2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Печеното месо е ястие, което много хора обичат. Готвенето е много лесно, ако следвате принципите на готвене и следвате инструкциите стъпка по стъпка, които предлага тази или онази рецепта. В тази статия ще говорим за това как да изпечете парче месо в бавна готварска печка. Пригответе се за факта, че този процес не е бърз и ще ви отнеме няколко часа, за да готвите такова месо.
Печете месо в бавна готварска печка: гответе уреда
Днес много домакини имат мултикукър. Това устройство улеснява живота им и спестява време, тъй като може да изпълнява голямо разнообразие от кулинарни функции. С помощта на бавна готварска печка можете да задушавате, пържите, приготвяте на пара и печете. Именно последното ни интересува. За да изпечете месото, трябва да почистите добре купата на "електрическата тенджера" и да започнете да приготвяте съставките.
Печете месо в бавна готварска печка: съставки
За готвене на печено месо виеще ви трябва гърбът на телешкото (около 1 кг), различни подправки, които харесвате (например розмарин, чушки, чесън, горчица или кориандър), балсамов оцет. Можете също да приготвите зелени или пресни зеленчуци за красиво представяне на ястието на масата. Когато всички продукти са готови, можете да започнете самия процес на готвене, който ще ви се стори много интересен и лесен!
Печете месо в бавна готварска печка: стъпка по стъпка
Вземете прясно месо и го натрийте със сол. Солта има свойството да омекотява месните влакна, което ще направи готовото ястие меко и в същото време сочно. Солта е последвана от подправки и балсамов оцет. Когато телешкото месо е обработено, го увийте със стреч фолио, поставете го в найлонов плик и го изпратете за известно време в хладилника, където месото ще се маринова. Препоръчително е да продължите да готвите след един ден, но ако имате малко време, два или три часа ще са достатъчни.
Включете уреда в режим "Печене" и поставете парчето телешко в купата, след като налейте малко растително масло в него. Стартирайте режима. Месото се пече, като правило, 40-45 минути. По време на готвене трябва да го обърнете няколко пъти. През повечето време ястието се готви със затворен капак. След „Печене“превключете мултикукъра на режим „Задушаване“и гответе месото още 2-3 часа до готовност. Отново не забравяйте да обърнете парчето, за да не изгори нищо. Докато месото се готви, трябва да подготвите ястията, в които ще го сервирате на масата, и зеленчуците, които ще допълнят изпеченото месо.
Печете месо в бавна готварска печка: сервиране
В повечето случаи печеното месо се сервира към вечеря. Може да се допълни с гарнитура и лека салата. Месото се съчетава добре с пресни зеленчуци. През зимата също са добри консервирани зеленчуци или салати. Любителите на лека вечеря могат да се ограничат до месо, без да добавят абсолютно нищо към него.
Времето за готвене на месо ще зависи от конкретния уред. Мекотата на телешкото месо, неговата сочност и външен вид също зависят от този фактор. Така например месото, изпечено в мултикукър Panasonic, може да изглежда по-розово от говеждото, изпечено в уред Philips. Каквато и мултикукър да използвате, със сигурност ще получите вкусна вечеря, която няма да остави безразличен нито един член на вашето семейство! Приятен апетит!
Препоръчано:
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Рецепта за замразени зеленчуци с ориз в бавна готварска печка
Как да приготвя замразени зеленчуци в бавна готварска печка? Това ще бъде обсъдено в статията. Дадени са примери за рецепти, следвайки които ще научите как да правите вкусни витаминни ястия
Паста в стил Fleet в бавна готварска печка - вкусна и лесна
Паста в стил Fleet в бавна готварска печка - обилна, вкусна и ароматна! Те са много лесни за приготвяне, има много рецепти и ако промените метода на готвене на месо, вкусът на ястието и неговото калорично съдържание ще се променят драстично. Нека експериментираме заедно
Шоколадова бисквита върху вряща вода в бавна готварска печка: съставки, стъпка по стъпка рецепта със снимки, нюанси и тайни на печене в бавна готварска печка
Днес има огромно разнообразие от рецепти за вкусни сладкиши, които се приготвят с помощта на мултикукър. Това модерно чудо помага на милиони готвачи да създават вълшебни бисквити и други печени продукти за нула време. И точно днес ще говорим подробно за това как да сготвим шоколадова бисквита с вряща вода в бавна готварска печка
Рецепта "месо и картофи в бавна готварска печка" - вкусна, удовлетворяваща, проста
В живота ни напоследък има толкова много полезни техники, благодарение на които можем да обръщаме повече внимание на роднини и приятели и да харчим по-малко енергия, стоейки до печката. Така е и бавната готварска печка: след като се появи в семейството, тя твърдо заема мястото си в кухнята. С този прекрасен уред можете да приготвяте любимите си ястия без усилие
Вкусни зърнени храни с мляко в бавна готварска печка: рецепти, методи на готвене, ревюта. Каша от грис в бавна готварска печка с мляко
Мултикукърът е прекрасен помощник в кухнята, който се справя с приготвянето и на най-сложните ястия. Не е тайна, че много домакини не знаят как да приготвят някои зърнени храни и затова ги заменят с други продукти
