Пържен спанак и неговите предимства. Как да ядем спанак

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

За нас спанакът е екзотика. Повечето от населението е свикнало с копър и магданоз, но не и със спанак. Но в някои чужди страни този продукт е незаменима съставка в значителен брой ястия. Спанакът се използва като гарнитура и се готви като подправено ястие самостоятелно. Например пържен спанак. Как да го използвате и в каква форма тези зелени съдържат повече витамини, прочетете нататък.

В каква форма можете да ядете спанак

В пресни, замразени, пържени, бланширани, варени. Ако искате, сварете във вода или ако искате, на пара. Тези листа могат да се използват по всякакъв начин. Интересното е, че този зеленчук сам по себе си не е много вкусен, но освен основното ястие е страхотен. Приготвени със спанак, кулинарните изкушения придобиват изключителен нов вкус, който ги прави още по-добри.

Интересно е, че топлинната обработка не влияе на цвета на листата на спанака. Това растение е незаменима съставка в масата от сосове и се използва и вкато естествена боя.

Разбира се, пресният спанак съдържа много основни витамини и минерали и следователно е по-здравословен. За да се запазят полезните качества на листата, те се пресоват и замразяват като кубчета лед.

Яденето на спанак под всякаква форма е здравословно, вкусно, страхотно! И само вие решавате как да ядете спанак.

Как бързо да сготвим спанак

Има много рецепти за ястия със спанак. Но най-лесният и бърз, който не изисква много време и съставки, е пържен спанак.

Отнема само 10 минути, за да приготвите две порции от ястието и следните съставки:

• 500 грама спанак;
• 1-2 крушки;
• 25 милилитра растително масло;
• 25 милилитра соев сос;
• 1/5 чаена лъжичка сол;
• 1/5 черен смлян пипер.

Как да готвя спанак

Рецепта стъпка по стъпка за пържен спанак се състои от следните стъпки:

1. Пригответе всички необходими съставки и продукти за готвене.
2. Почистете, изплакнете и гевгир листа спанак. Не режете.
3. Обелете и нарежете лука на малки кубчета.
4. Загрейте олиото в голям тиган.
5. Запържете лука на силен огън, като бъркате непрекъснато, за 2 минути.
6. Добавете цели листа спанак, сол и черен пипер, гответе още 2 минути.
7. Добавете соев сос, покрийте и оставете да къкри за около 1 минута.
8. Сервирайте на масататопло.

Ето лесен начин да приготвите спанак, подправен само със сол, черен пипер и соев сос. Пърженият спанак е здравословно ястие, толкова лесно за приготвяне, че всяко момиче може да се справи. Дори и този, който смята, че кухнята не е нейната силна страна.