Алтайски планински мед: уникални свойства и употреба
Алтайски планински мед: уникални свойства и употреба
Anonim

Медът на Алтайските планини има много полезни свойства. Той дължи това на специалния климат, който се е развил в споменатия регион на страната ни, както и на древните традиции на пчеларството.

планински мед
планински мед

За това какви характеристики са характерни за въпросния продукт и как трябва да се използва планински мед за медицински цели, ще разкажем в тази статия.

Описание

Медът от планински Алтай е плътен и прозрачен сладък продукт, който може да има не само светло кехлибарен, но и зеленикав оттенък. Той кристализира много бавно, поради което получи огромен брой фенове. В същото време трябва да се отбележи, че след пълна кристализация пчелният продукт придобива бял цвят, както и финозърнеста структура и средно ниво на плътност.

Планинският мед от Алтай има уникален аромат, приятен, деликатен и деликатен вкус. Също така експертите в пчеларските продукти обръщат специално внимание на неговия послевкус. Както знаете, остава в устата за дълго време след изяждане на лакомството.

Разновидности

Природата на Алтай е много разнообразна. В пчеларството е обичайно да се разграничават четири зони, които имат благоприятни условия за добив на мед. Да сете включват степ, предпланинска горска степ, лесостепна подтайга и планинска гора.

По този начин медът има много различни разновидности, всеки със своите предимства, недостатъци и свойства. Основните видове на този продукт включват следното:

планински алтайски мед
планински алтайски мед
  • Поле - е най-често срещаният. Създава се от нектара на растенията, които растат в горските и степните зони.
  • Ливада - получава се от нектара на растения (диви), растящи в равнинната част на Алтай.
  • Тайгата е най-богатият мед. Има уникален аромат и голям брой лечебни свойства. За да го създадат, пчелите отиват за нектар в алпийските ливади на Алтай.

Освен това трябва да говорим отделно за планинския мед. Той е високо ценен от всички потребители и е по-скъп от всички други сортове. Планинският мед облекчава нервността и депресията.

Полезни свойства

Какво е забележителното в планинския мед? Полезните свойства на този продукт са известни на много потребители. Наситен е с ензими, аминокиселини, витамини, както и други активни вещества.

Защо този сладък продукт е толкова популярен? Факт е, че планинският мед от Алтай проявява следните свойства:

  • антибактериално и антимикробно;
  • заздравяване на рани и противовъзпалително;
  • тонично и противотуморно;
  • болкоуспокояващи.
  • свойства на планинския мед
    свойства на планинския мед

Характеристики на продукта

КаквоИзвестни ли са на специалистите полезните свойства на планинския мед? Те твърдят, че този пчелен продукт е способен на:

  • нормализирайте метаболизма и укрепвайте имунитета;
  • влияят благоприятно на работата на червата и регулират дейността на секрецията на храносмилателния тракт;
  • увеличаване на устойчивостта на организма към различни токсини и подобряване на смилаемостта на храната;
  • нормализиране на чернодробната и бъбречната функция;
  • предотвратете развитието на проблеми с паметта, включително множествена склероза;
  • увеличаване на апетита и подобряване на работата на Народното събрание и КТС;
  • подобряване на състоянието на кожата, тонизиране на тялото и повишаване на работоспособността.

Приложение на продукта

Въпросният деликатес съдържа голям брой уникални компоненти, които ви позволяват да се отървете от редица болести веднъж завинаги. Основният лечебен компонент на този продукт е лизоцинът. Това е антибактериален агент, който унищожава клетъчните стени на бактериите.

За лечение на различни заболявания възрастните трябва да консумират 150 г планински мед на ден, а децата - 50 г.

По този начин, използвайки този продукт, можете да се отървете от:

  • неврастения, ишиас и безсъние;
  • склероза, ревматизъм и хипертония;
  • женски болести и настинки.
  • планински алтайски мед
    планински алтайски мед

Също така, от алтайски мед могат да се приготвят мехлеми, които трябва да се използват за лечение на гангренозни язви и други рани. Този продукт е ефективен и ефективен антидот при животински, минерални и зеленчукови отравяния.отрови.

Алтайският мед също често се използва като силно противовъзпалително средство. Използва се активно при УНГ заболявания, заболявания на устната кухина и стомашно-чревния тракт, дихателните пътища, кожата и черния дроб.

Експертите класифицират този продукт като леко хапче за сън без странични ефекти. Препоръчва се да се използва при силна раздразнителност, депресия и чести главоболия.

Нектарът може да се консумира в нормална форма, както и разреден с вода, комбиниран с лекарства и други пчелни продукти (например цветен прашец, пчелно млечице, перга, прополис и др.).

Този деликатес също е доказано ефективен при лечението на инфектирани порезни и огнестрелни рани, изгаряния и пукнатини по кожата. Планинският мед е важен компонент при лечението на атеросклероза и миокардна дистрофия.

Този продукт е ефективен при трахеит, ларингит, хрема, тонзилит, конюнктивит, свръхактивна щитовидна жлеза, виене на свят, задух и гноен синузит. Медът също е отличен заместител на захарта.

планински мед полезни свойства
планински мед полезни свойства

Противопоказания

Пресният и кристализиран бял планински мед е най-силното средство, което може да поддържа здравето на човека и да попълни дефицита на витамини и минерали в тялото му. Но поради факта, че този продукт съдържа естествени билкови съставки, той не се препоръчва за страдащи от алергии, както и за малки деца.

Освен това е нежелателно да се харчитеинхалации на базата на медена вода при наличие на заболявания като туберкулоза, клапно сърдечно заболяване, бронхиална или сърдечна астма, емфизем.

С изключително внимание този деликатес е позволено да се яде от бебета със скрофула и ексудативна диатеза.

Как да съхранявам?

Според стандартите на GOST, медът от планински Алтай трябва да се съхранява една година. Въпреки това, много пчелари твърдят, че ако се спазват всички необходими правила за съдържанието на този продукт, срокът му на годност се увеличава значително. Този факт се обяснява с факта, че планинският мед съдържа специални консервиращи компоненти, които запазват неговите полезни свойства и уникален вкус за дълъг период от време.

Според някои пчелари, правилно съхраняваният алтайски мед само се подобрява с времето.

бял планински мед
бял планински мед

Къде да купя?

Качествен и добър планински мед се продава в пчелините. Също така, пчеларите продават този продукт чрез частни мрежи, така че може да бъде закупен дори в обикновени магазини. Цената на меда от Алтай започва от 350-400 рубли на килограм.

Препоръчано: