Черен чай с джинджифил: рецепта, полезни свойства, противопоказания

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:18

Черният чай с джинджифил е традиционна напитка на Изток. Сравнително наскоро такава напитка стана популярна в цял свят и си струва да отдадем почит на корена на джинджифила. Този продукт е много полезен за тялото: ободрява, тонизира, има положителен ефект върху метаболитните процеси и много други. Днес джинджифилът е популярно средство за хора, които искат да отслабнат! В тази статия ще разгледаме ползите и вредите от корена на растението, както и ще споделим рецепти за черен чай с джинджифил.

Какво е полезен джинджифил

Медицината отдавна е признала ползите от този корен. За да се постигне най-голямо въздействие, се препоръчва да се използват не толкова подправки под формата на прах, колкото инфузии и отвари. Ще има и много ползи от черния чай с джинджифил. Коренът съдържа незаменими аминокиселини за организма, етерични масла, витамини В1 и В2, А, С,калий, желязо, магнезий, цинк, калций и натрий. Черният чай с джинджифил действа по три начина:

• пикочо-полова система;
• сърдечно-съдова система;
• храносмилателна система - подобрен метаболизъм.

Джинджифилът съдържа огромно количество магнезий и калий, а тези вещества са просто необходими за сърцето и кръвоносните ни съдове. Джинджифилът укрепва стените на кръвоносните съдове, самия сърдечен мускул, а също така почиства кръвта от лошия холестерол, като го разгражда и извежда от тялото.

Може ли да се дава напитка от джинджифил на пациенти с хипертония? Не само възможно, но и необходимо. Коренът на това растение е в състояние да понижи кръвното налягане, има благоприятен ефект върху сърцето. Ако кафето не е разрешено поради заболяване, тогава можете да го замените с черен чай с джинджифил, който ободрява не по-зле.

Ускоряването на производството на хранителни ензими се дължи на джинджифила. Този корен стимулира панкреаса, черния дроб и стомаха, активира процеса на храносмилане. Ако искате да отслабнете или да спрете напълняването, тогава ускорете метаболизма си с джинджифил. Така мазнините, които сте консумирали с храната, няма да се отлагат в кръста, а ще се разделят.

Черен чай с джинджифил ще бъде полезен за хора, чиято работа е свързана с умствена работа. Коренът на това растение активира мозъчната дейност, поддържа нервната система.

Още от древни времена джинджифилът се използва за премахване на болката по време на ПМС при жените, за лечение на импотентност при мъжете. За да направят това, те запариха чай, добавиха само джинджифил или някакви други добавки и изпиха напитката. Препоръчителна дневна доза- до два литра.

Противопоказания за джинджифил

Джинджифилът се комбинира в чая с много други подправки, билки и добавки. Когато се добави някоя друга съставка, горчивината на джинджифила не се усеща толкова силно, получава се по-мощна напитка, която се бори с хипотермия, настинка. Джинджифилът е идеално комбиниран с мента, маточина, канела, лимон, чесън, мед, кардамон, черен пипер и т.н. Но не е препоръчително да използвате повече от три добавки едновременно за приготвяне на една напитка, това може много да навреди на стомаха.

Джинджифилът буквално "ускорява" кръвта, така че топъл чай с добавка на тази съставка не трябва да се пие, когато:

• кървене;
• топлина по време на заболяване;
• бременност през последния триместър.

Същите противопоказания за прием на джинджифил са образувани камъни в панкреаса и бъбреците, стомашни язви.

Джинджифил калории

В диетологията тази подправка е много търсена поради ниското си съдържание на калории. Сто грама съдържа:

• пресен джинджифил - 80 kcal, маринован - 51 kcal;
• пресен джинджифил - 1,8 грама протеин, мариновани - 0,2 грама;
• пресен корен - 15,8 грама въглехидрати, мариновани - 12,5 грама.

Както можете да видите, маринованият продукт има много по-ниска енергийна стойност. Но в тази форма коренът не се използва за приготвяне на чай.

Чай от черен дракон с джинджифил

Джинджифил може да се добавя не само към черен чай. Зеленият сорт отдавна е известен с полезните си свойства - това е склад на витамини, етерични масла, най-силният антиоксидант. Ако добавите лечебен корен от джинджифил към такава напитка, тогава няма да има цена за това! За по-лесно използване се препоръчва да купувате готови чайове, които просто трябва да сварите. Един от тях е Черен дракон зелен чай с джинджифил.

Няма нищо излишно в състава на материала за варене, само естествени дълги листа зелен чай и стърготини от джинджифил.

Чаят от Черен дракон с джинджифил има деликатен, приятен пикантен вкус, ароматът е деликатен, ненатрапчив. Трябва да приготвите напитка по класическата схема: 1 чаена лъжичка чаени листа на чаша вряща вода, изчакайте 3-5 минути, можете да пиете!

Как да си направите свой собствен чай от джинджифил

Както казахме, пресният корен е много по-здравословен от изсушения. Ето защо много хора предпочитат сами да си приготвят напитки с добавка на джинджифил.

Тук няма трудности, трябва да сварите настъргания корен във вода за няколко минути с добавяне на други съставки, ако е необходимо. Този бульон ще трябва да се филтрира и да се излее с обичайните чаени листа. За да не губите много време за готвене, можете да направите отвара за в бъдеще, още.

Има и бързи рецепти за чайове, просто трябва да сложите настърган джинджифил или няколко резенчета от него в чаша, да пасирате малко с лъжица, след което запарете с чай за 3-5 минути.

След това ви каним да следите публикацията по-нататък и да прочететес най-здравословните рецепти за черен чай с корен от джинджифил.

Джинджифилов чай с подправки

Тази напитка ще ви стопли в студена зимна вечер, ще улесни дишането при настинка и ще помогне в борбата с хремата. Задължително:

• литър вода;
• две чаени лъжички пюре от джинджифил;
• два карамфила;
• четвърт чаена лъжичка кардамон;
• приготвяне на черен чай - лъжица в чаша.

Приготвянето на напитка е много просто. Необходимо е да поставите всички съставки в метален съд, тенджера ще свърши работа, налейте вода. Сложете на газ и оставете да заври. Задушете всичко за три минути.

След това напитката трябва да се прецеди, да се разлее в чаши. Препоръчително е да добавите захар към чая, за да смекчите горчивия вкус на подправката. Ако сте на диета, добавете лъжица мед.

Обновяващ студен чай от джинджифил

Това е лятна версия на напитката. Ще ви помогне да се събудите сутрин, ще ви даде сила за целия ден. В жегата такъв чай идеално ще утоли жаждата ви, ще тонизира цялото тяло! Задължително:

• 20 грама пресен джинджифил;
• черен чай;
• мента - няколко листа;
• лимон.

Джинджифилът и ментата трябва да бъдат смачкани. В чаша сложете по една чаена лъжичка листа черен чай, наситнени мента и джинджифил, залейте с вряла вода. След пет минути напитката трябва да се филтрира, да се добави вряща вода до нивото. Добавете лимон, той ще премахне горчивината и не е нужно да добавяте захар, което е добре, защото след сладка напитка искате да пиете повече. Охладете чая преди пиене.можете да добавите натрошен лед.

Чай за настинка

Ако правите обикновен чай с мляко, получавате просто класическа напитка. Ако добавите мляко към чая от джинджифил, ще получите отлично средство за настинка. Комбинацията от мляко и подправка има противовъзпалителен ефект върху горните дихателни пътища, спомага за разреждането на храчките и тяхното отстраняване. Този чай е средство за повишаване на имунитета, както и отлично средство за здрав сън. Задължително:

• две чаши вода;
• чаша мляко;
• чаена лъжичка листа от черен чай;
• 50-60 грама пресен джинджифил;
• щипка кардамон;
• захар или мед на вкус.

Чаените листа заедно с джинджифил трябва да се заливат с вода, да се варят. След това се налива мляко, добавя се кардамон. Варете напитката на слаб огън за пет минути. След прецеждане веднага разсипете в чаши, можете да добавите захар или мед.

Студен чай с мед

Друга страхотна напитка за облекчаване на симптомите на настинка е черен чай с джинджифил и мед. Сладката съставка няма да навреди на фигурата, но ще даде на напитката приятен нюанс, почти напълно заглушавайки горчивия вкус на джинджифила. Такъв чай може да се дава на деца над три години, но чаените листа и джинджифила трябва да са наполовина по-малко от посоченото в рецептата.

Съставки за чай:

• 20 грама джинджифил;
• една чаша и половина вода;
• 50 грама мед;
• чаена лъжичка листа от черен чай.

Джинджифил обелен, нарязан на ситно ренде. Добавете чаени листа, напълнете с вода и варетеза 5 минути. След това трябва да добавите мед, да излеете напитката в термос или да увиете чайника в кърпа, така че да се влее. След 30 минути прецедете напитката, изсипете в чаши. Пиенето на чай се препоръчва три пъти на ден.

Чай за остри респираторни инфекции, ТОРС и грип

Веднага щом забележите първите признаци на заболяването, не бързайте в аптеката за лекарства, които днес са скъпи. Доказано е, че в ранните стадии на заболявания като грип и ТОРС народните методи на лечение помагат не по-лошо от аптечните. Тези рецепти включват черен чай с джинджифил и лимон. Напитката има противовъзпалително, антимикробно и тонизиращо действие. Чаят подобрява имунитета, като по този начин помага на тялото да се бори с патогенните вируси.

Съставки:

• 20 грама джинджифил;
• среден лимон;
• половин литър вода;
• две чаени лъжички листа от черен чай;
• мед - по избор.

Коренът трябва да бъде обелен и нарязан. Изстискайте сока от лимона. Сварете вода, сложете чаените листа, джинджифила и половин лимонов сок. Контейнерът трябва да бъде увит с дебела кърпа, за да се затопли, оставете напитката да се вари за 20 минути. След това отворете, изсипете останалия сок, добавете мед, ако желаете. Трябва да пиете такъв чай през деня в чаша, на малки глътки.

Чай от джинджифил с лимон за отслабване

За да ускорите метаболизма, да се отървете от няколко излишни килограма без ужасни диети, достатъчно е да пиете чай от джинджифил всеки ден. За да помогнете на корена, добавете цитрусови плодове и вземете мощеннапитка за отслабване.

Съставки:

• 20-25 грама корен от джинджифил;
• половин литър вода;
• 70ml лимонов сок и 50ml портокалов сок;
• щипка кардамон;
• листна прясна мента - 50 грама.

Обелете джинджифила, натрийте го на ситно ренде. Листата от мента също трябва да бъдат натрошени. Смесваме растенията, добавяме кардамон, изсипваме вряща вода. Трябва да го оставим да вари, нямаме нужда от загуба на топлина, така че увиваме контейнера в кърпа или изсипваме съдържанието в термос. След 20 минути трябва да отворите напитката, да изсипете в нея лимонов и портокалов сок, да я разделите на три части. Пийте три пъти на ден. Вземете тази напитка за една седмица.

Джинджифил за отслабване с канела

Това е класическа рецепта за черен чай с джинджифил и канела. Такава напитка ще помогне не само забележимо да отслабнете, но и ще укрепи имунната система, ще насити тялото с витамини и други полезни вещества.

Топъл чай с джинджифил и канела ще бъде истинско спасение, когато се приберете от студена улица. Такава напитка ще помогне за по-бързото затопляне, ще предотврати развитието на настинка след хипотермия. Приятният аромат на канела ще успокои след тежък работен ден, можете да се отпуснете и да заспите спокойно.

Съставки:

• един корен от джинджифил - около 30-35 грама;
• чаена лъжичка смляна канела;
• чаена лъжичка черен чай;
• половин литър вода.

Джинджифил обелете и нарежете. Смесете с канелата, залейте с вряла вода. След това трябва да настоявате напитката в термос или увити в кърпа за половин час. След това течността се филтрира, довежда се до кипене. Сега можете да направите чай. Оставете напитката да вари 3-5 минути, след което изсипете в чаши. Препоръчително е да пиете този чай поне два пъти на ден, ако искате да отслабнете, като най-добре е да го правите 20-30 минути преди хранене.