2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Медът на Алтайските планини има много полезни свойства. Той дължи това на специалния климат, който се е развил в споменатия регион на страната ни, както и на древните традиции на пчеларството.
За това какви характеристики са характерни за въпросния продукт и как трябва да се използва планински мед за медицински цели, ще разкажем в тази статия.
Описание
Медът от планински Алтай е плътен и прозрачен сладък продукт, който може да има не само светло кехлибарен, но и зеленикав оттенък. Той кристализира много бавно, поради което получи огромен брой фенове. В същото време трябва да се отбележи, че след пълна кристализация пчелният продукт придобива бял цвят, както и финозърнеста структура и средно ниво на плътност.
Планинският мед от Алтай има уникален аромат, приятен, деликатен и деликатен вкус. Също така експертите в пчеларските продукти обръщат специално внимание на неговия послевкус. Както знаете, остава в устата за дълго време след изяждане на лакомството.
Разновидности
Природата на Алтай е много разнообразна. В пчеларството е обичайно да се разграничават четири зони, които имат благоприятни условия за добив на мед. Да сете включват степ, предпланинска горска степ, лесостепна подтайга и планинска гора.
По този начин медът има много различни разновидности, всеки със своите предимства, недостатъци и свойства. Основните видове на този продукт включват следното:
- Поле - е най-често срещаният. Създава се от нектара на растенията, които растат в горските и степните зони.
- Ливада - получава се от нектара на растения (диви), растящи в равнинната част на Алтай.
- Тайгата е най-богатият мед. Има уникален аромат и голям брой лечебни свойства. За да го създадат, пчелите отиват за нектар в алпийските ливади на Алтай.
Освен това трябва да говорим отделно за планинския мед. Той е високо ценен от всички потребители и е по-скъп от всички други сортове. Планинският мед облекчава нервността и депресията.
Полезни свойства
Какво е забележителното в планинския мед? Полезните свойства на този продукт са известни на много потребители. Наситен е с ензими, аминокиселини, витамини, както и други активни вещества.
Защо този сладък продукт е толкова популярен? Факт е, че планинският мед от Алтай проявява следните свойства:
- антибактериално и антимикробно;
- заздравяване на рани и противовъзпалително;
- тонично и противотуморно;
- болкоуспокояващи.
Характеристики на продукта
КаквоИзвестни ли са на специалистите полезните свойства на планинския мед? Те твърдят, че този пчелен продукт е способен на:
- нормализирайте метаболизма и укрепвайте имунитета;
- влияят благоприятно на работата на червата и регулират дейността на секрецията на храносмилателния тракт;
- увеличаване на устойчивостта на организма към различни токсини и подобряване на смилаемостта на храната;
- нормализиране на чернодробната и бъбречната функция;
- предотвратете развитието на проблеми с паметта, включително множествена склероза;
- увеличаване на апетита и подобряване на работата на Народното събрание и КТС;
- подобряване на състоянието на кожата, тонизиране на тялото и повишаване на работоспособността.
Приложение на продукта
Въпросният деликатес съдържа голям брой уникални компоненти, които ви позволяват да се отървете от редица болести веднъж завинаги. Основният лечебен компонент на този продукт е лизоцинът. Това е антибактериален агент, който унищожава клетъчните стени на бактериите.
За лечение на различни заболявания възрастните трябва да консумират 150 г планински мед на ден, а децата - 50 г.
По този начин, използвайки този продукт, можете да се отървете от:
- неврастения, ишиас и безсъние;
- склероза, ревматизъм и хипертония;
- женски болести и настинки.
Също така, от алтайски мед могат да се приготвят мехлеми, които трябва да се използват за лечение на гангренозни язви и други рани. Този продукт е ефективен и ефективен антидот при животински, минерални и зеленчукови отравяния.отрови.
Алтайският мед също често се използва като силно противовъзпалително средство. Използва се активно при УНГ заболявания, заболявания на устната кухина и стомашно-чревния тракт, дихателните пътища, кожата и черния дроб.
