Рецепта "месо и картофи в бавна готварска печка" - вкусна, удовлетворяваща, проста

Рецепта "месо и картофи в бавна готварска печка" - вкусна, удовлетворяваща, проста
Рецепта "месо и картофи в бавна готварска печка" - вкусна, удовлетворяваща, проста
Anonim

Напоследък в живота ни се появиха толкова много полезни техники, благодарение на които можем да обръщаме повече внимание на роднини и приятели и да харчим по-малко енергия, стоейки до печката. Така е и бавната готварска печка: след като се появи в семейството, тя твърдо заема мястото си в кухнята. С този прекрасен уред можете да приготвяте любимите си ястия без усилие. Просто слагате съставките в тигана, включвате желания режим и след час и половина получавате готово и много вкусно ястие. А с таймер, като цяло, можете да подготвите всичко за пристигането си у дома. Така че това наистина е печка-чудо. Сега ще разгледаме основната рецепта: "месо и картофи в бавна готварска печка". Именно от тези съставки най-често готвим за нашето семейство, тъй като месото е много засищащо и здравословно, а картофите са страхотно допълнение към него.

рецепта за месо с картофи в бавна готварска печка
рецепта за месо с картофи в бавна готварска печка

Традиционна

Помислете за най-лесния начин да приготвите такова ястие. Рецепта за месо и картофибавна готварска печка доста често срещана, тъй като се приготвя лесно и бързо. Първо, нека приготвим всичко необходимо: размразете 1 кг месо (свинско, пилешко или телешко), обелете и измийте картофите, обелете и измийте чесъна, лука, морковите. След това нарязваме лука на кубчета, или натриваме морковите на едро ренде, или ги нарязваме наполовина и правим полукръгове. Нарязваме чесъна на няколко части, които просто ще издадат миризмата си. Изсипете малко слънчогледово олио в тенджера за мултикукър и изсипете лука и морковите в него. Включете режима за пържене и оставете за няколко минути. По това време пригответе кубчета месо и ги изсипете в леко запържени зеленчуци. Сега всичко заедно, като разбърквате, запържете до светло златисто кафяво и налейте вода.

месо картофи зеле в бавна готварска печка
месо картофи зеле в бавна готварска печка

Ако имате заквасена сметана, можете също да я добавите заедно с вода, за да направите месото по-крехко и меко. Преминаваме към режим на задушаване и оставяме за половин час, докато месото се сготви наполовина. Добавете и няколко скилидки чесън. След изтичане на времето добавете нарязаните на средни кубчета картофи, сол, черен пипер и подправки: майоран, босилек, сушен копър, червен пипер, дафинов лист или каквото искате. Затворете капака и оставете за около час. От време на време отваряйте тенджерата, за да проверите дали картофите са сварени. Ето такава лесна рецепта. Месото и картофите в бавната печка са готови!

месо гъби картофи в бавна готварска печка
месо гъби картофи в бавна готварска печка

Различни вариации на ястието

За любителите на нещо ново,нестандартно, можете да разредите тази класическа рецепта с различни зеленчуци, подправки. Например, опцията „месо, картофи, зеле в бавна готварска печка“е идеална за любителите на такова есенно ястие като яхния. Към това можете да добавите и други зеленчуци. За тези, които са свикнали да комбинират различни вкусове, е подходяща рецептата "месо, гъби, картофи в бавна готварска печка". В този случай заквасената сметана ще допълни перфектно вкуса на гъбите. Като месо можете да изберете пуйка. Българският пипер ще се съчетае идеално с идеята, който ще трябва да се добави след запържването на месото. Експериментирайте с различни зеленчукови гарнитури и вашето семейство никога няма да се отегчи от тази рецепта за месо и картофи за бавно готвене, особено след като е толкова лесна и напълно несложна за приготвяне.

Препоръчано: