Ечемичена каша по време на кърмене: как да готвите, ползи и вреди

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Ечемичната каша е здравословен продукт, богат на различни минерали и витамини. Те са особено ценни за женското тяло, тъй като не само имат положителен ефект върху функционирането на вътрешните органи, но и помагат за поддържане на здравето и външната красота. По време на кърмене лекарите не препоръчват употребата на някои зърнени храни, поради съдържащите се в тях вещества, които могат да предизвикат алергични реакции при новородени. Възниква въпросът, възможно ли е да се яде ечемичена каша по време на кърмене? Прочетете повече за това в статията.

Какво е това

Ечемикът и ечемиченият шрот се считат за подвид ечемик, тоест и двата са направени чрез натрошаване на ечемик (перла - грубо натрошаване, ечемик - фино). Последният, за разлика от перления ечемик, се произвежда без полиране и полиране, поради което съдържа повече фибри, което го прави по-полезен за тялото. Този вид зърнени култури не се разделя на разновидности. След раздробяване, в зависимост от размера на зърното, му се приписват номера: 1, 2, 3.

За кърмачки

Може да кърмиечемичена каша? Този въпрос тревожи много момичета. Трябва да знаете, че ечемичената каша не само обогатява тялото с минерали и витамини, но и ви позволява да поддържате чувството за ситост за дълго време. Рядко причинява алергични реакции. Именно тези свойства позволяват на жените да го използват и в същото време да не увреждат формирането на плода.

Полезните вещества, съдържащи се в ечемичената каша, са необходими за правилното развитие и растеж. Експертите успяха да установят, че използването на този продукт значително подобрява функционирането на защитните функции на тялото, а също така незабавно подобрява настроението. Освен това кашата се счита за нискокалорична, така че можете да я ядете без страх от напълняване.

Ечемичена каша: ползи и вреди за здравето

За производството на ечемичен шрот се вземат неполирани зърна. Това помага да се запазят повече полезни елементи. Съдържа около 6% фибри, които нежно почистват червата и стомаха. Редовната употреба подобрява функционирането на храносмилателната система. При кърмене ечемичната каша нормализира работата на червата, което има добър ефект върху изпражненията. В същото време стомахът започва да работи стабилно.

Ечемичен шрот съдържа естествен протеин, витамини A, B, E, PP, B и много минерали. Те са необходими на новороденото за правилното формиране на всички системи на тялото. Ечемичената каша по време на кърмене дава на жената заряд от жизненост, благодарение на което тя придобива сила и поддържа добро настроение.

Експертите препоръчват да ядете продукта веднага след товараждането на дете. Зърната помага за по-бързото възстановяване и осигурява на бебето всичко необходимо за бърз растеж. В допълнение, кашата помага за премахване на токсините от тялото и не предизвиква алергични реакции.

Но има случаи, в които не се препоръчва да се злоупотребява с ечемичена каша с HS:

1. Индивидуална непоносимост към ечемик.
2. Нарушения в храносмилателния тракт, сърцето и кръвоносните съдове.
3. Склонност към наднормено тегло (в този случай ечемичената каша се кара не повече от три пъти седмично).
4. Непоносимост към глутен.

Полезни свойства

Ечемичена каша е полезна и за кърмеща майка. Експертите идентифицират следното положително въздействие:

1. Прочистване на тялото, премахване на токсини и токсини.
2. Превенция на затлъстяването и диабета.
3. Минимален риск от алергични реакции.
4. Загуба на тегло без вреда за здравето.
5. Нормализация на ендокринната система.
6. Укрепване на имунитета.
7. Предотвратяване на запек, прочистване на червата.
8. Нормализиране на метаболитните процеси.
9. С постоянното използване на овесена каша тялото се бори по-добре с настинки и възпаления.

Управление на стреса

След раждането на бебе жената често преживява срив, тъй като има много нови отговорности. Ечемичната каша по време на кърмене помага за преодоляване на безсънието и справяне със стреса. Той съдържа достатъчен брой полезни компоненти, които ще подобрят съня ивъзстановяване на енергията. Всичко това е необходимо за борба с следродилната депресия.

Продуктът е с ниско съдържание на калории (70 kcal на 100 грама). Но зависи и от това как се приготвят зърнените храни. Как да готвя ечемичена каша? В случай, че се готви в мляко, съдържанието на калории се увеличава до 115 единици. Това е достатъчно, за да се наситите. Ето защо ястието често се включва в диетичното меню. Кашата е достъпна и засищаща. Освен това дори се дава като допълваща храна на деца до една година.

Особености при използването на yachka за кърмене

1. Първоначално към диетата се добавя каша в количество, което не надвишава 40 грама. След това кърмещата майка трябва да наблюдава реакцията на новороденото. Ако няма дразнене и червени обриви, тогава клетката може да се използва в диетата. Максималната порция е около 150 грама. Най-добрият вариант е да ядете овесена каша не повече от три пъти седмично.
2. Тази зърнена култура много рядко води до алергични реакции. Но при кърмачета може да присъства на всяка храна. В този случай те започват да страдат от силна болка в корема и нарушено изпражнение. Детето става капризно поради прекомерно образуване на газове и колики. По време на готвене трябва да се има предвид, че алергиите могат да бъдат причинени от различни хранителни добавки: мляко, масло и захар. За да се сведат до минимум негативните реакции, се препоръчва да се изключи дразнещият продукт от менюто. Освен това трябва да се консултирате с педиатър.
3. Първоначално ечемичена каша за кърменехраненето трябва да се вари във вода. Млякото се въвежда само когато детето навърши три месеца. Това също се прави на етапи.
4. След известно време можете да добавите зеленчуци, плодове и други добавки към готовия продукт. Препоръчително е да се сведе до минимум консумацията на захар, олио и сол.
5. Разрешено е да се приготвят само зърнени храни, които не са с изтекъл срок на годност. Клетката трябва да се изплакне преди готвене.

Как да готвя ечемичена каша

След старателно измиване на зърната, експертите препоръчват леко да ги изпържат в тиган. Това значително ще подобри вкуса на ястието. След това се избират пропорциите вода и каша. Това до голяма степен зависи от индивидуалните предпочитания на жената.

За да получите не твърде вискозна консистенция, трябва да разредите клетката в съотношение едно към четири. За да се получи вискозна чиния, количеството вода се намалява наполовина. Освен това към кипящата течност трябва да се добави сол на вкус. При липса на алергични реакции е позволено да се използват сушени кайсии и стафиди. Всички сушени плодове се добавят едва след като ястието е напълно готово. Кашата се готви от 15 до 25 минути. Времето за готвене зависи от желаната консистенция.

Първа храна

Ечемичена каша при кърмене (1 месец и по-рано) е много популярна. Освен това много жени използват ястието като първа храна.

За да се приготви каша с мляко, зърнената каша първоначално се поставя във вода за 12 часа. След изтичане на времето течността се отцежда, добавя сенов и оставете да заври. В този случай продуктът ще бъде готов след пет минути. Допълнително към кашата се добавят сол или други съставки. Млякото се налива само след като килията вече е вряла пет минути.

Тази зърнена култура е подходяща не само за готвене под формата на каша. Често се използва като допълнителен компонент на кулеш или супа. Тези ястия трябва да присъстват в менюто на кърмеща жена. Рецептата е много проста. За да направите това, трябва да готвите зърнени храни заедно с моркови, картофи и постно месо. Пилешкото или телешкото е най-подходящо за това. И можете да сготвите вкусна супа с клетка и месо, като я подправите със зелен грах.

Заключение

Ечемичната каша по време на кърмене е полезна находка за една жена. Всъщност през този период е забранено да се яде много храни и това ястие може да се яде веднага след раждането на бебето. Смята се, че клетката не предизвиква алергични реакции, освен това е много полезна поради съдържанието на голям брой полезни елементи в нея.