2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18
Есента е времето за най-добрите плодове на земята. До края на август - началото на септември пъпешите узряват върху пъпеши. Отвеждат ги на базарите, където планини от уханни жълти плодове привличат тълпи от купувачи. Сигурно няма човек, който да каже, че не харесва вкуса на зрелия пъпеш. Полезните му свойства са добре известни. А какво да кажем за семената? Изхвърляме ги в кошчето без съжаление, но напразно. Средновековният персийски учен и лекар Ибн Сина (Авицена) би ни осъдил за това. В своите трактати по медицина той отделя много място на ползите от семената от пъпеш. Каним ви да опознаете по-добре това необичайно лекарство.
Микробиологичен състав и полезни свойства
Съвременните учени отидоха по-далеч от Ибн Сина и разложиха семената от пъпеш на молекули. Оказа се, че 100 g семена съдържат: калий (96 mg), натрий (26 mg), цинк (0,1 mg), магнезий (10 mg), калций (8 mg), желязо (1 mg) и мед (0, 24 mg). Освен това те имат много витамини: C, PP, B6, B9 и A. Те са 77% мазнини, а останалото са протеини и въглехидрати.
Високите количества калий са първият знак, че семената от пъпеш са най-важни за мъжете. Калият подобрява и подобрява качеството на сперматасила.
Фолиевата киселина (витамин B9) е необходима на бременните жени за правилното развитие на плода.
Отвара от семена на пъпеш помага за премахване на холестерола с ниска плътност и понижаване на нивата на кръвната захар. Това е индикатор за необходимостта от въвеждане на семена от пъпеш в диетата на диабетиците.
Пациентите с холецистит, страдащи от болка в жлъчния мехур и запушване на каналите, също трябва да пият курсове от отвара от семена от пъпеш - това ще ги освободи от застояла гранясала жлъчка.
Веществата, съдържащи се в семената на пъпеша, спомагат за елиминирането на пикочната киселина, която е превенция на уролитиаза и се препоръчва и при затлъстяване.
Отхрачващите свойства на семената ще бъдат полезни в случай на респираторни заболявания.
Приготвяне на семена за приготвяне на отвара
Остържете семената от узрял пъпеш, изплакнете обилно и разстелете да изсъхне. Все още не докосвайте влакната - те се отстраняват по-лесно от сухите семена. Разстелете семената върху тава за печене и поставете в не загрята фурна, като я оставите отворена. Семената трябва периодично да се обръщат и разклащат. Когато изсъхнат напълно, разтрийте между дланите и отделете влакната. Изсушете семената при стайна температура. Съхранявайте в стъклен буркан, далеч от светлина и влага. Преди да приготвите запарката, трябва да вземете необходимото количество семена и да ги смилате в кафемелачка. Полученият прах се запарва и пие в съответствие със следните препоръки.
За медицински цели можете да използвате и пресни, зрели натрошенисемена, но в никакъв случай презрели или започващи да покълват. В такива семена, съвсем различно съотношение на микроелементи.
Инфузия за диабетици
Свойствата на семената от пъпеш за пациенти с диабет са очевидни - настойка от смлени семена помага за намаляване на нивата на кръвната захар и засилва устойчивостта на организма към други заболявания, които често съпътстват диабета..
За да приготвите лекарството, трябва да смелите сухи семена (1 супена лъжица) в кафемелачка, изсипете една чаша вряла вода, оставете да се запари малко, разделете на три порции и пийте през деня преди закуска, обяд и вечеря.
Вливане за проблеми в пикочно-половата система
Целите семена от пъпеш, могат да бъдат пресни, се заливат с гореща вода (3 литра вода на 1 чаша семена) и се оставят за 12 часа да се влеят. Обикновено това се прави вечер. На следващия ден филтрирайте и пийте без ограничения през целия ден.
Друга рецепта е по-трудна. За него трябва да вземете 1 кг сурови семена, залейте с вряла вода и гответе, докато течността се намали наполовина. След това охладете, прецедете и бутилирайте. Съхранявайте в хладилник. Пийте топли 100 ml три пъти на ден.
Инфузия за мъже, страдащи от възпаление на простатната жлеза
Ползите от семената от пъпеш за мъжете са тествани и потвърдени многократно. При задържане на урина и болка се препоръчва следният метод: една супена лъжица смлени семена се залива с горещо мляко и се поставя за половин час.водна баня. Полученото желе трябва да се пие три пъти на ден по една чаша.
В допълнение, възпалението на простатната жлеза се лекува успешно по по-опростен начин. Трябва да смелите семената и да ядете по една супена лъжица сутрин, преди хранене и вечер, преди лягане.
Когато се появи усещане за тежест в долния хипохондриум (далак), се препоръчва да се смеси малко мед със семената. Семената от пъпеш в комбинация с мед изключително повишават и засилват мъжката сексуална потентност.
Инфузия при настинка
Изтощителната суха кашлица с бронхит ще помогне за излекуване на млякото от пъпеш. Семената трябва да се изсушат малко и да се освободят от твърдата черупка. Поставя се в хаванче и се смила обилно с малко вода до хомогенна каша. По цвят е подобен на млякото. Добавете мед на вкус и пийте по две супени лъжици няколко пъти на ден преди хранене. Достатъчни са един-два дни, за да се подобри състоянието на пациента, храчките започват да се отделят и чувството за сухота и жажда изчезва.