Експертите класифицират този продукт като леко хапче за сън без странични ефекти. Препоръчва се да се използва при силна раздразнителност, депресия и чести главоболия.
Нектарът може да се консумира в нормална форма, както и разреден с вода, комбиниран с лекарства и други пчелни продукти (например цветен прашец, пчелно млечице, перга, прополис и др.).
Този деликатес също е доказано ефективен при лечението на инфектирани порезни и огнестрелни рани, изгаряния и пукнатини по кожата. Планинският мед е важен компонент при лечението на атеросклероза и миокардна дистрофия.
Този продукт е ефективен при трахеит, ларингит, хрема, тонзилит, конюнктивит, свръхактивна щитовидна жлеза, виене на свят, задух и гноен синузит. Медът също е отличен заместител на захарта.
Противопоказания
Пресният и кристализиран бял планински мед е най-силното средство, което може да поддържа здравето на човека и да попълни дефицита на витамини и минерали в тялото му. Но поради факта, че този продукт съдържа естествени билкови съставки, той не се препоръчва за страдащи от алергии, както и за малки деца.
Освен това е нежелателно да се харчитеинхалации на базата на медена вода при наличие на заболявания като туберкулоза, клапно сърдечно заболяване, бронхиална или сърдечна астма, емфизем.
С изключително внимание този деликатес е позволено да се яде от бебета със скрофула и ексудативна диатеза.
Как да съхранявам?
Според стандартите на GOST, медът от планински Алтай трябва да се съхранява една година. Въпреки това, много пчелари твърдят, че ако се спазват всички необходими правила за съдържанието на този продукт, срокът му на годност се увеличава значително. Този факт се обяснява с факта, че планинският мед съдържа специални консервиращи компоненти, които запазват неговите полезни свойства и уникален вкус за дълъг период от време.
Според някои пчелари, правилно съхраняваният алтайски мед само се подобрява с времето.
Къде да купя?
Качествен и добър планински мед се продава в пчелините. Също така, пчеларите продават този продукт чрез частни мрежи, така че може да бъде закупен дори в обикновени магазини. Цената на меда от Алтай започва от 350-400 рубли на килограм.
Препоръчано:
Тъмен мед: свойства и разновидности. Как се събира тъмен мед
Медът е един от най-ценните природни продукти, давани някога на човечеството от майката природа. Нашите далечни предци са знаели за неговите уникални свойства. Съдържа около 190 различни химични съединения. Тъмният мед се счита за особено полезен. От кои растения от централна Русия се получава този продукт, ще разберете, като прочетете днешната статия
Вода с мед. Мед с вода на празен стомах за отслабване. Мед с вода и лимон
Към въпроса за отслабването трябва да се подходи отговорно, за да не се окаже желанието за хармония път към загуба на здраве. Медът с вода на празен стомах за отслабване се използва ефективно по целия свят. В допълнение към факта, че тялото се отървава от наднорменото тегло, то едновременно лекува
Мед от кестен: ползи и вреди. Свойства и калорично съдържание на кестенов мед
Кестена принадлежи към същото семейство като бук и дъб. По време на гъст цъфтеж пчелите получават нектар от цветя и правят кестенов мед, чиито полезни свойства са били известни още в Древен Рим
С какво е полезен слънчогледов мед? Слънчогледов мед: свойства, цена, ползи
Слънчогледът е удивително красиво, ярко и изключително полезно растение, от което се получават много ценни продукти, като семена, олио и, разбира се, мед. За него и ще бъде обсъдено в днешната статия
Как да разпознаем добрия мед? Какъв трябва да бъде истински мед? Най-добрите сортове мед
Медът е натурален продукт, произведен от пчелите Apis mellifica от цветен нектар. Той не само има отличен вкус, но и укрепва и подхранва човешкото тяло. Производството му е дълготраен, трудоемък процес, така че високата цена на добрия мед не бива да ви учудва