Как да сготвим паста в микровълновата: тайни, съвети, рецепти

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Въпросът дали е възможно да се готви паста в микровълновата вероятно е задаван от много домакини. Случва се всички горелки да са заети (например в подготовка за празника или по време на консервация) и няма какво да се яде. Микровълновата винаги е на ваше разположение, така че защо да не я използвате? Вярно е, че си спомняйки за неуспехите с яйца, хората понякога се страхуват да експериментират. И напразно, тъй като готвенето на паста в микровълновата е не само възможно, но и лесно. Да, и се наблюдава спестяване на време.

Няколко тънкости

Преди да започнете процеса, прочетете етикетите на опаковката. Разтворимите макарони абсолютно не са подходящи за вас - просто ще се разпространят в каша. Не трябва да готвите в микровълновата и много тънки фиде, и по същата причина.

ОсновнаПринципите за готвене на паста в микровълновата не се различават твърде много от по-познатото готвене на печката. Но някои нюанси все още са налице. Най-важното е, че трябва да наливате повече вода, отколкото при класическо готвене. Приблизително съотношение 1:2 в полза на водата. Но ако продуктите са дебели, е напълно възможно да е необходима още повече течност. Но макароните ви определено няма да „избягат“и няма да изгорят до дъното.

Може да има проблем с поставянето на дълга паста в купата. Спагетите често не стават цели. Ако не искате да ги счупите, ще трябва да престои тавата във фурната за няколко минути без капак и когато клонките станат гъвкави, внимателно ги увийте вътре.

Основна рецепта

Преди да сготвите паста в микровълновата, подходете отговорно към избора на ястия. Микровълновата е доста лоялна към пластмасата, но не е подходяща за готвене. Изкопайте в кошчетата си стъклен или керамичен съд, подходящ за фурната и достатъчно голям.

Водата кипи; този етап може да се извърши в микровълнова печка, но ще отнеме нерентабилно много време. По-добре е да използвате обикновена печка или електрическа кана. Получената вряща вода се изсипва в тенджера, продуктите се потапят в нея. Водата трябва да е най-малко три сантиметра над нивото им (и за предпочитане повече). Съдържанието се осолява; за предотвратяване на залепване се налива лъжица слънчогледово олио. Поставя се капак с дупка в горната част, контейнерът се поставя в микровълновата печка. Пълната мощност е включена, таймерът е настроен за шест минути. какфурната ще се изключи, пастата се оставя във вряща вода, за да „достигне“, тъй като няма да работи веднага да сготвите макароните в микровълновата фурна до готовност - те ще започнат да се разпадат. В зависимост от вида на продукта и производителя, изчакването може да отнеме до десет минути. Меката паста се пасира и се прехвърля в чиния. Сосове, масло, месни компоненти - по преценка на домакинята.

Алтернативна рецепта

Препоръчания по-долу метод за приготвяне на паста в микровълновата може да се счита за спорен. Но е тестван от мнозина и признат за валиден. Продуктите се слагат в подходящ съд, заливат се със студена вода и се почистват в микровълновата. Режимът се избира максимално; таймерът се настройва за една трета от час - през това време пастата става мека, но запазва еластичността си. Ако харесвате по-мек вариант, задайте времето на половин час.

Микровълновата обаче е добра, защото е лесно да я включите допълнително, ако се окаже, че продуктът не е сготвен.

Доматен дресинг

Само малко хора искат да ядат паста - твърде е скучно. Има начин бързо да приготвите пастата в микровълновата и в същото време да я направите много апетитно и самодостатъчно ястие. Алгоритъмът ще бъде такъв.

1. Водата кипи.
2. Приготвената тенджера се пълни с паста и се овкусява с малко количество растително масло.
3. Основата се залива с вряла вода и се посолява.
4. Контейнерът се затваря с капак и се разклаща внимателно (внимателно, за да не се изгорите и да не пръснете вода).
5. Тиганът се изважда в микровълновата за осем минути; печката се включва на максимална мощност.
6. Паста се отстранява, водата се източва.
7. Към тигана се добавя доматено пюре с любимите ви подправки или готов кетчуп. Контейнерът се разклаща отново.
8. Танджията се връща в микровълновата за няколко минути, за да загрее и да накисне пастата в соса.

Всичко! Вкусно, удовлетворяващо, красиво.

Как да сготвим паста в микровълновата: рецепти със сирене и сирене

Ястията с паста със сирене са били и ще продължат да бъдат популярни. За да изпълните плана, макароните първо се приготвят по основната рецепта. Успоредно с това се прави сос от масло, горчица, брашно и сол с подправки. Тук се натрива и парче твърдо сирене. Сместа се разбърква в сварената паста, която се връща в микровълновата за четири минути.

За опити със сирене пастата се сварява по рецепта №1 и се прехвърля в съд, използван за печене. Отгоре се поръсват с растително масло, заливат се със заквасена сметана и се поръсват с натрошено сирене и нарязан лук. Две минути пълна мощност и сте готови за ядене.