Инфузия за пациенти с холецистит и панкреатит
Семената на пъпеша са отличен холеретичен агент. Те могат да бъдат сварени, предварително смлени в хаванче или просто да ядете ядките им сурови, като обикновени семена.
Много ефективно лекарство се получава от семена и мед. За пет части мед се взема една част от смлените семена, разбърква се и се съхранява в хладилник. Единична доза - 1 супена лъжица. Можете да пиете чай или топла вода. Приемайте 10 минути преди хранене.
Следното средство ще ви помогне да изчистите бъбреците, панкреаса и отделителните канали от камъни и пясък. Сухите семена (100 g), заедно с черупката, трябва да се прекарат два пъти през месомелачка с фина мрежа. Налейте горещо мляко (1 литър) Настоявайте за един ден, а на следващия ден изяжте полученото желе наведнъж.
Отварата, приготвена малко по-различно, има същия ефект. Смелете 1 чаша семена в кафемелачка, смесете с чаша пълномаслено горещо мляко и оставете за два часа. Пийте по 100 мл всяка сутрин.
Лекарството от пъпеши, тъй като е силен диуретик, облекчава болката и усещането за парене при уриниране.
Инфузия за козметични процедури
Полезни ли са семената от пъпеш в козметологията? Да, определено. Те могат да се нарекат универсално средство за красота, тъй като са полезни за хора от различни възрасти и пол. Редовното пиене на смлени семена, напоени с мляко или вода, има наистина магически ефект върху състоянието на кожата, косата и ноктите.
Тоникът от семена от пъпеш избелва кожата, придава й красив нюанс и я прави по-еластична. Две-три супени лъжици прах от семена се заливат с чаша гореща вода и се варят 3 мин. Оставете в естествени условия, докато изстинат. Избършете лицето и тялото сутрин и вечер.
Вана от кисел от пъпеш чудесно укрепва ноктите. Три супени лъжици смлени семена се заливат с вода и се варят на слаб огън около 10 мин. След това се отстраняват от котлона. Когато изстине до приятна температура, потопете ръцете си в желето за 20 минути. След посоченитевреме да извадите ръцете, избършете със салфетка и намажете с козметично масло. Тази процедура се препоръчва да се прави преди лягане, през нощта. До сутринта ръцете ще изглеждат блестящи, почти като кралица.
За козметични цели си струва да направите масло от семена от пъпеш. Това е евтино и много просто. Трябва да вземете всяко рафинирано растително масло, да изсипете върху него натрошени семена и да го поставите на тъмно и топло място за няколко седмици. След това прецедете и използвайте според указанията. Семената не трябва да се смилат - просто се натрошават с пестик в керамичен хаван. Натрошени по този начин, те лесно се отделят от маслото.
Противопоказания и предпазни мерки
Полезните свойства на семената от пъпеш са доста очевидни, но може ли всеки да ги препоръча за ядене? За съжаление, както всички лекарства, те имат противопоказания.
Отвари от семена повишават секрецията на стомашен сок и жлъчка, затова не трябва да се ядат на гладно. И винаги съчетавайте с мед или мляко.
При бременни жени прекомерният прием на отвари от семена може да причини токсикоза, тъй като те възпрепятстват отделянето на ацетон от организма. Освен това те могат да причинят запек. Въпреки това, в малки количества, бременните жени все пак трябва да ги ядат. Като диуретик, семената на пъпеша предотвратяват прекомерното наддаване на тегло и подуване. Но е необходима консултация с лекар.
Препоръчано:
Черно-бели слънчогледови семки: история, полезни и вредни свойства
Трудно е да се определи кой първи е започнал да отглежда слънчоглед. Някои дават палмата на перуанските племена, други на индианците, които са живели на територията на сегашните северноамерикански щати Ню Мексико и Аризона. Слънчогледът е отглеждан тук преди около 4 хилядолетия, което се потвърждава от находките на вездесъщи археолози
Печени тиквени семки: полезни свойства, състав и калорично съдържание
Тази статия ще предостави информация за печени тиквени семки. Ще бъдат обяснени положителните и отрицателните страни на този продукт, както и неговият химичен състав и хранителна стойност
Жълта череша: описание, полезни свойства и най-добри рецепти. Сладко от жълти череши без семки - рецепта и характеристики на готвене
Жълтата череша е вкусен и здравословен продукт. От сладки горски плодове можете да направите вкусно сладко, вкусен десерт или приятна безалкохолна напитка. Днес искаме да разгледаме по-отблизо полезните свойства на черешите, както и да споделим тайните на приготвянето му у дома
Как е полезна фейхоа и при какви заболявания? Плодове фейхоа: полезни свойства, противопоказания, снимки и рецепти. Конфитюр от фейхоа: полезни свойства
Когато горски плодове, подобни на цариградско грозде, се появиха по рафтовете на магазините преди няколко години, хората дълго време се колебаеха да ги купят. Но след като го разбраха и опитаха веднъж, те започнаха да ги смятат за обикновен плод, чието име е фейхоа. С течение на времето стана известно, че фейхоа е полезен
Тиквени семки: химичен състав, полезни свойства и калорично съдържание
Поради богатия си химически състав, тиквените семки могат да донесат големи ползи за човешкото тяло. Тиквата се използва не само в кулинарните рецепти, но и в областта на алтернативната медицина за лечение на много заболявания. Семената на това растение имат лечебни свойства
