но в същото време е много жилава и горчива. Въпреки че ако се приготви правилно, ще разкрие целия вкусов букет. Но обикновено се използва успешно за лечение. Неговият сок унищожава бактериалните клетки и заздравява перфектно рани, рани и пустули. Но е добре само за здрави хора, всички заболявания на стомашно-чревния тракт са пряко противопоказание.
Бялата репичка е салатен сорт, въпреки че е и много пикантна. Въпреки това, овкусен с дресинг под формата на майонеза, заквасена сметана или растително масло, той се превръща в прекрасна закуска, която също ще помогне да устои на настинки. Бялата ряпа съдържа голямо количество фитонциди, те ефективно унищожават патогенните бактерии и укрепват имунната система.
Ако не понасяте пикантна храна, зелената ряпа е добра алтернатива. Неговите ползи и вреди са добре балансирани, кореновата култура е подходяща за почти всички хора, с изключение на тези с наднормено тегло. Той е доста неутрален на вкус, има по-малко горчивина и съответно фитонциди, но много полезни вещества. Неговият сок стимулира производството на стомашен сок и следователно повишава апетита.
Този сортмного имена: зелена, "лобо", китайска, маргеланова репичка. Тъй като сортът узрява много рано, той се нарича още лято. Магазините за семена винаги са готови да предложат богата гама от семена от различни земеделски фирми. Изберете най-известните марки, дори и да са по-скъпи - високата кълняемост ще изплати всички разходи. Ако харесвате вкуса на пролетните зеленчуци, тогава вашият избор е зелена ряпа. Ползите и вредите вече бяха обсъдени по-горе. Този сорт е безопасен дори за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, черния дроб, бъбреците и сърцето. Само индивидуалната непоносимост може да ви попречи да се насладите на тази прекрасна кореноплодна култура.
Завод Siderat
Друг сорт е маслена репичка. Това растение не образува корени, но въпреки това е ценна култура. От семената му се извлича масло, самото растение се използва като фуражна култура (силаж и зелен фураж). Друг вариант за използване на това невероятно растение е дезинфекцията и наторяването на нивите. Парцел от изчерпана или замърсена земя (нематоди, гниене) се засява с едногодишна репичка, а растенията се заорават през периода на цъфтеж. Така почвата се обогатява с азот, фосфор, калий и калций.
Употреба в традиционната медицина
Вкуса на репичките с мед всички познаваме от детството. Именно този народен лек е най-добрият лек за кашлица. Абсолютно безопасен и в същото време невероятно ефективен. Дори ако сте алергични към мед, можете да го замените със сладко или захар. Този инструмент може да се използва за подобряванекърмене.
Репичките са известни със своите жлъчегонни и диуретични свойства, може да се използва при цистит, болезнено, често или, обратно, забавено уриниране. Често се предписва при гинекологични проблеми, оскъдна или твърде тежка менструация, чести закъснения.
Компресите от настъргана репичка са много подходящи за бързо отстраняване на синини, натъртвания и ревматизъм. Ако зъбът ви боли и не можете спешно да стигнете до зъболекаря, изплакнете устата си със сок от репички. И най-важното - тази кореноплодна култура нормализира метаболизма и се използва широко при затлъстяване. Приемайте по една трета от чаша сок три пъти на ден преди хранене и резултатът няма да закъснее.
Противопоказания
В малки количества зеленчукът може да се консумира от всеки, но ако мислите да въведете репички в редовната си диета, тогава трябва да потърсите съвет от Вашия лекар. По-специално, противопоказания са органични сърдечни заболявания, тежки увреждания на черния дроб и бъбреците. Струва си значително да се ограничи консумацията на репички, ако има заболявания на стомашно-чревния тракт: гастрит, ентероколит, язви. Дори ако няма анамнеза за такива заболявания, не забравяйте да се вслушате в чувствата си. Болка, парене в стомаха и други неприятни симптоми трябва да са причина да откажете вкусни салати от репички.
Репички в козметологията
Маските от настъргана репичка и заквасена сметана се използват за дълбоко почистване, подхранване и избелване на кожата. Този прост народен лек може да бъде истинско спасение.за тези, които искат да се отърват от луничките. Сокът от репички се използва като ефективен активатор на растежа на косата.
Обобщение на заключенията
Това е проста и почти забравена сега репичка. Ползите и вредите за тялото ви ще зависят от вас. Ако има подозрение за заболявания на сърцето, бъбреците, черния дроб и стомашно-чревния тракт, тогава или намалете консумацията до минимум и внимателно наблюдавайте благосъстоянието си, или напълно изоставете този продукт. Ако няма противопоказания, репичките ще бъдат отличен източник на витамини, ще ви помогнат да разнообразите трапезата и ще се предпазите от настинки.
Препоръчано:
Какви витамини има в репичките? Репички: ползи и вреди за здравето
Нашата статия е посветена на кореновата култура, която се появява първата след дълга зима, нека поговорим за репичките. И така, какъв вид зеленчук е това? Кой е най-полезният витамин в репичките? Как да изберем и съхраняваме този витаминен комплекс? Ще разгледаме всичко подробно в тази статия
Ползите и вредите от мака. Маково семе: ползи и вреди. Сушене с маково семе: ползи и вреди
Макът е невероятно красиво цвете, което е спечелило противоречива репутация поради противоречивите си свойства. Още в древна Гърция хората обичаха и почитаха това растение заради способността му да успокоява ума и да лекува болести. Ползите и вредите от мака са изследвани от векове, така че днес е събрана толкова много информация за него. Нашите далечни предци също прибягват до помощта на тези мистериозни цветя. За съжаление днес малко хора знаят за лечебните ефекти, които това растение има върху човешкото тяло
Belfish: каква риба, как да готвя? Бяла сьомга: рецепти със снимки. Приготвяне на бяла сьомга във фурната
"Бяла риба? Каква риба? Как да готвя?", пита обикновеният човек. Надяваме се, че след като прочетете нашата статия, всички негови съмнения относно произхода и обработката на този прекрасен представител на морската фауна на Русия ще изчезнат
Зелен чай "Бяла маймуна". Чай "Бяла маймуна": приготвяне, характеристики и полезни свойства
Китай отдавна е известен със своята медицина. Народните лечители често използват природни ресурси, за да направят лечебни отвари. Всички видове чайове играят важна роля в китайската медицина. Всеки отделен сорт е внимателно проучен за неговата полезност за хората. "White Monkey" е чай с многостранни свойства: освен отличния си вкус, той има благоприятен ефект върху благосъстоянието и предотвратява развитието на някои заболявания
Вреди и ползи от козето мляко за дете. Козе мляко: ползи и вреди, противопоказания
Вредата и ползите от козето мляко за детето отдавна са изследвани от експерти. В тази статия ще разгледаме свойствата на козето мляко, както и дали си струва да дадете на дете този млечен продукт
